Tendances Conso

LA JOURNÉE BIO

Les clés de la relance

5 avril 2022 - Paris

1 jour

à partir de 1 095 €ht

«Si la croissance n’est plus au rendez-vous, c’est que nous ne faisons pas les efforts nécessaires. Il faut trouver une réponse aux attentes des consommateurs avec un “bio+”: du local, des produits avec un faible impact environnemental…»

Allon Zeitoun, Directeur général, Naturalia

L’accès à la manifestation ainsi que les mesures sanitaires seront appliquées selon les directives gouvernementales.

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Pourquoi participer à cet événement?

  • Analysez le marché et découvrez ses perspectives

  • Paroles de distributeurs : ils vous révèlent tout sur leurs stratégies et leurs enjeux

  • Filière, stratégie de marque, visibilité en linéaires… nourrissez-vous des succès de vos pairs

  • Vrac, digital, labels… découvrez quels sont les clés de relance du marché BIO

  • Participez à la 3e édition des Trophées LSA BIO. Les lauréats vous seront révélés lors de cette journée.

Avec la présence exceptionnelle de…

  • Joseph CHAUVET

    Joseph CHAUVET E.LECLERC

  • Sylvain FERRY

    Sylvain FERRY BIOCOOP

  • Adeline LEFIN MALGHEM

    Adeline LEFIN MALGHEM AUCHAN RETAIL FRANCE

  • Allon ZEITOUN

    Allon ZEITOUN NATURALIA

Avec les témoignage de :

  • Camille  AZOULAI

    Camille AZOULAI FUNKY VEGGIE

  • Meryem BEN MOUAZ

    Meryem BEN MOUAZ L'INTENDANCE

  • Anne-Sophie  BIELAK

    Anne-Sophie BIELAK KANTAR WORLDPANEL

  • Younes EL HAJJAMI

    Younes EL HAJJAMI RUTABAGO

  • Nicolas FACON

    Nicolas FACON D'AUCY

  • Caroline  MILLET

    Caroline MILLET CITY VRAC

  • Isabelle VANTARD

    Isabelle VANTARD IRI FRance

  • Camille AZOULAI

    FUNKY VEGGIE

    Co-fondatrice

  • Meryem BEN MOUAZ

    L'INTENDANCE

    CEO

  • Anne-Sophie BIELAK

    KANTAR WORLDPANEL

    Senior Knowledge Manager

  • Younes EL HAJJAMI

    RUTABAGO

    Fondateur

  • Nicolas FACON

    D'AUCY

    Directeur général

  • Caroline MILLET

    CITY VRAC

    Fondatrice

  • Isabelle VANTARD

    IRI FRance

    Directrice Générale Adjointe

  • Entrée chez IRI en 1998 en tant qu’ingénieur modèles, Isabelle Vantard a rapidement pris la responsabilité de l’équipe Modèles puis Modèles et Shopper. Début 2005, elle rejoint l’équipe commerciale en tant que responsable New Business puis occupe pendant 3 ans le poste de Directrice d’Unité au service clients industriels d'IRI. Elle est nommée en novembre 2012 Directrice Analytics et Shopper France et occupe maintenant le poste de Directrice Commerciale Industriels depuis février 2015. Isabelle est titulaire d’une maitrise d’économétrie et d’un DESS en marketing quantitatif.

Qui participe à cet événement?

  • Industriels de la grande consommation, Distributeurs généralistes et spécialisés bio

  • Directeurs généraux, Directeurs marketing, Directeurs commerciaux, Directeurs Category management, Directeurs des achats, Directeurs e-commerce et multicanal, Directeurs du digital, Directeurs d’enseignes, Directeurs MDD, Directeurs du développement durable, Directeurs RSE

Programme

LA JOURNÉE BIO

Les clés de la relance

5 avril 2022 - Paris / 1 jour

télécharger le programme

Journée animée par Jérôme Parigi, Rédacteur en chef adjoint à LSA

tout dépliertout replier
  • Accueil des participants 8h30
  • ALLOCUTION D’OUVERTURE 9h00 - 9h30

    • A la reconquête du bio, quelles stratégies adopter
    • Réseaux physiques et réseau e-commerce : quels axes de développement de l’offre bio privilégier
    • Allon ZEITOUN

      Allon ZEITOUN NATURALIA

    • Allon ZEITOUN

      NATURALIA

      Directeur Général

  • PANÉLISTE - État des lieux chiffrés 9h30 - 9h55

    • Panorama du marché du bio et perspectives
    • GMS, magasins spécialisés, e-commerce : part des ventes de produits bio selon les circuits de distribution
    • Catégories : les leviers à activer pour améliorer la représentativité du bio
    • Isabelle VANTARD

      Isabelle VANTARD IRI FRance

    • Isabelle VANTARD

      IRI FRance

      Directrice Générale Adjointe

    • Entrée chez IRI en 1998 en tant qu’ingénieur modèles, Isabelle Vantard a rapidement pris la responsabilité de l’équipe Modèles puis Modèles et Shopper. Début 2005, elle rejoint l’équipe commerciale en tant que responsable New Business puis occupe pendant 3 ans le poste de Directrice d’Unité au service clients industriels d'IRI. Elle est nommée en novembre 2012 Directrice Analytics et Shopper France et occupe maintenant le poste de Directrice Commerciale Industriels depuis février 2015. Isabelle est titulaire d’une maitrise d’économétrie et d’un DESS en marketing quantitatif.
  • TEMOIGNAGE - Clarifier l'offre BIO 9h55 - 10h20

    • E-commerce : comment organiser, sectoriser, structurer le bio sur les sites
    • Magasin : doit-on mettre l’offre bio en corner ou en rayon avec les produits conventionnels ?
  • PAUSE, NETWORKING ET VOTES 10h20 - 11h00
  • PANÉLISTE - État des lieux consommateurs 11h00 - 11h25

    • Typologie des consommateurs bio et engagés : attentes, profils, fréquence d’achat
    • Quelles évolutions des comportements
    • Drive et magasins physiques en GMS: profil des acheteurs et différences
    • Anne-Sophie  BIELAK

      Anne-Sophie BIELAK KANTAR WORLDPANEL

    • Anne-Sophie BIELAK

      KANTAR WORLDPANEL

      Senior Knowledge Manager

  • TEMOIGNAGE - Le BIO et le discount 11h25 - 11h40

    • Quelle part du bio chez les discounters
    • Comment allier prix accessible et bio
  • TEMOIGNAGE - Le BIO en Europe 11h40 - 12h05

    • État des lieux du bio en Allemagne
    • E-commerce, magasin physique : quelles performances
  • TABLE RONDE - Le BIO dans le DPH : une offre en expansion sur ce segment, exploiter un potentiel de croissance 12h05 - 12h45

    • Hygiène, beauté: un marché porteur au développement du bio
    • Nouveaux acteurs, acteurs historiques : une réponse à des besoins consommateurs
    • Retours sur les résultats (volume, valeur)
  • PAUSE, NETWORKING ET VOTES 12h45 - 14h15
  • TABLE RONDE - BIO + : vers du BIO augmenté pour répondre aux attentes conso 14h15 - 14h55

    • Origine France, local, vegan, emballage recyclable, produits responsables ou équitables… : quels engagements supplémentaires choisir pour coller aux nouvelles tendances
    • Face à la multiplication des labels : quels choix opérer
    • Adapter ces messages pour clarifier la compréhension du consommateur
    • Adeline LEFIN MALGHEM

      Adeline LEFIN MALGHEM AUCHAN RETAIL FRANCE

    • Camille  AZOULAI

      Camille AZOULAI FUNKY VEGGIE

    • Nicolas FACON

      Nicolas FACON D'AUCY

    • Adeline LEFIN MALGHEM

      AUCHAN RETAIL FRANCE

      Leader de l’offre Bio/Diététique

    • Camille AZOULAI

      FUNKY VEGGIE

      Co-fondatrice

    • Nicolas FACON

      D'AUCY

      Directeur général

  • TEMOIGNAGE - Le vrac : une piste intéressante pour redynamiser le marché du bio ? 14h55 - 15h25

    • Zéro déchet : tendance de passage ou réel levier de croissance pour donner un nouveau souffle à l’offre bio
    • E-commerce : comment digitaliser l’offre vrac pour l’adapter à d’autres circuits de distribution
    • Meryem BEN MOUAZ

      Meryem BEN MOUAZ L'INTENDANCE

    • Caroline  MILLET

      Caroline MILLET CITY VRAC

    • Meryem BEN MOUAZ

      L'INTENDANCE

      CEO

    • Caroline MILLET

      CITY VRAC

      Fondatrice

  • TABLE RONDE - E-Commerce: les leviers de progression pour le bio 15h25 - 16h15

    • Distributeurs : comment alimenter cette dynamique après crise
    • Explosion des ventes en ligne, nouveaux usages de consommation… comment les sites d’e-commerce profitent de la LAD de produits bio
    • Fruits, légumes produits frais… Identifier les catégories à potentiel et appréhender les stratégies à adopter
    • MDD vs Marques nationales : quelles proportions et choix opérer dans les assortiments
    • Quel positionnement prix entre le réseau physique et le réseau e-commerce
    • Younes EL HAJJAMI

      Younes EL HAJJAMI RUTABAGO

    • Joseph CHAUVET

      Joseph CHAUVET E.LECLERC

    • Younes EL HAJJAMI

      RUTABAGO

      Fondateur

    • Joseph CHAUVET

      E.LECLERC

      Chef de Marché Bio au Galec et Adhérent à Aurillac

  • ALLOCUTION DE CLOTÛRE - Circuit spécialisé : quelle stratégie d’actions pour garder sa place de leader ? 16h15 - 16h45

    • Transition écologique : origine France, local & zéro déchet
    • Economie sociale et solidaire : partage de la valeur, ancrage territorial & coopération
    • Alimentation bio exigeante : bio paysanne de proximité & réduction des produits ultra transformés.
    • Sylvain FERRY

      Sylvain FERRY BIOCOOP

    • Sylvain FERRY

      BIOCOOP

      Directeur Général

  • FIN DE LA CONFERENCE ET PAUSE 16h45 - 17h10
  • REMISE DES TROPHEES LSA BIO 17h10
  • COCKTAIL AFTERWORK 17h55
  • Fin de journée 18h55
  • tout dépliertout replier

Informations pratiques

Déroulement : Paris

Le lieu exact vous sera communiqué ultérieurement

Tarif(s) d'inscription

Le tarif comprend : l'accès à l’événement et/ou formation, les pauses, la restauration (selon le format et les horaires de l’événement), les supports papier ou électronique pour les événements de format conférence et les formations
(au lieu de 1295€ HT jusqu'au 11 février) 1 195,00 €HT / 1 434,00 € TTC
(au lieu de 1195€ HT jusqu'au 11 février) 1 095,00 €HT / 1 314,00 € TTC
Pour vous associer à l’événement, contactez-nous

Nos soutiens

  • Fédération du Commerce Coopératif et Associé (FCA) |
  • Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) |
  • FEEF |
Fédération du Commerce Coopératif et Associé (FCA)

La Fédération du Commerce Coopératif et Associé a pour mission de représenter les groupements de commerçants, notamment auprès des pouvoirs publics. En 2016, le Commerce Coopératif et Associé a réalisé 150,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit 30 % du commerce de détail en France et 7 % du PIB français. Découvrir la FEDERATION DU COMMERCE COOPERATIF ET ASSOCIE (FCA) :

https://www.commerce-associe.fr/
Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD)

La Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) représente les entreprises du commerce à prédominance alimentaire. Ce secteur compte 750 000 emplois, 1 992 hypermarchés, 5 702 supermarchés, 4 605 maxidiscomptes et 17 000 magasins de proximité, soit environ 30 000 points de vente pour un volume d’affaires de 194,5 milliards d’euros. Elle intervient notamment dans les domaines de la sécurité alimentaire, le développement durable, les relations économiques (PME, industriels, filières agricoles), les relations avec les partenaires sociaux et sur les sujets liés à l’aménagement du territoire et d’urbanisme commercial.

http://www.fcd.fr/
FEEF

La Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France, créée en 1995, est un Mouvement d’entrepreneurs indépendants. Elle propose des rencontres business tout au long de l’année avec la Grande Distribution, la RHF, le e-commerce, la GSS. Elle aménage la relation commerciale des PME avec les enseignes via des accords, elle défend un écosystème favorable aux entrepreneurs PME pour pérenniser leur entreprise dans le territoire et elle encourage le déploiement au quotidien de la RSE dans l’entreprise avec le label Entrepreneurs+Engagés (E+). La FEEF compte aujourd’hui près de 900 entreprises de la TPE à l’ETI, aussi bien alimentaires que non-alimentaires.

http://www.feef.org/

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L’édition précédente

LA JOURNÉE BIO

Quels nouveaux enjeux du Bio pour maintenir la croissance