Tendances Conso

FORUM DE LA PROXIMITÉ

Conduire la croissance de la proximité

29 novembre 2017

Qui participe à cet événement?

  • Présidents - Directeurs généraux – Directeurs adjoints - Directeurs commerciaux - Directeurs des ventes – Directeurs du développement - Directeurs Enseignes – Directeurs des clients nationaux – Directeurs comptes-clés - Directeurs marketing - Directeurs du category management – Responsables merchandising...

Programme

FORUM DE LA PROXIMITÉ

Conduire la croissance de la proximité

29 novembre 2017 - HOTEL D'EVREUX, Paris

Journée animée par Jérôme PARIGI, Rédacteur en chef adjoint en charge de la distribution, LSA

tout dépliertout replier
  • Accueil des participants 8h30
  • Allocution d’ouverture AUCHAN RETAIL FRANCE 9h00-9h20

    • Le point sur les grands chantiers à venir et les attentes de l’enseigne vis-à-vis des industriels
    • Emmanuel ZELLER

      Emmanuel ZELLER AUCHAN RETAIL FRANCE

      • Emmanuel ZELLER

        AUCHAN RETAIL FRANCE

        Directeur de la branche proximité

      • Emmanuel Zeller est directeur général d'Auchan Proximité. Entré au sein de l’enseigne de grande distribution Auchan en 1990, il occupe différents postes, notamment de chef de secteur vente d'équipement, bazar et de directeur adjoint au sein du magasin de Strasbourg Hautepierre. Par la suite, il assure la direction du magasin de Mulhouse en 1999, du magasin de Melun-Boissénart en 2005, puis de Vélizy quatre ans après. En 2013, il prend la direction commerciale du distributeur, en charge de la coopération du groupe.
  • Le circuit Proximité : quels défis pour les industriels et les distributeurs de la grande conso 9h20-9h50

    • Développement du parc, montée en gamme des concepts, structuration de l’offre : faits marquants et performances du circuit en 2017
    • Comportements et habitudes d'achat : quelles sont les attentes majeures du client sur ce circuit
    • Quelles seront les opportunités à saisir dès 2018 pour exploiter le potentiel de ce circuit si prometteur
    • Michaël WATINE

      Michaël WATINE NIELSEN FRANCE

      • Michaël WATINE

        NIELSEN FRANCE

        Directeur de clientèle

  • Encaissement mobile, queue boosting, nouveaux services : quand l'IT facilite l'innovation dans la Proxi 9h50-10h10

    • Laurence VALLANA

      Laurence VALLANA TOSHIBA COMMERCE FRANCE

      • Laurence VALLANA

        TOSHIBA COMMERCE FRANCE

        Directrice commerciale et solutions

      • Diplômée de l'ESC Compiègne en Relations Internationales, Laurence Vallana a depuis réalisé un parcours commercial et opérationnel dans le domaine de l'informatique en BtoB, plus particulièrement dans le secteur de la distribution depuis une dizaine d'années. Après une première expérience de 5 ans chez Bull, elle rejoint Axians en 2002 en tant qu’account Manager et Business Development Manager. En 2007, elle intègre Wincor Nixdorf en qualité de France Retail Services Manager, puis Fujitsu en 2010, en qualité de Directrice Commerciale Retail. Fin 2014, elle prend la direction commerciale, marketing et solutions de la Branche Commerce du Groupe Toshiba Tec en France, afin de conduire les opérations d'organisation et d'intégration des 2 sociétés et de développer de nouveaux marchés.
  • Pause 10h10-10h40
  • Témoignage CAUSSES 10h40-11h10

    • Alexis ROUX DE BEZIEUX

      Alexis ROUX DE BEZIEUX CAUSSES

      • Alexis ROUX DE BEZIEUX

        CAUSSES

        Fondateur

  • Table ronde SNACKING ET PRÊT-A-MANGER Trouver la meilleure formule pour passer d’une logique de course à une logique de restauration 11h10-11h50

    • Structurer et valoriser l’offre, gagner en expertise face au hors-domicile, accroître le traffic : comment adresser les enjeux du snacking en proximité
    • Faire valoir tous les instants de consommation et occuper toutes les unités de besoin
    • Quelles démarches industriel-distributeur pour un développement des linéaires en adéquation avec le développement de l’offre
    • Aurore CHAUSSÉ

      Aurore CHAUSSÉ GROUPE BEL

    • Delphine GONTHIER

      Delphine GONTHIER INTERSNACK FRANCE

    • Guillaume POUSSIN

      Guillaume POUSSIN MICHEL ET AUGUSTIN

      • Aurore CHAUSSÉ

        GROUPE BEL

        Directrice de la stratégie commerciale

      • Aurore CHAUSSÉ est Directrice de la stratégie commerciale du Groupe Bel. Elle est en charge des category managers enseignes, des leviers commerciaux (avec une équipe de category managers en charge de l’assortiment, de la promotion, du merchandising, et des études commerciales), et des new business (proximité et e-commerce, avec un category manager dédié). Aurore CHAUSSÉ a commencé sa carrière au Marketing chez Lindt, avant de rejoindre le groupe Bel il y aune dizaine d'années. Au sein du groupe, elle a occupé alternativement des fonctions commerciales et marketing en France et à l’étranger.
      • Delphine GONTHIER

        INTERSNACK FRANCE

        Directrice shopper

      • Guillaume POUSSIN

        MICHEL ET AUGUSTIN

        Directeur commercial

  • TRAITEUR FRAIS Rester l’accélérateur de croissance de la proximité 11h50-12h10

    • Comment la catégorie traiteur frais analyse et perçoit les enjeux du circuit et quels sont les leviers pour aller chercher la croissance
    • Innovation produits, collaboration avec les distributeurs, développement de nouveaux concepts... : quelle agilité commerciale pour faire face à la concurrence des autres circuits de centre-ville
    • Pascal BREDELOUX

      Pascal BREDELOUX ENTREPRISES DU TRAITEUR FRAIS

      • Pascal BREDELOUX

        ENTREPRISES DU TRAITEUR FRAIS

        Président

      • En 2017, Pascal Bredeoux, Directeur Général de Bonduelle Fresh, est élu Président des Entreprises du Traiteur Frais (ETF). Cette organisation profesionnelle réunit les principaux acteurs du marché des produits traiteurs frais, soit 20 000 salariés et 4,8 miliards d'euros. Pascal Bredeloux a évolué durant près de 20 ans au sein du secteur de l’hôtellerie-restauration avant d’intégrer le Groupe Fleury Michon en 1989 où il est nommé Directeur commercial et marketing France en 1993 pour la Restauration Hors Domicile, la coupe et les réseaux spécialisés. En 1996, il intègre le Groupe Bonduelle, en tant que Directeur commercial et marketing foodservice France. En 2005, il est nommé Directeur général Bonduelle Foodservice Europe puis Directeur général Bonduelle Surgelé international Europe en 2008. C’est en 2013 qu’il prend ses fonctions actuelles de Directeur général Bonduelle Fresh Europe.
  • Optimiser la couverture de vos points de vente de proximité et d’achats d’impulsion 12h10-12h40

    • Quelle organisation pour prendre en compte vos priorités stratégiques
    • Planification de tournée, organisation terrain, pilotage : évaluer la plus-value de la géolocalisation
    • Éric GRASLAND

      Éric GRASLAND UPSELL

      • Éric GRASLAND

        UPSELL

        Président

      • Après avoir dirigé plusieurs entreprises leader du marché, Eric Grasland a décidé en 2009 de créer UP SELL, société d’externalisation des forces de vente. Son objectif quotidien est la recherche permanente de l'amélioration de la performance commerciale. Diplômé d’un Executive MBA HEC, Eric Grasland a notamment dirigé durant ses 25 années d'expérience de nombreuses forces de vente externalisées pour des clients tels qu’Isla Mondial, Johnson & Johnson, Lorina, Nestlé, Red Bull, SAB Miller, UPSA, etc.
  • Déjeuner et cérémonie de remise des 1ers Trophées LSA de la Proximité ! 12h40-14h30
  • Pourquoi miser sur l’hygiène-beauté en proximité 14h30-15h00

    • Gonzague DE LA FRESNAYE

      Gonzague DE LA FRESNAYE L'ORÉAL FRANCE GRAND PUBLIC

    • Anne-Laure LECERF

      Anne-Laure LECERF L'OREAL PROFESSIONNEL

      • Gonzague DE LA FRESNAYE

        L'ORÉAL FRANCE GRAND PUBLIC

        Shopper Marketing Manager

      • Anne-Laure LECERF

        L'OREAL PROFESSIONNEL

        DIrectrice générale internationale

  • Témoignage AUCHAN RETAIL FRANCE 15h00-15h20

    • Emmanuel ZELLER

      Emmanuel ZELLER AUCHAN RETAIL FRANCE

      • Emmanuel ZELLER

        AUCHAN RETAIL FRANCE

        Directeur de la branche proximité

      • Emmanuel Zeller est directeur général d'Auchan Proximité. Entré au sein de l’enseigne de grande distribution Auchan en 1990, il occupe différents postes, notamment de chef de secteur vente d'équipement, bazar et de directeur adjoint au sein du magasin de Strasbourg Hautepierre. Par la suite, il assure la direction du magasin de Mulhouse en 1999, du magasin de Melun-Boissénart en 2005, puis de Vélizy quatre ans après. En 2013, il prend la direction commerciale du distributeur, en charge de la coopération du groupe.
  • Table ronde SHOPPER OMNICANAL Tirer profit des synergies entre proximité et click-and-collect 15h20-16h05

    • S’appuyer sur le maillage des points de vente de proximité : cerner les opportunités et les défis pour les distributeurs et les industriels de la proximité
    • Rapidité et prix de la livraison, largeur d’offre, amplitude horaire : comment répondre au mieux aux attentes de vos shoppers
    • Ship-from-store, drive piéton, livraison expresse... : regards croisés sur les initiatives actuelles
    • Edouard MARGAIN

      Edouard MARGAIN LAVINIA FRANCE

    • Olivier BIRADE

      Olivier BIRADE LES NOUVEAUX FROMAGERS

    • Thomas  POCHER

      Thomas POCHER E.LECLERC

      • Edouard MARGAIN

        LAVINIA FRANCE

        Directeur digital

      • Edouard Margain a démarré sa carrière chez Deloitte avant d’attraper le virus du numérique il y a 10 ans. Chez Fittingbox, éditeur de solutions de réalité augmenté, avant de diriger la place de marché EnjoySunglasses.com, revendue en 2011 à Marc Simoncini (ex-CEO Meetic) pour créer Sensee. Il prend en charge les opérations Marketing et e-commerce du groupe qui devient en 2014 le leader français de l’optique et des lentilles de contact, au travers de ses 12 sites européens dont sensee.com et lentillesmoinscheres.com. En 2015, il prend la Direction Digitale de Lavinia, avec pour objectif de développer la croissance des sites e-commerce en Europe, digitaliser les activités multiples de Lavinia (évènementiel, restauration, import et distribution b2c/b2b en cave et en ligne) et engager la transformation numérique du Groupe. Intervenant régulier sur les thématiques digitales et e-commerce auprès des écoles et incubateurs, Edouard Margain est titulaire d’un Master de Grenoble EM et père de trois enfants.
      • Olivier BIRADE

        LES NOUVEAUX FROMAGERS

        Président fondateur

      • Thomas POCHER

        E.LECLERC

        Président Directeur Général E.Leclerc Templeuve

      • Adhérent E. Leclerc à TEMPLEUVE et WATTRELOS dans le nord, Thomas Pocher est propriétaire indépendant de deux hypermarchés, des galeries et des drives rattachés, dans le cadre d'une succession familiale. Il est très préoccupé par le développement durable depuis ... toujours. Et après les sacs de caisse, les bilans carbone réalisés pour le grenelle de l'environnement, le gaspillage et le local sont ses deux principaux thèmes de travail. Il est le "Monsieur anti-gâchis" de l'enseigne E. Leclerc et il intervient régulièrement sur le sujet dans les médias ou lors de conférences privées et publiques. C'est ce qui l'a amené à faire partie des co-créateurs de BON et Bien. Il est issu de l’EDHEC Lille où il a appris notamment le marketing jusqu'en 1997.
  • Allocution de clôture U PROXIMITÉ 16h05-16h35

    • Christophe  GUIGNES

      Christophe GUIGNES SYSTEME U

      • Christophe GUIGNES

        SYSTEME U

        Permanent - Responsable national des Enseignes de Proximité U

  • Fin de journée 16h35
  • tout dépliertout replier
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