Programme
FORUM DE LA PROXIMITÉ
Relever les challenges de la proximité
29 novembre 2016 -
HOTEL D'EVREUX,
Paris
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Journée animée par Jérôme PARIGI, Rédacteur en chef adjoint en charge de la distribution et de la franchise, LSA
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Accueil des participants
8h30
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Allocution d’ouverture
La parole à Carrefour Proximité
9h00-9h30
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Christophe RABATEL
CARREFOUR PROXIMITE ET CASH & CARRY FRANCE
Directeur Exécutif
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Diplômé de l’institut commercial de Nancy et d’un MBA de finances obtenu à l’université de Pennsylvanie, Christophe Rabatel a ensuite, selon son profil Linkedin , débuté en 1995 dans le conseil chez Deloitte avant de rejoindre Carrefour en 2004 et d’occuper des fonctions essentiellement financières notamment comme DAF en Turquie, puis comme directeur contrôle de gestion et organisation de Carrefour Market, avant de rejoindre la proximité en mars 2012.
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Saisir le potentiel de croissance de la proximité à l’horizon 2020
9h30-9h55
- Panorama chiffré de la proximité : le point sur les catégories qui performent et celles en devenir
- Quelles opportunités et quels risques pour les industriels de la grande conso en pleine guerre des promos
- Croissance de l’offre, fidélisation, image-prix… : quels leviers actionner pour réussir sur ce circuit
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Michaël WATINE
NIELSEN FRANCE
Directeur de clientèle
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Comprendre les nouveaux comportements d’achat des adeptes de ce circuit
9h55-10h20
- Cerner les attentes et les routines d’achat de vos clients
- Caractéristiques d'une concurrence multiple et diversifiée
- Produit, assortiment, image-prix... : revue des chantiers prioritaires pour les acteurs de la grande conso
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Gaëlle LE FLOCH
KANTAR WORLDPANEL FRANCE
Strategic Insight Director
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Gaëlle Le Floch est Strategic Inside Director chez Kantar Worldpanel et intervient à ce titre auprès des acteurs majeurs de l’industrie de la grande consommation et de la distribution. Elle est une experte de la performance du retail et de l’analyse du comportement des consommateurs.
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http://www.kantarworldpanel.com/fr
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Comment optimiser la couverture de vos points de vente de proximité et d’achats d’impulsion
10h20-10h50
- Quelle organisation pour prendre en compte les priorités stratégiques
- Planification de tournée, organisation terrain, pilotage : évaluer la plus-value de la géolocalisation
- Illustration via un cas pratique
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Éric GRASLAND
UPSELL
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Éric GRASLAND
UPSELL
Président-fondateur
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Après avoir dirigé plusieurs entreprises leaders du marché, Eric Grasland a créé UP SELL en 2009, société d’externalisation des forces de vente.
Son objectif quotidien est la recherche permanente de l'amélioration de la performance commerciale. UP SELL a été plusieurs fois récompensé par les professionnels dans la catégorie « Meilleure Force de Vente Externalisée ».
Diplômé d’un Executive MBA HEC, Eric Grasland a notamment dirigé durant ses 25 années d'expérience de nombreuses forces de vente externalisées pour des clients sur les circuits de la GMS, GSS, Pharmacie ou Bricolage avec le brasseur ASAHI – Peroni, Grolsch, St Stefanus… - Nestlé, Red Bull, Lorina, Johnson & Johnson, UPSA, le laboratoire GSK, DéLonghi, Kenwood, TTI, Polti, etc.
UP SELL compte aujourd’hui près de 200 salariés sur toute la France !
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Pause
10h50-11h20
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Témoignage
ALLOCUTION DISTRIBUTEUR La parole à Système U
11h20-11h50
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Christophe GUIGNES
SYSTEME U
Permanent - Responsable national des Enseignes de Proximité U
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Témoignage
La parole à Biocoop
11h50-12h20
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Gilles PIQUET-PELLORCE
BIOCOOP
Directeur général
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Gilles PIQUET– PELLORCE a été nommé Directeur Général de Biocoop SA par le Conseil d’Administration et occupe ce poste depuis mars 2011.
Il a connu plusieurs expériences de direction générale, avec mandat social, dans le domaine du transport et de la logistique, principalement dans le secteur de l’agro-alimentaire. Il a notamment dirigé l’un des leaders du transport sous température dirigée (2500 salariés).
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Accroître votre expertise des points de vente de proximité
12h20-12h50
- Saisir les opportunités commerciales grâce à la reconnaissance visuelle
- Cibler les points de vente et adapter votre action terrain
- Retour d’expérience avec un industriel de la grande consommation
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Livio LUMBROSO
BEMYEYE FRANCE
Co-fondateur
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Déjeuner
12h50-14h20
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Table ronde
Les clés pour devenir le fournisseur référent proximité de vos clients distributeurs
14h20-15h10
- Collaboration industriels-distributeurs : enjeux et opportunités des spécificités de la proximité
- Comment développer votre expertise proximité en interne et maximiser votre impact sur le terrain
- Innovation produit, référencement, merchandising, promotions : quels axes prioritaires pour exploiter les gisements de croissance
- Lancement de produit, temps fort, quelle marge de manœuvre en surface de vente
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Patrice HUBERT
KELLOGG'S
Directeur commercial
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Diplômé de Neoma Business School (Sup de Co Reims 96), Patrice Hubert a une expérience de 20 ans dans l'univers du PGC dans des multi-nationales.
Tout d'abord chez Mondelez (ex-Kraft Foods) et ensuite Kellogg's, il a occupé différents postes commerciaux en GMS et Hors-Domicile.
Il a travaillé à la fois en France mais aussi à l'international dans des pays émergents, lui permettant d'appréhender toutes les tendances du retail en Europe.
Depuis Mai 2016, il dirige les équipes Grands Comptes, Category & Channel Management, Hors-Domicile et Force de Vente de Kellogg's en France.
FORMATION
1996 : Diplôme de Neoma Business School (Sup de Co Reims)
ETAPES DE CARRIÈRE
1996-1997 : Assistant Chef de Produit Jacques Vabre - Kraft Foods
1998-2000 : Chef de secteur GMS en Belgique et en France - Kraft Foods
2000-02 : Compte-clé régional Leclerc - Kraft Foods
2003-04 : Directeur régional - Kraft Foods
2004-05 : Responsable Trade Marketing réseaux Hors-Domicile - Kraft Foods
2005-07 : Category Manager senior groupe Carrefour - Kraft Foods
2007-11 : Compte-clé national - Kraft Foods et Kellogg
2011-14 : Directeur des clients nationaux - Kellogg
2014-16 : Directeur de la stratégie commerciale - Kellogg
Depuis 2016 : Directeur commercial - Kellogg
PRESENCE SUR LE WEB
https://www.linkedin.com/in/patrice-hubert-91ab861?trk=nav_responsive_tab_profile
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Laurent FOUILLET
ROXANE / CRISTALINE
Directeur Commercial
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http://http://www.cristaline.tm.fr/
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Alexis VAILLANT
ALTERFOOD
Président Fondateur
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Alexis Vaillant lance en 2010 AQUAPAX, 1ère eau minérale emballée dans du carton (Tetra Pak) sur le marché français. Une formidable aventure dont le succès immédiat auprès des médias et des trendsetters lui permet d'identifier une demande croissante pour les produits "bien-être" et respectueux de l'environnement.
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Panorama international de la proximité : s’inspirer des enseignes étrangères gagnantes
15h10-15h30
- Appréhender les spécificités culturelles et les périmètres de la proximité
- Quelles sont les enseignes qui maximisent l’expérience d’achat de leur client
- Focus sur les USA et la guerre de l’innovation entre Walgreens et CVS
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Frank ROSENTHAL
FRANK ROSENTHAL CONSEILS
Directeur
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Viser l’exécution parfaite en magasin de proximité
15h30-16h00
- Repenser la valeur ajoutée de votre force de vente pour adresser vos priorités commerciales
- Comment assurer une qualité d’exécution comparable à celle des autres circuits de distribution
- Saisir les opportunités commerciales hors Paris
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Laurent NERRIERE
THAI UNION - PETIT NAVIRE
Directeur National des Ventes
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15 ans de GMS
Tous les métiers de la vente de chef de secteur à Compte clé
Prise de fonction le 01/09/14
Poste occupé précédemment : Directeur des clients nationaux depuis juin 2010
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Poursuivre la montée en puissance des catégories de destination de la proximité
16h00-16h30
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Vincent ALLARD
SOLINEST
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Vincent ALLARD
SOLINEST
Directeur marketing
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Allocution de clôture
Quel avenir pour le commerce de proximité
16h30-17h00
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Gérard DOREY
FÉDÉRATION DE L’ÉPICERIE ET DU COMMERCE DE PROXIMITÉ
Président
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Fin de journée
17h00
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