Métiers grande conso

FORUM DE LA PROXIMITÉ

Relever les challenges de la proximité

29 novembre 2016

Qui participe à cet événement?

  • Distributeurs et industriels de grands groupes et PME Présidents - Directeurs généraux – Directeurs adjoints - Directeurs commerciaux - Directeurs E-commerce - Directeurs des ventes – Directeurs du développement - Directeurs stratégie - Directeurs innovation - Directeurs marketing - Directeurs communication – Directeurs merchandising - Directeurs logistique – Directeurs des opérations – Directeurs marketing

Programme

FORUM DE LA PROXIMITÉ

Relever les challenges de la proximité

29 novembre 2016 - HOTEL D'EVREUX, Paris

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Journée animée par Jérôme PARIGI, Rédacteur en chef adjoint en charge de la distribution et de la franchise, LSA

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  • Accueil des participants 8h30
  • Allocution d’ouverture La parole à Carrefour Proximité 9h00-9h30

    • Christophe  RABATEL

      Christophe RABATEL CARREFOUR PROXIMITE ET CASH & CARRY FRANCE

    • Christophe RABATEL

      CARREFOUR PROXIMITE ET CASH & CARRY FRANCE

      Directeur Exécutif

    • Diplômé de l’institut commercial de Nancy et d’un MBA de finances obtenu à l’université de Pennsylvanie, Christophe Rabatel a ensuite, selon son profil Linkedin , débuté en 1995 dans le conseil chez Deloitte avant de rejoindre Carrefour en 2004 et d’occuper des fonctions essentiellement financières notamment comme DAF en Turquie, puis comme directeur contrôle de gestion et organisation de Carrefour Market, avant de rejoindre la proximité en mars 2012.
  • Saisir le potentiel de croissance de la proximité à l’horizon 2020 9h30-9h55

    • Panorama chiffré de la proximité : le point sur les catégories qui performent et celles en devenir
    • Quelles opportunités et quels risques pour les industriels de la grande conso en pleine guerre des promos
    • Croissance de l’offre, fidélisation, image-prix… : quels leviers actionner pour réussir sur ce circuit
    • Michaël WATINE

      Michaël WATINE NIELSEN FRANCE

    • Michaël WATINE

      NIELSEN FRANCE

      Directeur de clientèle

  • Comprendre les nouveaux comportements d’achat des adeptes de ce circuit 9h55-10h20

    • Cerner les attentes et les routines d’achat de vos clients
    • Caractéristiques d'une concurrence multiple et diversifiée
    • Produit, assortiment, image-prix... : revue des chantiers prioritaires pour les acteurs de la grande conso
    • Gaëlle LE FLOCH

      Gaëlle LE FLOCH KANTAR WORLDPANEL FRANCE

    • Gaëlle LE FLOCH

      KANTAR WORLDPANEL FRANCE

      Strategic Insight Director

    • Gaëlle Le Floch est Strategic Inside Director chez Kantar Worldpanel et intervient à ce titre auprès des acteurs majeurs de l’industrie de la grande consommation et de la distribution. Elle est une experte de la performance du retail et de l’analyse du comportement des consommateurs.
    • http://www.kantarworldpanel.com/fr

  • Comment optimiser la couverture de vos points de vente de proximité et d’achats d’impulsion 10h20-10h50

    • Quelle organisation pour prendre en compte les priorités stratégiques
    • Planification de tournée, organisation terrain, pilotage : évaluer la plus-value de la géolocalisation
    • Illustration via un cas pratique
    • Éric GRASLAND

      Éric GRASLAND UPSELL

    • Éric GRASLAND

      UPSELL

      Président-fondateur

    • Après avoir dirigé plusieurs entreprises leaders du marché, Eric Grasland a créé UP SELL en 2009, société d’externalisation des forces de vente. Son objectif quotidien est la recherche permanente de l'amélioration de la performance commerciale. UP SELL a été plusieurs fois récompensé par les professionnels dans la catégorie « Meilleure Force de Vente Externalisée ». Diplômé d’un Executive MBA HEC, Eric Grasland a notamment dirigé durant ses 25 années d'expérience de nombreuses forces de vente externalisées pour des clients sur les circuits de la GMS, GSS, Pharmacie ou Bricolage avec le brasseur ASAHI – Peroni, Grolsch, St Stefanus… - Nestlé, Red Bull, Lorina, Johnson & Johnson, UPSA, le laboratoire GSK, DéLonghi, Kenwood, TTI, Polti, etc. UP SELL compte aujourd’hui près de 200 salariés sur toute la France !
  • Pause 10h50-11h20
  • Témoignage ALLOCUTION DISTRIBUTEUR La parole à Système U 11h20-11h50

    • Christophe  GUIGNES

      Christophe GUIGNES SYSTEME U

    • Christophe GUIGNES

      SYSTEME U

      Permanent - Responsable national des Enseignes de Proximité U

  • Témoignage La parole à Biocoop 11h50-12h20

    • Gilles PIQUET-PELLORCE

      Gilles PIQUET-PELLORCE BIOCOOP

    • Gilles PIQUET-PELLORCE

      BIOCOOP

      Directeur général

    • Gilles PIQUET– PELLORCE a été nommé Directeur Général de Biocoop SA par le Conseil d’Administration et occupe ce poste depuis mars 2011. Il a connu plusieurs expériences de direction générale, avec mandat social, dans le domaine du transport et de la logistique, principalement dans le secteur de l’agro-alimentaire. Il a notamment dirigé l’un des leaders du transport sous température dirigée (2500 salariés).
  • Accroître votre expertise des points de vente de proximité 12h20-12h50

    • Saisir les opportunités commerciales grâce à la reconnaissance visuelle
    • Cibler les points de vente et adapter votre action terrain
    • Retour d’expérience avec un industriel de la grande consommation
    • Livio  LUMBROSO

      Livio LUMBROSO BEMYEYE FRANCE

    • Livio LUMBROSO

      BEMYEYE FRANCE

      Co-fondateur

  • Déjeuner 12h50-14h20
  • Table ronde Les clés pour devenir le fournisseur référent proximité de vos clients distributeurs 14h20-15h10

    • Collaboration industriels-distributeurs : enjeux et opportunités des spécificités de la proximité
    • Comment développer votre expertise proximité en interne et maximiser votre impact sur le terrain
    • Innovation produit, référencement, merchandising, promotions : quels axes prioritaires pour exploiter les gisements de croissance
    • Lancement de produit, temps fort, quelle marge de manœuvre en surface de vente
    • Patrice HUBERT

      Patrice HUBERT KELLOGG'S

    • Laurent FOUILLET

      Laurent FOUILLET ROXANE / CRISTALINE

    • Alexis VAILLANT

      Alexis VAILLANT ALTERFOOD

    • Patrice HUBERT

      KELLOGG'S

      Directeur commercial

    • Diplômé de Neoma Business School (Sup de Co Reims 96), Patrice Hubert a une expérience de 20 ans dans l'univers du PGC dans des multi-nationales. Tout d'abord chez Mondelez (ex-Kraft Foods) et ensuite Kellogg's, il a occupé différents postes commerciaux en GMS et Hors-Domicile. Il a travaillé à la fois en France mais aussi à l'international dans des pays émergents, lui permettant d'appréhender toutes les tendances du retail en Europe. Depuis Mai 2016, il dirige les équipes Grands Comptes, Category & Channel Management, Hors-Domicile et Force de Vente de Kellogg's en France. FORMATION 1996 : Diplôme de Neoma Business School (Sup de Co Reims) ETAPES DE CARRIÈRE 1996-1997 : Assistant Chef de Produit Jacques Vabre - Kraft Foods 1998-2000 : Chef de secteur GMS en Belgique et en France - Kraft Foods 2000-02 : Compte-clé régional Leclerc - Kraft Foods 2003-04 : Directeur régional - Kraft Foods 2004-05 : Responsable Trade Marketing réseaux Hors-Domicile - Kraft Foods 2005-07 : Category Manager senior groupe Carrefour - Kraft Foods 2007-11 : Compte-clé national - Kraft Foods et Kellogg 2011-14 : Directeur des clients nationaux - Kellogg 2014-16 : Directeur de la stratégie commerciale - Kellogg Depuis 2016 : Directeur commercial - Kellogg PRESENCE SUR LE WEB https://www.linkedin.com/in/patrice-hubert-91ab861?trk=nav_responsive_tab_profile
    • Alexis VAILLANT

      ALTERFOOD

      Président Fondateur

    • Alexis Vaillant lance en 2010 AQUAPAX, 1ère eau minérale emballée dans du carton (Tetra Pak) sur le marché français. Une formidable aventure dont le succès immédiat auprès des médias et des trendsetters lui permet d'identifier une demande croissante pour les produits "bien-être" et respectueux de l'environnement.
  • Panorama international de la proximité : s’inspirer des enseignes étrangères gagnantes 15h10-15h30

    • Appréhender les spécificités culturelles et les périmètres de la proximité
    • Quelles sont les enseignes qui maximisent l’expérience d’achat de leur client
    • Focus sur les USA et la guerre de l’innovation entre Walgreens et CVS
    • Frank ROSENTHAL

      Frank ROSENTHAL FRANK ROSENTHAL CONSEILS

  • Viser l’exécution parfaite en magasin de proximité 15h30-16h00

    • Repenser la valeur ajoutée de votre force de vente pour adresser vos priorités commerciales
    • Comment assurer une qualité d’exécution comparable à celle des autres circuits de distribution
    • Saisir les opportunités commerciales hors Paris
    • Laurent NERRIERE

      Laurent NERRIERE THAI UNION - PETIT NAVIRE

    • Laurent NERRIERE

      THAI UNION - PETIT NAVIRE

      Directeur National des Ventes

    • 15 ans de GMS Tous les métiers de la vente de chef de secteur à Compte clé Prise de fonction le 01/09/14 Poste occupé précédemment : Directeur des clients nationaux depuis juin 2010
  • Poursuivre la montée en puissance des catégories de destination de la proximité 16h00-16h30

    • Vincent ALLARD

      Vincent ALLARD SOLINEST

    • Vincent ALLARD

      SOLINEST

      Directeur marketing

  • Allocution de clôture Quel avenir pour le commerce de proximité 16h30-17h00

    • Gérard DOREY

      Gérard DOREY FÉDÉRATION DE L’ÉPICERIE ET DU COMMERCE DE PROXIMITÉ

    • Gérard DOREY

      FÉDÉRATION DE L’ÉPICERIE ET DU COMMERCE DE PROXIMITÉ

      Président

  • Fin de journée 17h00
  • tout dépliertout replier
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