FORUM DE LA NOUVELLE PROXIMITE
Livraison à domicile, Consignes, Drive Piéton, Quick Commerce… : le e-commerce est-il le futur de la proximité ?
23 novembre 2022 -
HOTEL LE MAROIS - FRANCE AMERIQUES,
Paris / 1 jour
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Journée animée par : Jérôme Parigi, Rédacteur en Chef Adjoint, LSA
tout dépliertout replier
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Accueil des participants
8h30
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Allocution d’ouverture
La Proximité en forme olympique !
9h00
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Benoît SOURY
CARREFOUR
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Benoît SOURY
CARREFOUR
Directeur exécutif de la proximité
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Benoît Soury a été nommé Directeur Exécutif Carrefour Proximité France le 5 juillet 2021.
Depuis 2018, il occupe les fonctions de Directeur Marché Bio du Groupe Carrefour et Président Directeur Général des enseignes spécialisées Bio de Carrefour, à savoir So.bio, Bio c’ Bon (2020) et du pure player Greenweez.
Auparavant, Benoît Soury était Directeur Général de la Vie Claire, distributeur français spécialisé en alimentation biologique. Sous sa direction, la Vie Claire connaît un développement très important, passant d’un réseau de 60 à 350 magasins. A la Vie Claire, Benoît Soury a œuvré à l’accélération de la transformation de l'offre avec la création de 2000 produits à marque propre, le développement du frais, des fruits et légumes et du vrac, ainsi que l’implantation au Maroc, au Liban et en Pologne.
Benoît Soury a occupé la Présidence de Natexbio, Fédération des entreprises de transformation et de distribution de produits biologiques et écologiques, de 2013 à 2018.
Avant de rejoindre la Vie Claire, Benoît Soury avait exercé des fonctions dirigeantes au sein du Groupe Distriborg et du Comptoir irlandais.
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DONNÉES D’EXPERT Proximité urbaine, périurbaine, rurale, proximité on et off line : Quels consommateurs et modes de consommations pour quelle proximité ?
9h30
- Evolutions des habitudes de consommation en Proxi : les tendances de fond qui se confirment
- Impacts de la crise économique et de l’inflation : quelle perméabilité réelle de la cible
- Trouver des réponses adaptées face à un consommateur aux facettes multiples. Porosité entre le on et le off line, impact de la notion d’immédiateté
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Frédéric VALETTE
KANTAR WORLDPANEL
Directeur de département Retail & Fashion Insights
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DONNÉES D’EXPERT Recomposition du secteur de la Proximité on et off line
9h50
- Quick Commerce et Drive Piétons : quelle maturité réelle et perspectives pour ces réseaux en quête de rentabilité
- Les transferts entre circuits de Proximité : cannibalisation ou croissance globale
- La LAD au cœur de la Proximité : chiffre clés et enjeux
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Daniel DUCROCQ
NielsenIQ
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Daniel DUCROCQ
NielsenIQ
Directeur Europe du service distribution
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Titulaire d’un master en marketing de France Business School, il démarre sa carrière dans l'alimentaire en 2006, en tant qu'assistant marketing chez Herta (groupe Nestlé).
Entré ensuite chez NielsenIQ en 2007, il occupe divers postes au sein des équipes commerciales, notamment Client Business Partner, avant de prendre la tête en 2013 des équipes Retail Analytics France et Belgique, avec la responsabilité transversale du Category Management à travers l’Europe.
De 2014 à 2017, il occupe le poste de Directeur force de vente et activation pour la France.
C’est en 2018 qu’il devient Directeur du service distribution de NielsenIQ, avec en parallèle sa nomination en tant que Directeur Général de la filiale A3Distrib.
Il est désormais Directeur du Service Distribution pour l’ensemble de l’Europe chez NielsenIQ.
Expert des tendances du commerce (online et offline), ainsi que des promotions, il intervient régulièrement lors de conférences et webinars, ainsi que dans les médias.
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https://www.linkedin.com/in/daniel-ducrocq-68726256/
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Pause et networking
10h10
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TÉMOIGNAGE DISTRIBUTEUR - Stratégie d’implantation et d’offre selon le secteur géographique
10h40
- Proxi rurale, périphérique ou urbaine : quels choix en termes de maillage du territoire et d’offre
- Développer ses partenariats avec les fournisseurs locaux
- Le rôle-clé du commerce alimentaire de proximité dans les petites communes
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Hervé FLAMBARD
COOP ATLANTIQUE
Président du Directoire
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Hervé Flambard est Président du directoire de Coop Atlantique depuis janvier 2019. Auparavant, il a effectué une grande partie de sa carrière professionnelle dans la branche supermarchés du groupe Carrefour, en exerçant notamment la fonction de directeur exécutif de Carrefour Market. Pour rappel, Coop Atlantique est une coopérative de consommateurs possédant 65 magasins à l’enseigne U (5 Hyper U, 25 Super U, 18 UExpress et 17 Utile), mais aussi 115 magasins de petite proximité à l’enseigne Coop et 6 cafétérias « Plateau d’Auguste ». Elle est implantée sur 14 départements de la façade Atlantique.
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TABLE RONDE : Les défis de la nouvelle proximité vus par des jeunes pousses
11h10
- Quels modèles économiques possibles et leurs impacts en termes d’assortiment, prix, collaboration avec la distribution et les industriels
- Livraison à domicile ou retrait en point relais ?
- Quelle évolution pour l’assortiment et l’élargissement de l’offre
- Comment fidéliser la clientèle sur le long terme pour consolider ses positions
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Caroline HILL
EVERLI
Directrice Générale France
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Caroline Hill a rejoint Everli en mai 2022, en tant que Directrice Général France, afin de contribuer à l'expansion de l'entreprise en France et de développer des partenariats stratégiques de livraison de courses avec les distributeurs français.
Forte de plus de 15 ans d'expérience dans le retail, Caroline Hill possède également une solide expérience de près de 10 ans dans le domaine du e-commerce en France. Elle a notamment lancé et développé la marketplace de La Redoute, faisant croître ainsi l’activité jusqu’à 50 millions d’euros en l’espace de 3 ans. Chez Sarenza pendant 6 ans, elle a dirigé les équipes achat, commerce et logistique. Enfin, elle a été Directrice des Opérations au sein de Monoprix Online, la direction e-commerce de Monoprix.
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Stéphane LEGATELOIS
DELIPOP
Président
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Stéphane Legatelois est le Président de Delipop France, expert en opérations logistiques et e-commerce.
Avant de rejoindre Delipop, il a tout d'abord été Directeur des opérations logistiques pour Rakuten en Europe puis Directeur des opérations et de l'approvisionnement E-commerce pour Carrefour en France. Tout au long de sa carrière, il s'est fortement impliqué dans la recherche de solutions innovantes, écologiques et durables dans la logistique du dernier kilomètre.
Il a été aussi l'un des fondateurs de la société The Green Link premiers acteurs de la livraison urbaine par vélo cargo et aussi l'un des fondateurs d'Urbantz qui propose une solution d'optimisation des tournées de livraison.
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Edouard MORHANGE
EPICERY
Co-fondateur & directeur général
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Edouard Morhange est le cofondateur et directeur général d’Epicery plateforme de la foodtech, spécialiste des produits frais fondée en 2016.
Serial entrepreneur, il n’a eu de cesse depuis ses 26 ans de penser de nouveaux concepts comme Monsieur Cinema en 1998, 7mn.com en 2000 et Nouveau Jour en 2002 et de soutenir des projets de start-up en investissant notamment dans Botnik et Storyplayr notamment.
En 2011, il devient membre du mouvement Slow Food et intègre la fondation Jamie Oliver dont il devient ambassadeur en France. C’est le début des réflexions autour d’un nouveau projet entrepreneurial qui viendra réduire la consommation de produits transformés et sensibiliser les gens à la nécessité de revenir à une alimentation à base de produits frais.
Avec Epicery, Edouard Morhange se lance dans la revitalisation des centres villes en faisant la promotion, sur une même plateforme, de commerçants et restaurants de qualité !
Après cinq belles années de croissance, le déploiement du concept à Paris, Bordeaux, Toulouse, Lille et Lyon, l’aventure Epicery prend une nouvelle dimension avec le rachat de la start-up par le groupe La Poste (à hauteur de 88,9% des parts). Cet investissement va permettre à Epicery d’étendre son modèle géographiquement sur le territoire national et d’ouvrir son offre à d’autres partenaires.
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https://www.linkedin.com/in/edouardmorhange/
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Nicolas MUSIKAS
GETIR
General Manager France
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Diplômé d'un MBA à l'INSEAD, Nicolas Musikas est un expert du secteur du retail en France et à l'international. Fort de plus de 30 ans d'expérience, il commence sa carrière en qualité de Consultant chez A.T Kearney avant de rejoindre l'enseigne Carrefour en tant que Store Director à Barcelone. Au cours de son parcours professionnel, il occupe des postes de Managing Director pour différentes grandes enseignes de la distribution telles que Vivarte et Gamestop, et accompagne, en tant que Advisor Retail, plusieurs acteurs majeurs du conseil tels qu’Alix Partner et Roland Berger.
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TABLE RONDE - Construire sa marque en Proximité
12h00
- Comment développer une stratégie multicanale par quartier ?
- Retailers : transformez vos clients en ambassadeurs point de vente
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Stéphane FRETTÉ
Impact Field Marketing Group
Directeur Développement Groupe
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Directeur du développement du Groupe IFMG, Stéphane travaille depuis plus de 20 ans dans le conseil, l’accompagnement et la mise en œuvre de stratégies omnicanales auprès des industriels.
Il a rejoint IFMG en 2019 pour participer au développement Européen du Groupe.
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Stéphane MILLET
DEMOOZ
CEO
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Fondateur de Demooz, Stéphane travaille depuis plus de 8 ans sur l'émergence du Digital Retail en accompagnant les marques et les enseignes sur leur enjeux digitaux. Demooz est basé à Paris et Toulouse et fait partie du Groupe IFMG depuis 2021.
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Louise BREBION
SUNTORY BEVERAGE & FOOD France
Chef de Groupe Omnicanal
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Louise a rejoint Suntory Beverage & Food France (marques Orangina, Schweppes, Oasis, MayTea, Pulco,…) en 2004 et a évolué au sein du groupe sur des fonctions marketing et commerciales (Responsable Levier promotionnel, Brand Manager, Category manager, Responsable New business,..). Actuellement Chef de Groupe Omnicanal depuis 3 ans, elle est en charge du développement de la stratégie et du pilotage des plans sur les circuits E-commerce, Proximité et sur le Snacking
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Déjeuner
12h30
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TABLE RONDE INDUSTRIELS : Offre, Merchandising, Forces de Vente : optimiser sa présence en Proximité on et off line
14h00
- Affiner l’offre Proximité en termes d’assortiments, category management, promotions, prix
- Travailler efficacement avec la distribution et les nouveaux réseaux : les défis métiers et fonctionnement
- De l’animation à l’activation commerciale : adapter ses actions sur tous les canaux de proximité
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Laurence DE VARAX
PANZANI
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Sophie MARITON LEPRETRE
KRONENBOURG
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Justine VAUCORET
LACTALIS NESTLE ULTRA FRAIS
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Laurence DE VARAX
PANZANI
e-Commerce Manager Groupe
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Sophie MARITON LEPRETRE
KRONENBOURG
Manager Proximité
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Après cinq ans passés au sein de la Division Grand Public France chez L’Oréal sur des postes terrain puis de négociations commerciales auprès de plusieurs centrales d’achat, Sophie Mariton-Lepretre a délaissé le DPH au profit des liquides et a rejoint les Brasseries Kronenbourg en 2019. Après un premier poste en tant que category manager sur les comptes Galec et Hard Discount, elle a créé un nouveau poste dédié au circuit de la proximité, qui consiste à la fois à la création de la stratégie commerciale, à son application par les équipes comptes auprès des clients nationaux et à l’application concrète sur le terrain via le management d’une équipe de chefs de secteur à Paris.
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Justine VAUCORET
LACTALIS NESTLE ULTRA FRAIS
Responsable Proxi & Category, Manager Enseignes
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J’ai eu un parcours commercial classique, en commençant par le terrain puis en évoluant sur différents postes où j’ai pu m’occuper de la stratégie commerciale sur l’assortiment puis celle sur le circuit Ecommerce. Je suis depuis le début de l'année Responsable de la stratégie & FDV Proxi ainsi que category manager Monoprix et Franprix.
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TÉMOIGNAGE DISTRIBUTEUR LAD : Comment rendre la livraison du dernier kilomètre plus responsable
14h45
- Proximité on et off line : quels choix de positionnement et quels avantages
- Apporter un service et une offre complète dans un espace restreint
- Innover en positionnant le client au centre de sa démarche
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Thibault VANCOILLIE
AUCHAN
Leader Parcours LAD
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"Depuis 8 ans chez Auchan, j’ai été en charge du pilotage de périmètres sur non alimentaire et alimentaires multi-parcours sur le digital, j’ai été leader gros électroménager avec une approche servicielle très forte et depuis 6 mois leader LAD et leader du projet « dernier km » Auchan."
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TÉMOIGNAGE D'UN DISTRIBUTEUR NON ALIMENTAIRE : Focus sur l'omnicanalité et la complémentarité des formats
15h15
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Romain ROULLEAU
CASTORAMA France
Directeur Marketing, Digital et Client,
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Diplômé de l’école de commerce European Business School (EBS) de Paris, Romain Roulleau a débuté sa carrière en 1996 au sein du groupe Raja (spécialiste de la vente à distance d’emballages et de fournitures) où il a successivement occupé les postes de chef de produit international et responsable e-commerce. Après avoir créé et développé une des premières plateformes e-commerce BtoB européennes chez Raja, Romain poursuit sa carrière dans le Marketing et le Digital au sein d’entreprises du secteur du voyage (SNCF, Voyage Privé) et de l’hôtellerie où il a occupé entre 2013 et 2017 le poste de Directeur Digital & E-commerce du groupe Accor. En 2018, il rejoint le groupe Conforama en tant que Directeur général adjoint Client & Digital pour l’ensemble des enseignes.
En août 2019, Romain rejoint le comité de direction de Kingfisher France pour diriger les activités marketing, digitales et clients de Castorama et la stratégie Digital & Data pour la France.
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15h45 - 16h40 Digital, magasins : la double voie de la croissance de Franprix
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TÉMOIGNAGE: Le digital au cœur de la transformation de la Proximité
15h45
- Le digital est-il le futur de la Proximité
- Evolution des métiers et des solutions
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Laurent RAPOPORT
FRANPRIX
Directeur Exécutif Offre, Marketing & Digital
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Après un début de carrière chez Nestlé, Laurent Rapoport rejoint Accenture, un an plus tard.
Entré ensuite au sein du distributeur Casino en 2005, il y occupe d'abord le poste de chargé de mission aux hypermarchés Géant. Il prend la direction de l’offre et du concept pour les hypermarchés thaïlandais BigC avant de revenir en France en tant que chef de groupe pour centrale d’achat EMC.
Laurent Rapoport a participé, ensuite, à la création de la centrale d’achat Incaa dont il a été secrétaire général de 2014 à 2016.
Il est désigné directeur de la centrale d’achat Mano avant d'être nommé directeur de l’enseigne le Drugstore Parisien.
Il sera Directeur marketing et digital de Franprix entre 2019 et Avril 2023, avant de devenir Directeur Exécutif.
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https://www.linkedin.com/in/laurent-rapoport-10447197/
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ALLOCUTION DE CLOTURE - Croissance et développement : les ambitions et les leviers de Franprix.
16h05
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Vincent DOUMERC
FRANPRIX
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Vincent DOUMERC
FRANPRIX
Directeur Général
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Fin de journée
16h40
tout dépliertout replier