Métiers grande conso

CONFÉRENCE MERCHANDISING - E-MERCHANDISING

Revenir aux basics et relever les nouveaux défis du merchandising

21 septembre 2021 - HOTEL LE MAROIS - FRANCE AMERIQUES, Paris

1 jour

à partir de 1 095 €ht

La crise sanitaire a chamboulé la gestion des rayons, privés de forces de vente pendant le confinement. Après l’urgence de la remise au propre et, parfois, des adaptations, les marques se sont attelées à reprendre le fil des opérations prévues.

Rédaction de LSA – article d’octobre 2020 sur « Les impératifs du merchandising post-crise »

Pourquoi participer à cet événement?

  • Mieux comprendre les évolutions durables des comportements des shoppers pour les intégrer à votre stratégie merchandising

  • Repenser l’attractivité des points de vente pour retenir le consommateur et favoriser les achats d’impulsion

  • Développer une véritable stratégie e-merchandising pour tirer parti de la croissance de l’e-commerce

  • Mettre en cohérence la politique RSE de votre entreprise et sa déclinaison merchandising

  • Préparer l’après-crise sanitaire tout en prenant en compte ses impacts à long terme ainsi que ceux de la crise économique sous-jacente

Avec la présence exceptionnelle de…

  • Damien BENETEAU

    Damien BENETEAU SAVENCIA Produits Laitiers France

  • Elodie BERNADI-MENU

    Elodie BERNADI-MENU L'OREAL

  • Alexandre CARMIGNANI

    Alexandre CARMIGNANI FERRERO FRANCE

  • Rodrigue FRANCOIS

    Rodrigue FRANCOIS LACTALIS BEURRES ET CREMES

  • Mirko GLISIC

    Mirko GLISIC COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS France

  • Bénédicte PICHARD

    Bénédicte PICHARD CARAMBAR & CO

  • Paul-Antoine SOLIER

    Paul-Antoine SOLIER FFA - FEDERATION FRANCAISE DE L’APERITIF

  • Damien BENETEAU

    SAVENCIA Produits Laitiers France

    Directeur Du Category Management

  • « Damien Bénéteau est l’actuel directeur du Category Management de Savencia Produits Laitiers France. Diplômé de l’Institut Supérieur Européen de Gestion, il débute sa carrière chez Fleury Michon Traiteur avant de rejoindre en 2006 Procter & Gamble France où il occupera différents postes commerciaux / marketing pendant 7 ans. Après une expérience entrepreneuriale et un passage chez Merck Consumer Health, il rejoint le groupe Savencia en 2015 en tant que directeur des ventes. »
  • SES INTERVENTIONS :

    CONFÉRENCE MERCHANDISING - E-MERCHANDISING, Revenir aux basics et relever les nouveaux défis du merchandising

  • Elodie BERNADI-MENU

    L'OREAL

    Directrice

  • Diplômée de Néoma Business School (Reims) Elodie Bernadi a débuté sa carrière au sein de Danone et de Rémy-Cointreau à des fonctions marketing. Elle rejoint L’Oréal en 2011, au marketing de LaSCAD (entité qui regroupe les marques patrimoniales françaises comme Dop, Cadum, Mixa…) puis rejoint les équipes marketing international de la Division Grand Public, L’Oréal Paris d’abord où elle a œuvré au développement de Elsève puis Mixa. Depuis juillet 2017, elle occupait les responsabilités de Directrice Générale des marques Garnier et Saint Gervais Mont-Blanc. En mars 2021, Elodie Bernadi est nommée Directrice de la RSE et du développement durable de L’Oréal France [filiale du Groupe L’Oréal en France], sous la direction de Hervé Navellou.
  • SES INTERVENTIONS :

    CONFÉRENCE MERCHANDISING - E-MERCHANDISING, Revenir aux basics et relever les nouveaux défis du merchandising

  • Alexandre CARMIGNANI

    FERRERO FRANCE

    Directeur Category Management & Channels

  • Alexandre Carmignani est l'actuel Directeur du Category Management & Channels de Ferrero France Commerciale. Fort d’un solide parcours Cross Fonctions au sein de la Direction des Ventes, des Grands Comptes, du Développement des Ventes et du Marketing, du Category Management. Il fait sa carrière au sein de Ferrero en commençant sur des fonctions de Responsable Commercial en 2003, pour ensuite prendre l’animation de la Promotion en 2005, c’est en 2007 qu’il rejoint la direction des Grands Compte d’abord sur les Plans de Développement Stratégique Commerciaux pour ensuite prendre la Gestion d’un Pool Client de Négociation. En 2009, il intègre la Direction Développement des Ventes en tant que Catégory Manager Enseigne, puis en 2010 comme Category Manager sur la confiserie de Chocolat. De 2012 à 2017 il rejoint l’équipe Marketing en dirigeant successivement plusieurs Groupes de marques (Kinder). En 2017 il est nommé Responsable du Trade Marketing puis en 2019 Directeur du Category Management & Channels.
  • SES INTERVENTIONS :

    CONFÉRENCE CATEGORY MANAGEMENT, Le category manager au cœur de la crise : entre évolutions et adaptations

  • Rodrigue FRANCOIS

    LACTALIS BEURRES ET CREMES

    Responsable Merchandising National & E-commerce

  • Diplômé des Ecoles de Gestion et de Commerce et de l’Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse où j’ai obtenu un Mastère en Marketing et Technologie Agroalimentaires, j’ai un parcours qui s’est construit exclusivement chez des industriels de l’agroalimentaire connus et reconnus pour leurs marques et leurs méthodes dans les D.O.M. (GROUPE ALAIN HUYGUES DESPOINTES – Franchisé UNILEVER, COCA COLA, YOPLAIT, ETC..) et en FRANCE METROPOLITAINE (GROUPE SARA LEE – GROUPE LIMAGRAIN – GROUPE LACTALIS). Tous mes choix professionnels ont été guidés par ma passion pour le Marketing, le Digital et le Category Management…plus globalement par l’univers grande consommation. J’ai occupé plusieurs postes de Chef de Produit (SAVANE de BROSSARD - PAINS JACQUET – CHAUSSEE AUX MOINES – PRESIDENT – GALBANI) jusqu’à devenir Responsable Marketing Digital pour la division LACTALIS FROMAGES. En 2019, j’ai souhaité complémenter cette double expertise marketing produit et marketing digital média en rejoignant la division LACTALIS BEURRES ET CREMES sur une fonction de Responsable Merchandising National et E-commerce pour contribuer au développement du business des marques et de la catégorie.
  • SES INTERVENTIONS :

    CONFÉRENCE MERCHANDISING - E-MERCHANDISING, Revenir aux basics et relever les nouveaux défis du merchandising

  • Bénédicte PICHARD

    CARAMBAR & CO

    Directrice Category Management

  • Après un début de carrière chez Carrefour puis Kantar, elle rejoint Les Biscuits LU dans groupe Danone en tant que responsable Etudes, puis devient category manager au sein de la Direction Commerciale. En 2008, les Biscuits LU appartiennent au Groupe Mondelez Bénédicte Jourdanet- Pichard y occupe le poste de directrice des ventes de la régions Paris, avant de devenir successivement Category Manager Senior sur la promotion, Responsable Compte Clé national puis international, et directrice de la stratégie des catégories et des réseaux au sein de la Direction Impulsion (Hors Domicile). En 2017, Bénédicte Jourdanet-Pichard rejoint l’entreprise nouvellement créée, Carambar & Co.
  • SES INTERVENTIONS :

    CONFÉRENCE MERCHANDISING - E-MERCHANDISING, Revenir aux basics et relever les nouveaux défis du merchandising

Et les témoignages de…

  • Latifa ABOUDOU

    Latifa ABOUDOU FRANPRIX

  • Fanny ATTAL

    Fanny ATTAL MONDELEZ INTERNATIONAL

  • Pierre Edouard BLANC

    Pierre Edouard BLANC Groupe LA MARTINIQUAISE-BARDINET

  • Henry  CHARPENTIER

    Henry CHARPENTIER KELLOGG’S

  • Karine JANVIER

    Karine JANVIER McCAIN

  • David LARS

    David LARS JDE (JACOBS DOUWE EGBERTS)

  • Gaëlle  LE FLOCH

    Gaëlle LE FLOCH KANTAR WORLDPANEL

  • Virginie  LE ROCH

    Virginie LE ROCH HARIBO RICQLES ZAN

  • Jérémie LOIZEAU

    Jérémie LOIZEAU DANONE PRODUITS FRAIS

  • Alexis MACÉ

    Alexis MACÉ GROUPE HAPPY CASH

  • Emily MAYER

    Emily MAYER IRI

  • Sophie PALAUQUI

    Sophie PALAUQUI ILEC

  • Marielle PATARIN

    Marielle PATARIN PANZANI

  • Coraline PERRIER

    Coraline PERRIER SUPER DIET

  • Joséphine SAINT-MAXENT

    Joséphine SAINT-MAXENT McCAIN

  • Franck SEURIN

    Franck SEURIN SOLINEST

  • Latifa ABOUDOU

    FRANPRIX

    Directrice Concept et Innovation

  • Après une dizaine d’années passées chez SFR en tant que Responsable du contrôle de gestion commerciale d’abord puis Responsable du CRM et de la data, Latifa est arrivée chez Franprix en juillet 2017 où elle a occupé le poste de Responsable Innovation services et partenariats avant de prendre la direction de l’Innovation et du Concept au sein de la Direction STRATEGIE de l’enseigne.
  • Fanny ATTAL

    MONDELEZ INTERNATIONAL

    Directrice Catégorie Planning & Activation Confiserie

  • Fanny débute sa carrière chez Danone, dans la catégorie Eau en France sur le lancement de Taillefine Fiz, puis au sein de la catégorie Biscuits dans le département Marketing. Elle occupe pendant 14 ans diverses positions au sein du département marketing Biscuits et Chocolat chez Kraft Foods/Mondelez International sur des marques locales (LU, Granola, Suchard), européennes (Milka, Côte d’or, Prince) et globales (Belvita, Oreo) jusqu’à prendre la direction marketing Biscuit treat & fuel en France. Elle occupe depuis fin 2019 le poste de Directrice du category planning chocolat et CRM dans le département Sales et reprend en plus du chocolat à compter du 1er juillet les catégories gomme et bonbons.
  • Pierre Edouard BLANC

    Groupe LA MARTINIQUAISE-BARDINET

    Directeur Pole Impulse

  • Après une dizaine d’année chez Cadbury (Carambar, Malabar, chocolat Poulain, Hollywood chewing gum…) à différents postes commerciaux, je rejoins en 2006 le groupe la Martiniquaise-Bardinet comme Resp. Merchandising et l’objectif de structurer ce service (études merch, discours auprès des centrales, dév d’outils catégoriels, cross merch…). En 2013, le groupe crée le Pôle Impulse dont je prends la direction. Objectif principal : investiguer et développer toutes les formes de commerce pour nos marques, hors GD / CHR / International => priorité aux circuits alternatifs du type @ commerce direct (création du site destinationcocktails.fr, VeePee, Bazar chic), drive, proximité et demain…. darkstore par ex. Pour cela, le service intègre différentes compétences : pôles Merchandising, Digital, force de vente Proxi et intervient sur tout le périmètre des boissons festives distribuées par La Martiniquaise et Bardinet.
  • SES INTERVENTIONS :

    BOISSONS, Viser le leadership des PGC

  • Henry CHARPENTIER

    KELLOGG’S

    Directeur Développement Commercial

  • Henri Charpentier a plus de 10ans d'expérience reconnue en grande consommation/agroalimentaire, en développement et négociation commerciale dans deux grands groupes (Danone & Kellogg's) sur plusieurs marchés et catégories de produits.
  • Karine JANVIER

    McCAIN

    Responsable Category Management

  • David LARS

    JDE (JACOBS DOUWE EGBERTS)

    Chef de Projet Merchandising

  • Diplômé de la Toulouse Business School et fort d’une expérience terrain chez Ferrero France, David est l’actuel responsable merchandising chez JDE depuis maintenant 2 ans où il est notamment en charge de la démarche Merchandising multi-circuits de l’entreprise.
  • Gaëlle LE FLOCH

    KANTAR WORLDPANEL

    Strategic Insight Director

  • Gaëlle Le Floch est Strategic Inside Director chez Kantar Worldpanel et intervient à ce titre auprès des acteurs majeurs de l’industrie de la grande consommation et de la distribution. Elle est une experte de la performance du retail et de l’analyse du comportement des consommateurs.
  • Virginie LE ROCH

    HARIBO RICQLES ZAN

    Directrice Catégorie Management

  • -20 ans d’expérience FMCG au sein d’entreprise Agro-Alimentaire sur des marques très inspirantes ! - Background Marketing de plus de 20 ans au sein de : - Nestlé Waters où j’ai tenu des postes Marketing Opérationnel puis de Marketing Stratégique International sur les marques PERRIER & SAN PELLEGRINO où j’ai pu travailler sur d’importantes plateformes de communication (TV, Digital, Print) et stratégie de repositionnement. - Puis Head of Brand Management au sein d’HARIBO pendant plus de 8 ans pour rejoindre le département Commercial depuis début septembre 2020 en tant que Directrice de la Catégorie.
  • Alexis MACÉ

    GROUPE HAPPY CASH

    Responsable Marketing - Communication

  • Alexis Macé, Responsable Marketing / Communication du Groupe Happy Cash (pour l'ensemble du réseau Européen). Je m'occupe de la mise en place de nouveaux concepts / services, des campagnes de communication pour le réseau et de la stratégie web du groupe. J'ai rejoint le groupe Happy Cash en 2017. Je suis basé à Nantes, au siège social.
  • Emily MAYER

    IRI

    Directrice Business Insight

  • Sophie PALAUQUI

    ILEC

    Responsable pôle marketing et RSE

  • Après plusieurs expériences marketing et commerciales chez des industriels (Unilever, Nestlé, Schweppes), je suis actuellement responsable du pôle marketing et RSE de l’Ilec. Il s’agit d’éclairer les entreprises sur les tendances consommateurs, les nouveaux outils marketing, l’intégration de la RSE dans les stratégies de marques, mais aussi d’apporter un partage de bonnes pratiques sur toutes les dimensions RSE (entreprise, marque, environnement, RH). De plus, j’accompagne les entreprises sur des projets multi-industriels sur des sujets comme la communication, la mutualisation logistique, la vente en vrac…
  • Marielle PATARIN

    PANZANI

    Directrice Category Management & RGM

  • Après 18 années d’expérience au sein des Groupe Danone et Mondelez à différentes fonctions de la direction Commerciale (Directrice de zone, Directrice de clientèle, Chef de groupe Category Management), j’ai rejoint la société PANZANI (marques Panzani, Taureau Ailé, Lustucru, Ferrero) en tant que Directrice du Category Management et RGM. Je travaille en interface entre la Direction marketing et la direction Commerciale et mon rôle est de définir la Stratégie catégorielle basée sur les attentes des consommateurs et de nos clients distributeurs, tout en préparant l’avenir des circuits de distribution. La période que nous vivons actuellement est inédite, je suis ravie d’avoir intégrée une société dont les marques font partie du quotidien des français, et qui commercialise des produits sains et naturels, appréciées par des millions de consommateurs.
  • Coraline PERRIER

    SUPER DIET

    Responsable Merchandising

  • Joséphine SAINT-MAXENT

    McCAIN

    Responsable Marketing Retail France

Qui participe à cet événement?

  • Industriels PGC & Distributeurs, Grands groupes et PME – Pure Players

  • Direction Générale, Category Management, Merchandising, Ventes, Marketing, E-commerce, Innovation, Retail, Enseigne, Magasin, Achat...

Programme

CONFÉRENCE MERCHANDISING - E-MERCHANDISING

Revenir aux basics et relever les nouveaux défis du merchandising

21 septembre 2021 - HOTEL LE MAROIS - FRANCE AMERIQUES, Paris / 1 jour

Téléchargez le programme

Journée animée par : La rédaction en chef de LSA

tout dépliertout replier
  • Accueil des participants 8h30
  • Allocution d’ouverture Comment relever les défis du merchandising à l’heure de sortie de la crise sanitaire 9h00

    • Tirer les leçons de ces derniers 18 mois et se projeter dans le futur : retour aux basics, renforcement de l’agilité, intégration du digital…
    • Sortir de l’urgence pour repenser son approche merchandising dans son ensemble en tirant les leçons de la double crise, économique et sanitaire
    • Alexandre CARMIGNANI

      Alexandre CARMIGNANI FERRERO FRANCE

    • Alexandre CARMIGNANI

      FERRERO FRANCE

      Directeur Category Management & Channels

    • Alexandre Carmignani est l'actuel Directeur du Category Management & Channels de Ferrero France Commerciale. Fort d’un solide parcours Cross Fonctions au sein de la Direction des Ventes, des Grands Comptes, du Développement des Ventes et du Marketing, du Category Management. Il fait sa carrière au sein de Ferrero en commençant sur des fonctions de Responsable Commercial en 2003, pour ensuite prendre l’animation de la Promotion en 2005, c’est en 2007 qu’il rejoint la direction des Grands Compte d’abord sur les Plans de Développement Stratégique Commerciaux pour ensuite prendre la Gestion d’un Pool Client de Négociation. En 2009, il intègre la Direction Développement des Ventes en tant que Catégory Manager Enseigne, puis en 2010 comme Category Manager sur la confiserie de Chocolat. De 2012 à 2017 il rejoint l’équipe Marketing en dirigeant successivement plusieurs Groupes de marques (Kinder). En 2017 il est nommé Responsable du Trade Marketing puis en 2019 Directeur du Category Management & Channels.
  • Tribune d'expert Évolutions des comportements des consommateurs : quelles tendances de fond au-delà des évolutions conjoncturelles liées à la crise ? 9h25

    • Quelles sont les tendances de fond qui se confirment et celles qui s’essoufflent : mieux manger/consommer, fait maison, local, étique…
    • Vers un retour en force dans les magasins du shopper ou un développement ultérieur du e-commerce et notamment du drive
    • Gaëlle  LE FLOCH

      Gaëlle LE FLOCH KANTAR WORLDPANEL

    • Gaëlle LE FLOCH

      KANTAR WORLDPANEL

      Strategic Insight Director

    • Gaëlle Le Floch est Strategic Inside Director chez Kantar Worldpanel et intervient à ce titre auprès des acteurs majeurs de l’industrie de la grande consommation et de la distribution. Elle est une experte de la performance du retail et de l’analyse du comportement des consommateurs.
  • Table ronde Réenchanter le shopper, le séduire et prolonger son temps de passage en magasin 9h50

    • Repenser l’attractivité des points de vente et la circulation du shopper : créer des points d’interruption et de la délocalisation pour booster les achats plaisir et d’impulsion
    • Clarifier l’offre, revoir l’assortiment, remettre de la pertinence dans les linéaires en mettant au centre l’expérience client
    • Réallocation de l’espace, repenser l’implantation rayons, améliorer le balisage sur le point de vente pour faciliter la navigation du shopper… : les défis dans la collaboration industriels/distributeurs
    • Mirko GLISIC

      Mirko GLISIC COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS France

    • Bénédicte PICHARD

      Bénédicte PICHARD CARAMBAR & CO

    • Rodrigue FRANCOIS

      Rodrigue FRANCOIS LACTALIS BEURRES ET CREMES

    • Mirko GLISIC

      COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS France

      VP Commercial Development

    • Bénédicte PICHARD

      CARAMBAR & CO

      Directrice Category Management

    • Après un début de carrière chez Carrefour puis Kantar, elle rejoint Les Biscuits LU dans groupe Danone en tant que responsable Etudes, puis devient category manager au sein de la Direction Commerciale. En 2008, les Biscuits LU appartiennent au Groupe Mondelez Bénédicte Jourdanet- Pichard y occupe le poste de directrice des ventes de la régions Paris, avant de devenir successivement Category Manager Senior sur la promotion, Responsable Compte Clé national puis international, et directrice de la stratégie des catégories et des réseaux au sein de la Direction Impulsion (Hors Domicile). En 2017, Bénédicte Jourdanet-Pichard rejoint l’entreprise nouvellement créée, Carambar & Co.
    • Rodrigue FRANCOIS

      LACTALIS BEURRES ET CREMES

      Responsable Merchandising National & E-commerce

    • Diplômé des Ecoles de Gestion et de Commerce et de l’Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse où j’ai obtenu un Mastère en Marketing et Technologie Agroalimentaires, j’ai un parcours qui s’est construit exclusivement chez des industriels de l’agroalimentaire connus et reconnus pour leurs marques et leurs méthodes dans les D.O.M. (GROUPE ALAIN HUYGUES DESPOINTES – Franchisé UNILEVER, COCA COLA, YOPLAIT, ETC..) et en FRANCE METROPOLITAINE (GROUPE SARA LEE – GROUPE LIMAGRAIN – GROUPE LACTALIS). Tous mes choix professionnels ont été guidés par ma passion pour le Marketing, le Digital et le Category Management…plus globalement par l’univers grande consommation. J’ai occupé plusieurs postes de Chef de Produit (SAVANE de BROSSARD - PAINS JACQUET – CHAUSSEE AUX MOINES – PRESIDENT – GALBANI) jusqu’à devenir Responsable Marketing Digital pour la division LACTALIS FROMAGES. En 2019, j’ai souhaité complémenter cette double expertise marketing produit et marketing digital média en rejoignant la division LACTALIS BEURRES ET CREMES sur une fonction de Responsable Merchandising National et E-commerce pour contribuer au développement du business des marques et de la catégorie.
  • Tribune d'expert La crise économique derrière la crise sanitaire : comment repenser sa stratégie merchandising en tenant compte de la variable prix 10h35

    • Les consommateurs face à une crise économique qui accompagne la crise sanitaire : évolutions des comportements d’achat et des allocations budgétaires – focus sur les différents marchés
    • Quels impacts sur la gestion des catégories, les arbitrages au niveau de la mise en avant des produits en linéaire entre offre valorisée et entrée de gamme
    • Emily MAYER

      Emily MAYER IRI

    • Emily MAYER

      IRI

      Directrice Business Insight

  • Pause 11h00
  • Table ronde Le e-merchandising - innovations, défis et questionnements face à la montée en puissance du e-commerce 11h30

    • Après avoir agi dans l’urgence face à la montée en puissance du e-commerce, comment intégrer de nouvelles compétences, développer des outils et des approches adaptés aux supports digitaux
    • Segmentation optimale et efficace, adaptation des visuels, information des consommateurs : les réponses des industriels face à ces défis
    • Renforcer les liens entre les magasins physiques et le digital : le e-merchandising pour développer des concepts hybrides
    • Virginie  LE ROCH

      Virginie LE ROCH HARIBO RICQLES ZAN

    • David LARS

      David LARS JDE (JACOBS DOUWE EGBERTS)

    • Coraline PERRIER

      Coraline PERRIER SUPER DIET

    • Damien BENETEAU

      Damien BENETEAU SAVENCIA Produits Laitiers France

    • Virginie LE ROCH

      HARIBO RICQLES ZAN

      Directrice Catégorie Management

    • -20 ans d’expérience FMCG au sein d’entreprise Agro-Alimentaire sur des marques très inspirantes ! - Background Marketing de plus de 20 ans au sein de : - Nestlé Waters où j’ai tenu des postes Marketing Opérationnel puis de Marketing Stratégique International sur les marques PERRIER & SAN PELLEGRINO où j’ai pu travailler sur d’importantes plateformes de communication (TV, Digital, Print) et stratégie de repositionnement. - Puis Head of Brand Management au sein d’HARIBO pendant plus de 8 ans pour rejoindre le département Commercial depuis début septembre 2020 en tant que Directrice de la Catégorie.
    • David LARS

      JDE (JACOBS DOUWE EGBERTS)

      Chef de Projet Merchandising

    • Diplômé de la Toulouse Business School et fort d’une expérience terrain chez Ferrero France, David est l’actuel responsable merchandising chez JDE depuis maintenant 2 ans où il est notamment en charge de la démarche Merchandising multi-circuits de l’entreprise.
    • Coraline PERRIER

      SUPER DIET

      Responsable Merchandising

    • Damien BENETEAU

      SAVENCIA Produits Laitiers France

      Directeur Du Category Management

    • « Damien Bénéteau est l’actuel directeur du Category Management de Savencia Produits Laitiers France. Diplômé de l’Institut Supérieur Européen de Gestion, il débute sa carrière chez Fleury Michon Traiteur avant de rejoindre en 2006 Procter & Gamble France où il occupera différents postes commerciaux / marketing pendant 7 ans. Après une expérience entrepreneuriale et un passage chez Merck Consumer Health, il rejoint le groupe Savencia en 2015 en tant que directeur des ventes. »
  • TÉMOIGNAGES - L’essor du vrac : concilier contraintes et opportunités 12h20

    • Créer un attachement aux produits sans passer par l’emballage : le rôle essentiel des dispositifs merchandising
    • Développement de concepts innovants : comment maîtriser les contraintes techniques et sanitaires (mise à disposition du personnel en magasin, manutention, accompagnement du shopper…)
    • Comment communiquer sur le volet prix pour qu’il ne constitue pas un frein à l’acte d’achat
    • Sophie PALAUQUI

      Sophie PALAUQUI ILEC

    • Henry  CHARPENTIER

      Henry CHARPENTIER KELLOGG’S

    • Marielle PATARIN

      Marielle PATARIN PANZANI

    • Latifa ABOUDOU

      Latifa ABOUDOU FRANPRIX

    • Sophie PALAUQUI

      ILEC

      Responsable pôle marketing et RSE

    • Après plusieurs expériences marketing et commerciales chez des industriels (Unilever, Nestlé, Schweppes), je suis actuellement responsable du pôle marketing et RSE de l’Ilec. Il s’agit d’éclairer les entreprises sur les tendances consommateurs, les nouveaux outils marketing, l’intégration de la RSE dans les stratégies de marques, mais aussi d’apporter un partage de bonnes pratiques sur toutes les dimensions RSE (entreprise, marque, environnement, RH). De plus, j’accompagne les entreprises sur des projets multi-industriels sur des sujets comme la communication, la mutualisation logistique, la vente en vrac…
    • Henry CHARPENTIER

      KELLOGG’S

      Directeur Développement Commercial

    • Henri Charpentier a plus de 10ans d'expérience reconnue en grande consommation/agroalimentaire, en développement et négociation commerciale dans deux grands groupes (Danone & Kellogg's) sur plusieurs marchés et catégories de produits.
    • Marielle PATARIN

      PANZANI

      Directrice Category Management & RGM

    • Après 18 années d’expérience au sein des Groupe Danone et Mondelez à différentes fonctions de la direction Commerciale (Directrice de zone, Directrice de clientèle, Chef de groupe Category Management), j’ai rejoint la société PANZANI (marques Panzani, Taureau Ailé, Lustucru, Ferrero) en tant que Directrice du Category Management et RGM. Je travaille en interface entre la Direction marketing et la direction Commerciale et mon rôle est de définir la Stratégie catégorielle basée sur les attentes des consommateurs et de nos clients distributeurs, tout en préparant l’avenir des circuits de distribution. La période que nous vivons actuellement est inédite, je suis ravie d’avoir intégrée une société dont les marques font partie du quotidien des français, et qui commercialise des produits sains et naturels, appréciées par des millions de consommateurs.
    • Latifa ABOUDOU

      FRANPRIX

      Directrice Concept et Innovation

    • Après une dizaine d’années passées chez SFR en tant que Responsable du contrôle de gestion commerciale d’abord puis Responsable du CRM et de la data, Latifa est arrivée chez Franprix en juillet 2017 où elle a occupé le poste de Responsable Innovation services et partenariats avant de prendre la direction de l’Innovation et du Concept au sein de la Direction STRATEGIE de l’enseigne.
  • Déjeuner 13h00
  • Témoignage Merchandising responsable ou comment traduire concrètement les engagements RSE de l’entreprise dans les linéaires 14h30

    • Comment mettre cohérence sa politique RSE et merchandising
    • Mettre en œuvre de dispositifs merchandising/PLV innovants conciliant protection des produits et développement durable
    • Elodie BERNADI-MENU

      Elodie BERNADI-MENU L'OREAL

    • Elodie BERNADI-MENU

      L'OREAL

      Directrice

    • Diplômée de Néoma Business School (Reims) Elodie Bernadi a débuté sa carrière au sein de Danone et de Rémy-Cointreau à des fonctions marketing. Elle rejoint L’Oréal en 2011, au marketing de LaSCAD (entité qui regroupe les marques patrimoniales françaises comme Dop, Cadum, Mixa…) puis rejoint les équipes marketing international de la Division Grand Public, L’Oréal Paris d’abord où elle a œuvré au développement de Elsève puis Mixa. Depuis juillet 2017, elle occupait les responsabilités de Directrice Générale des marques Garnier et Saint Gervais Mont-Blanc. En mars 2021, Elodie Bernadi est nommée Directrice de la RSE et du développement durable de L’Oréal France [filiale du Groupe L’Oréal en France], sous la direction de Hervé Navellou.
  • Table ronde Exploiter les leviers de croissance du cross merchandising 14h50

    • Quelles sont les tendances de consommation actuelles permettant un cross merchandising efficace
    • Sortir de la logique rayon pour développer des offres ayant du sens pour le consommateur
    • Mettre en avant une offre conçue par univers/moments de vie /occasions de consommation et favoriser les achats d’impulsion : quelles collaborations, quelle organisation d’implantation en magasin
    • Paul-Antoine SOLIER

      Paul-Antoine SOLIER FFA - FEDERATION FRANCAISE DE L’APERITIF

    • Pierre Edouard BLANC

      Pierre Edouard BLANC Groupe LA MARTINIQUAISE-BARDINET

    • Jérémie LOIZEAU

      Jérémie LOIZEAU DANONE PRODUITS FRAIS

    • Paul-Antoine SOLIER

      FFA - FEDERATION FRANCAISE DE L’APERITIF

      Co-fondateur

    • Co-fondateur de la Fédération Française de l’Apéritif en charge de la distribution.
    • Pierre Edouard BLANC

      Groupe LA MARTINIQUAISE-BARDINET

      Directeur Pole Impulse

    • Après une dizaine d’année chez Cadbury (Carambar, Malabar, chocolat Poulain, Hollywood chewing gum…) à différents postes commerciaux, je rejoins en 2006 le groupe la Martiniquaise-Bardinet comme Resp. Merchandising et l’objectif de structurer ce service (études merch, discours auprès des centrales, dév d’outils catégoriels, cross merch…). En 2013, le groupe crée le Pôle Impulse dont je prends la direction. Objectif principal : investiguer et développer toutes les formes de commerce pour nos marques, hors GD / CHR / International => priorité aux circuits alternatifs du type @ commerce direct (création du site destinationcocktails.fr, VeePee, Bazar chic), drive, proximité et demain…. darkstore par ex. Pour cela, le service intègre différentes compétences : pôles Merchandising, Digital, force de vente Proxi et intervient sur tout le périmètre des boissons festives distribuées par La Martiniquaise et Bardinet.
    • Jérémie LOIZEAU

      DANONE PRODUITS FRAIS

      Directeur Category Management

    • 2004 – 2009 : Chef de groupe IRI 2009 – 2015 : Responsable Trade – Catman – Dir Enseigne CampbellSoup 2015 – 2019 : Responsable du Category Development & Shopper Barilla 2019 – 2020: Directeur Category & Channels Danone
  • TÉMOIGNAGE : l'innovation au cœur de la stratégie merchandising et e-merchandising au rayon surgelés 15h30

    • Adapter son offre aux nouvelles tendances de consommation
    • Comment sortir des rayons son offre pour favoriser les achats d’impulsion
    • Comment relever les défis propres au e-merchandising en termes de clarté et attractivité de l’offre
    • Joséphine SAINT-MAXENT

      Joséphine SAINT-MAXENT McCAIN

    • Karine JANVIER

      Karine JANVIER McCAIN

    • Joséphine SAINT-MAXENT

      McCAIN

      Responsable Marketing Retail France

    • Karine JANVIER

      McCAIN

      Responsable Category Management

  • TÉMOIGNAGES - Quels leviers merchandising pour repenser les offres et les emplacements qui ont été fortement challenges par la crise : le cas du devant de caisse 15h50

    • Devant de caisse : comment redynamiser le point de passage obligé de tout client en point de vente ? Quels nouveaux concepts merchandising déployer ?
    • Redonner envie au consommateur, attirer son attention au moment du passage en caisse, s’adapter à ses nouvelles attentes et comportement
    • Franck SEURIN

      Franck SEURIN SOLINEST

    • Fanny ATTAL

      Fanny ATTAL MONDELEZ INTERNATIONAL

    • Franck SEURIN

      SOLINEST

      Directeur du développement stratégique

    • Fanny ATTAL

      MONDELEZ INTERNATIONAL

      Directrice Catégorie Planning & Activation Confiserie

    • Fanny débute sa carrière chez Danone, dans la catégorie Eau en France sur le lancement de Taillefine Fiz, puis au sein de la catégorie Biscuits dans le département Marketing. Elle occupe pendant 14 ans diverses positions au sein du département marketing Biscuits et Chocolat chez Kraft Foods/Mondelez International sur des marques locales (LU, Granola, Suchard), européennes (Milka, Côte d’or, Prince) et globales (Belvita, Oreo) jusqu’à prendre la direction marketing Biscuit treat & fuel en France. Elle occupe depuis fin 2019 le poste de Directrice du category planning chocolat et CRM dans le département Sales et reprend en plus du chocolat à compter du 1er juillet les catégories gomme et bonbons.
  • Benchmark Partagez les best practices merchandising du leader du marché de l'occasion 16h20

    • Modernisation et clarification de l’offre : comment mettre l’expérience client au cœur de l’évolution des points de vente
    • Merchandising et e-merchandising : comment relever les nouveaux défis dans le secteur de l’occasion
    • Alexis MACÉ

      Alexis MACÉ GROUPE HAPPY CASH

    • Alexis MACÉ

      GROUPE HAPPY CASH

      Responsable Marketing - Communication

    • Alexis Macé, Responsable Marketing / Communication du Groupe Happy Cash (pour l'ensemble du réseau Européen). Je m'occupe de la mise en place de nouveaux concepts / services, des campagnes de communication pour le réseau et de la stratégie web du groupe. J'ai rejoint le groupe Happy Cash en 2017. Je suis basé à Nantes, au siège social.
  • tout dépliertout replier

Informations pratiques

HOTEL LE MAROIS - FRANCE AMERIQUES, Paris

9-11 Avenue Franklin Delano Roosevelt

75008 Paris

Métro : Ligne 1 - Franklin D. Roosevelt Ligne 1 et 13 - Champs Elysées Clémenceau RER C : Invalides Bus : 28, 42, 52, 63, 72, 73, 80, 83, 93

Tarif(s) d'inscription

Le tarif comprend : l'accès à l’événement et/ou formation, les pauses, la restauration (selon le format et les horaires de l’événement), les supports papier ou électronique pour les événements de format conférence et les formations
(au lieu de 1295€ HT jusqu'au 26 juin) 1 195,00 €HT / 1 434,00 € TTC
Offre spéciale : -10% pour l'achat de la conférence et de la formation STRATÉGIE MERCHANDISING : du shopper à l’excellence des solutions avec le code : MERCH21F 1 095,00 €HT / 1 314,00 € TTC
Pour vous associer à l’événement, contactez-nous

Nos soutiens

  • ANIA |
  • Fédération du Commerce Coopératif et Associé (FCA) |
  • Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) |
  • FEEF |
ANIA

L’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA) rassemble 20 fédérations nationales sectorielles et 23 associations régionales des industries alimentaires. Elle représente plus de 11 800 entreprises alimentaires de toutes tailles et de tous secteurs. Elle est le porte-parole de l’industrie alimentaire et agit pour promouvoir les intérêts des entreprises du 1er secteur industriel français.

http://www.ania.net
Fédération du Commerce Coopératif et Associé (FCA)

La Fédération du Commerce Coopératif et Associé a pour mission de représenter les groupements de commerçants, notamment auprès des pouvoirs publics. En 2016, le Commerce Coopératif et Associé a réalisé 150,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit 30 % du commerce de détail en France et 7 % du PIB français. Découvrir la FEDERATION DU COMMERCE COOPERATIF ET ASSOCIE (FCA) :

https://www.commerce-associe.fr/
Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD)

La Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) représente les entreprises du commerce à prédominance alimentaire. Ce secteur compte 750 000 emplois, 1 992 hypermarchés, 5 702 supermarchés, 4 605 maxidiscomptes et 17 000 magasins de proximité, soit environ 30 000 points de vente pour un volume d’affaires de 194,5 milliards d’euros. Elle intervient notamment dans les domaines de la sécurité alimentaire, le développement durable, les relations économiques (PME, industriels, filières agricoles), les relations avec les partenaires sociaux et sur les sujets liés à l’aménagement du territoire et d’urbanisme commercial.

http://www.fcd.fr/
FEEF

La Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France, créée en 1995, est un Mouvement d’entrepreneurs indépendants. Elle propose des rencontres business tout au long de l’année avec la Grande Distribution, la RHF, le e-commerce, la GSS. Elle aménage la relation commerciale des PME avec les enseignes via des accords, elle défend un écosystème favorable aux entrepreneurs PME pour pérenniser leur entreprise dans le territoire et elle encourage le déploiement au quotidien de la RSE dans l’entreprise avec le label Entrepreneurs+Engagés (E+). La FEEF compte aujourd’hui près de 900 entreprises de la TPE à l’ETI, aussi bien alimentaires que non-alimentaires.

http://www.feef.org/

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