RHD
CONGRÈS RHD 2022
Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD
5 décembre 2022 - Paris
1 jour
à partir de 500 €ht
Pourquoi participer à cet événement?
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Un congrès à la pointe des tendances du marché pour comprendre les attentes des consommateurs et des convives
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Des témoignages inspirants de décideurs et décideuses de la RHD pour insuffler une nouvelle dynamique au secteur
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Des temps de Networking dédiés pour créer du lien avec un grand nombre d’acteurs du secteur
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Découvrir les meilleures innovations et concepts disruptifs lors de la cérémonie de remise des IN-NEO AWARDS à l’issue des conférences
Avec le témoignage de :
Qui participe à cet événement?
Établissements : Restauration Commerciale et Collective, Industriels fournisseurs, Grossistes, Distributeurs, Investisseurs financiers dans le secteur de la RHD
Services concernés : Direction générale, Stratégie/ Développement, Marketing, Achats, Commercial, Logistique, Digital, Développement Durable, Packaging …
Programme
CONGRÈS RHD 2022
Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD
5 décembre 2022 - Paris / 1 jour
télécharger le programmeJournée animée par : La Rédaction de NEO RESTAURATION
- Accueil des participants 8h30
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Allocution d’ouverture 9h00
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NOUVELLES ATTENTES, HABITUDES ET TENDANCES : QUI EST AUJOURD’HUI LE CONSOMMATEUR DE LA RHD
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État des lieux du marché de la RHD et perspectives 2023 9h30
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Digitalisation : quels impacts et attentes pour votre clientèle et vos convives 9h50
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Analyse du consommateur : les tendances qui se confirment et comment y répondre 10h30
- Pause et Networking 10h45
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Alimentation bio, circuits courts, produits locaux… quels impacts sur votre business model 11h15
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Consigne, réemploi, emballages… comment vous organiser pour répondre à la fin de l’usage unique 12h00
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Panorama des innovations en France et inspirations à l’international 12h30
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LE NOUVEAU PAYSAGE DE LA RHD : QUELS MODÈLES ET OFFRES SE DESSINENT ET COMMENT SE LES APPROPRIER
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Table ronde – La restauration commerciale et collective à l’heure de l’omnicanalité : comment optimiser votre offre et trouver un équilibre entre les canaux existants 14h00
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Fournisseurs et Distributeurs : comment vous réinventer en période de crises 14h40
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Emploi : comment redonner de l’attractivité à la filière 15h10
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Allocution de clôture 15h40
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Ouverture de la cérémonie des IN-NEO AWARDS 16h00
- Fin de la cérémonie et cocktail de clôture 17h00
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Avec le témoignage de :
Informations pratiques
Le lieu exact vous sera communiqué ultérieurement
Tarif(s) d'inscription
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1 095,00 €HT / 1 314,00 € TTC | |
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500,00 €HT / 600,00 € TTC |
Notre partenaire
Nos soutiens
Notre association créée en 2014 pour la COP 21 promeut une alimentation Bas carbone reposant sur 3 critères : Privilégier le Végétal, les produits de Saison et le Local. Nos adhérents chefs de cuisine proposent des plats tellement délicieux que l’indispensable changement d’alimentation soit agréable et pérenne. Ils mesurer l’impact de ce changement grâce à un Eco-calculateur. L’association organise : Un colloque annuel sur les thèmes de l’alimentation, de l’eau, des sols, de l’affichage environnemental …et un concours de cuisine pour les écoles hôtelières : Saveurs Durables
http://www.bonpourleclimat.org/La Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France, créée en 1995, est un Mouvement d’entrepreneurs indépendants. Elle propose des rencontres business tout au long de l’année avec la Grande Distribution, la RHF, le e-commerce, la GSS. Elle aménage la relation commerciale des PME avec les enseignes via des accords, elle défend un écosystème favorable aux entrepreneurs PME pour pérenniser leur entreprise dans le territoire et elle encourage le déploiement au quotidien de la RSE dans l’entreprise avec le label Entrepreneurs+Engagés (E+). La FEEF compte aujourd’hui près de 900 entreprises de la TPE à l’ETI, aussi bien alimentaires que non-alimentaires.
http://www.feef.org/Depuis 1958, LSA anime le marché de la grande consommation avec un hebdomadaire diffusé à plus de 20 000 exemplaires autour duquel se sont développés de nombreux services d’information et de mise en relation. Il accompagne les acteurs de la grande cosommation et les aide à décrypter l’actualité, pour améliorer leurs performances, adapter leurs pratiques et produits aux évolutions du marché. Marque médias de référence pour tous les cadres et décideurs de la grande consommation en France, LSA a développé une expertise pointue et se distingue par son approche innovante et proactive.
http://www.lsa.fr-
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