Programme
CONGRES SUPPLY CHAIN
Omni-supply chain, digitalisation… : Miser sur une logistique de pointe pour générer de la croissance
18 septembre 2014 -
Paris / 1 jour – 7 heures
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Journée animée par la rédaction de LSA
tout dépliertout replier
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Accueil des participants
8h30
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Allocution d’ouverture. Les nouveaux défis de la supply chain à l’horizon 2020
9h00
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Jérôme LE BLEIS
CARREFOUR FRANCE
Directeur supply chain
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Jérôme Le Bleis, 42 ans, est diplômé de l’Institut d’Etudes Politique de Paris.
Il démarre sa carrière en 1996 chez Hewlett Packard, où il occupe différentes positions, dans les fonctions planning, logistique, et approvisionnement, au niveau France et Europe, avant de rejoindre, en 2003, Michelin France où il occupe le poste de Responsable de projet.
Il intègre le groupe Nestlé en mai 2004 tout d’abord en tant que Directeur Supply Chain de Nestlé Waters Vosges (février 2007 – mars 2009), puis Directeur Projets Supply Chain Groupe de Nestlé (avril 2009 – décembre 2011) et enfin Directeur du programme « Amélioration continue » de Nestlé Waters à Paris (avril 2009-décembre 2011).
Il est, depuis janvier 2012, Directeur Supply Chain chez Carrefour France.
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Olivier THEULLE
FNAC DARTY
Directeur des Opérations et systèmes d’information
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Olivier Theulle est Directeur des Opérations et systèmes d’information, en charge des activités logistiques, livraison clients, SAV. Diplômé de l’ESSEC, Olivier Theulle a démarré sa carrière en tant que consultant chez McKinsey & Company. Il a ensuite pris la direction de la marque Le Chameau du Groupe Lafuma entre 2006 et 2009, avant de rejoindre Redcats (Groupe Kering) en 2010, comme Directeur Général de Relais Colis, puis Directeur des opérations du Groupe Redcats. En décembre 2013, il rejoint le Groupe Fnac en tant que Directeur des Opérations.
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BÂTIR UNE LOGISTIQUE DE POINTE POUR DÉBUSQUER LES GAINS DE PRODUCTIVITÉ
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Big data & digitalisation de l’offre : quelle stratégie d’approvisionnement et de planification dans un environnement cross-canal
9h50
- Product information manager : capter de l’information fournisseurs et créer des référencements de produits uniques
- Comment optimiser la gestion des flux d’une activité fortement saisonnière
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Mickael INTROLIGATOR
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Mickael INTROLIGATOR
Expert
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Pause et visite de l’espace partenaires
10h20
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Locale versus internationale : quelle organisation choisir pour votre supply chain ?
11h00
- Centralisation ou marché local : quel pilotage des flux depuis la production jusqu’à la distribution
- Comment allier une démarche de production de masse avec une logistique adaptée aux exigences spécifiques de chaque pays
- Retour d’expérience
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Simon BARBEAU
GROUPE SEB
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Simon BARBEAU
GROUPE SEB
VP Supply chain
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Diplômé de l’Ecole Polytechnique et de l’Ecole Nationale de Techniques Avancées, Simon a travaillé 8 ans dans le cabinet de conseil OLIVER WYMAN comme Consultant, Manager puis Associate Partner. Il intervenait particulièrement sur des problématiques d’efficacité opérationnelle (R&D efficiency, Cost optimization, Supply Chain efficiency,…). Il rejoint le GROUPE SEB en 2009 comme Directeur Supply Chain, avec comme mission de mettre en place la fonction Supply Chain.
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Organisation & systèmes d’information : transformer votre supply chain au niveau mondial
11h30
- Prévision des ventes, calcul des besoins… : augmenter votre taux de service et l’agilité de votre supply chain
- Stocks en temps réel : réussir à synchroniser l’ensemble des données
- Objectif : réduire de 15% le niveau de stocks à l’horizon 2016
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Richard MARKOFF
L’OREAL
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Richard MARKOFF
L’OREAL
Corporate Supply Chain Standards & Audits Director
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Richard travaille depuis 18 ans au sein des opérations et supply chain L’Oréal. Il a débuté sa carrière au Canada, et a ensuite enchainé des rôles en France et aux États-Unis. Son expérience s’étend sur toute la chaine de valeur, qui comprend: la relation avec les fournisseurs, la planification industrielle et distribution, la planification de la demande, le service client et la collaboration.
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La Supply Chain du Futur dans le Retail face aux stratégies omni-canal des entreprises
12h00
- Les impératifs de la transformation digitale
- Forecasting et exécution agile multicanal
- Exemple de cas concrets
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Nicolas BOUVET
ACCENTURE
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Laurent PAGOLA
SAP
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Nicolas BOUVET
ACCENTURE
Managing Director Supply chain pour la Distribution
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Laurent PAGOLA
SAP
Business Development Supply Chain
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Déjeuner et networking
12h30
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ATELIER - Industriel-distributeur et fournisseur : les atouts de la mutualisation de transport
13h50
- Diminution du nombre de camions, économies, engagement RSE… : les bénéfices de la mutualisation
- Comment mettre en oeuvre efficacement une collaboration tripartite
- Exemple concret
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Yves DEGOUVE
LPR FRANCE
Regional Manager West Europe
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Hervé FOURCADE
LPR FRANCE
Directeur Commercial
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Table ronde
Le choix stratégique de la mutualisation de vos approvisionnements : les recettes du succès
14h20
- Réduire vos coûts, livraisons plus fréquentes… : pourquoi opter pour la GMA
- Quelle implication des directions générales et comment partager les données
- Avantages et inconvénients pour toute taille d’industriels
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Greg BOUVART
KIMBERLY CLARK
Distribution Manager France
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Greg Bouvart 31 ans
Diplômé d’économie (France/Espagne) et titulaire d’un Master en logistique, j’ai commencé ma carrière chez Kimberly-Clark en 2009 à Madrid.
J’ai occupé plusieurs fonctions en Supply-Chain pour la France et l’Espagne.(Demand-Manager, planification transport, supervision des opérations d’entrepôts). Lors de mon retour en France en 2013 j’ai intégré l’équipe procurement européenne en tant que Responsable Achats pour les usines françaises.
J’occupe le poste de Distribution Manager France Depuis Septembre 2013. Je travaille dans un environnement international et multiculturel avec une approche Lean d’amélioration continue et de satisfaction client.
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Sandrine DURAND
MAISON DU CAFE
Regional Supply chain Director
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Directrice Supply Chain depuis 2007, mise en œuvre du process S&OP sur la France incluant un projet de conduite du changement et de revue des forecasts à la semaine avec les usines et le département Commercial.
Après le désinvestissement de la division H&BC en 2011, prise en charge la région France Spain UK avec l’objectif de développer les Best Practises au sein de l’organisation .
En 2012, démarrage du Pool Sphinx en collaboration avec 6 industriels du FMCG permettant d’allier taux de service et réduction des stocks par l’accélération des fréquences de livraisons.
Au préalable, Directrice de l’usine de Maison du Café à Andrézieux pendant 4 ans, mise en œuvre d’un système de Management de la performance en intégrant les principes de Lean Manufacturing.
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CLICK & COLLECT, CASIERS, DRIVE… : QUELLE TRANSFORMATION DE VOTRE SUPPLY CHAIN
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Prendre le virage de l’omni-supply chain : les impacts organisationnels et opérationnels
15h00
- Casiers, drive, e-commerce, le dernier kilomètre … : comment intégrer le cross-canal dans les organisations et les schémas logistiques
- Faire cohabiter dans la chaîne logistique des distributions massives et des prévisions fines au colis
- Quels effets du développement de la logistique urbaine
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France POINTIER
CASTORAMA
Responsable de domaine Multi-canal, Marketing & Image, Organisation
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Après une expérience de manager opérationnel pour Agapes Restauration et de Chef de projet en Web Agency, France est entrée chez Castorama en mai 2007 en qualité de Chef de projet. Elle a piloté plusieurs projets dont la refonte du site castorama.fr, la mise en place de la visualisation des stocks magasins pour les clients…
Responsable de domaine Multi-Canal au sein de la direction organisation depuis avril 2011, France est en charge de la coordination du programme multi-canal. Elle a notamment travaillé sur le sujet du retrait express en magasin, le développement des applis mobiles, la mise en place de la livraison directe fournisseurs, les évolutions du site castorama.fr…
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Pause et networking dans l’espace partenaire
15h30
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ATELIER - E-commerce alimentaire : modèles opérationnels et perspectives de développement
16h10
- Considérer des modèles opérationnels différents pour le Drive
- Envisager une mutualisation des moyens entre LAD et Drive
- Quelles perspectives de développement du marché en France
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Grégory BOULANGER
ARGON CONSULTING
Directeur en charge du Retail
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Grégory dispose de plus de 13 ans d’expérience professionnelle dans le conseil stratégie et opérations dans la distribution alimentaire et spécialisée en France et en Europe. Son parcours lui a permis de développer des expertises en matière de construction de plans stratégiques, d’optimisation des assortiments/ collections/merchandising, du pricing, des achats mais aussi de transformation des organisations et d’optimisation des flux Supply-chain et des opérations magasins.
Avant de rejoindre Argon, Grégory était Senior Manager chez Kurt Salmon Associates.
Il est diplômé de l’Ecole Spéciale des Travaux Publics.
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Allocution de clôture
Les enjeux supply chain en pleine révolution omnicanale
16h40
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Stefano PEREGO
AMAZON
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Stefano PEREGO
AMAZON
Directeur des Opérations France
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Stefano Perego a rejoint Amazon en 2011 comme directeur du premier centre de distribution Amazon en Italie à Castel San Giovanni. A ce titre, il a tenu un rôle central dans le lancement du site Amazon.it ainsi que dans la construction et l’ouverture du centre de distribution d’origine puis du second centre en 2013. Depuis le 1er janvier 2014, il a pris la direction des Operations Europe du sud, pilotant 6 centres de distribution (4 en France, 1 en Italie, 1 en Espagne).
Avant de rejoindre Amazon, M. Perego, diplômé en génie industriel de l’institut Polytechnique de Milan, était directeur Supply Chain Royaume-Uni et Irlande chez Rexel.
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Fin de journée
17h10
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