Métiers grande conso

MERCHANDISING E-MERCHANDISING

Réveiller la croissance du fond de rayon

28 septembre 2017

Qui participe à cet événement?

  • Directeurs généraux et directeurs adjoints – Directeurs du category management – Directeurs et responsables de l’offre et du linéaire - Directeurs et responsables merchandising – Directeurs et responsables customer management - Category managers – Directeurs et responsables marketing – Directeurs et responsables commerciaux –Directeurs marketing enseigne – Directeurs et responsables Internet et E-business – Directeurs et responsables retail – Chefs de groupe – Responsables d’enseigne – Directeurs et responsables conseil…

Programme

MERCHANDISING E-MERCHANDISING

Réveiller la croissance du fond de rayon

28 septembre 2017 - MARRIOTT CHAMPS ELYSEES, Paris

Florence BRAY, Rédactrice en chef adjointe de LSA

tout dépliertout replier
  • Accueil des participants 8h30
  • Table ronde Actionner efficacement vos leviers merchandising et e-merchandising à l’heure des guerres des prix et des promotions 9h00-10h00

    • Enrichir l’expérience shopper, accroître le trafic en rayon et dynamiser les ventes : quelles priorités pour les marques nationales aujourd’hui
    • Comment élaborer des stratégies spécifiques par circuit et accélérer le développement du e-merchandising
    • Comment faire de vos dispositifs merchandising de vrais leviers de différenciation
    • Arnaud BEAUVAL

      Arnaud BEAUVAL DANONE EAUX FRANCE

    • Zeina BELLONE

      Zeina BELLONE JACOBS DOUWE EGBERTS

    • Viviane  COLOTTE

      Viviane COLOTTE BIC

    • Nelly PESQUIÉ

      Nelly PESQUIÉ EMINENCE - ATHENA

      • Arnaud BEAUVAL

        DANONE EAUX FRANCE

        Retail e-commerce manager

      • Arnaud Beauval a débuté en 2013 chez Henkel en tant qu'assistant e-commerce puis en tant qu'e-commerce manager. Il rejoint ensuite Danone en tant que Retail e-commerce manager sur la division Eaux pour développer le Drive, la livraison à domicile et Amazon. Arnaud Beauval intervient également depuis 2014 comme professeur à l'ESSCA dans la majeure Marketing des PGC sur le sujet du e-commerce.
      • Zeina BELLONE

        JACOBS DOUWE EGBERTS

        E-commerce channel manager

      • Viviane COLOTTE

        BIC

        Category manager Europe

      • Viviane COLOTTE est Category Manager Europe sur les 3 catégories de produits de BIC (papeterie, briquets, rasoirs) et sur un périmètre multi-canal Après une formation en marketing franco-anglais au sein de KEDGE Business School, elle réalise une première expérience en Marketing Produit chez Unilever. Elle intègre ensuite BIC en tant que responsable de secteur GMS, où elle devient Chef de Produits Europe sur l'Ecriture et le Briquet.
      • Nelly PESQUIÉ

        EMINENCE - ATHENA

        Responsable du category management GMS

  • DU DIAGNOSTIC AU DÉPLOIEMENT : DÉVELOPPER UN MERCHANDISING QUI BOOSTE LA CROISSANCE DE VOS CATÉGORIES

  • Miser sur un merchandising impactant au service d’une démarche catégorielle complète 10h00-10h40

    • Identifier les acheteurs, comprendre leurs freins à l’achat et leur perception du rayon
    • Recruter, valoriser, pousser la mixité : quels leviers activer pour rendre le rayon plus attractif
    • Quelle valeur ajoutée de la nouvelle séquentialité pour la catégorie et les partenaires enseignes
    • Carmela BAZZARELLI

      Carmela BAZZARELLI BARILLA FRANCE

    • Quentin DUVAL

      Quentin DUVAL BARILLA FRANCE

      • Carmela BAZZARELLI

        BARILLA FRANCE

        Trade Marketing & Category Manager Director

      • Quentin DUVAL

        BARILLA FRANCE

        Category manager

  • Comment bâtir votre stratégie merchandising cross-canal 10h40-11h10

    • Nicolas  BERLUTEAU

      Nicolas BERLUTEAU CAMELEON GROUP

      • Nicolas BERLUTEAU

        CAMELEON GROUP

        Chief executive officer

  • Pause 11h10-11h40
  • Quelle stratégie linéaire pour apporter un nouveau souffle aux rayons ultra-frais 11h40-12h20

    • Jouer la carte du plaisir, freiner le déclin du sain, diversifier les occasions de consommation : comprendre les moteurs de croissance de l’ultra-frais
    • Format, circuit, local : tenir compte de la diversité des points de vente dans la traduction de votre vision merchandising
    • Quels résultats en termes de chiffre d’affaires, de volume et de trafic au sein du rayon
    • Julie LEREBOURS

      Julie LEREBOURS LACTALIS NESTLÉ ULTRA FRAIS

    • Camille MAUGEIN

      Camille MAUGEIN LACTALIS NESTLÉ ULTRA FRAIS

      • Julie LEREBOURS

        LACTALIS NESTLÉ ULTRA FRAIS

        Directrice développement des ventes

      • Le parcours de Julie LEREBOURS est 100% LACTALIS 2007-2013 : Chef de produits (Primevère / Lactalis beurres et crèmes / Lactalis nestlé ultra frais) 2014 – 2017 : Chef de groupe LNUF Depuis avril 2017: Directrice Développement des ventes LNUF
      • Camille MAUGEIN

        LACTALIS NESTLÉ ULTRA FRAIS

        Responsable merchandising

      • Après plusieurs stages en distribution chez Unilever et Décathlon, elle entame sa carrière en août 2013 par du terrain pendant 3 ans chez Lactalis Nestlé Ultra Frais en tant que responsable de secteur avant d’être promue Responsable Merchandising National le 1er octobre 2016.
  • Non-Alimentaire : Identifier les circuits porteurs et l’enjeu du e-commerce 12h20-12h50

    • Quelles sont les catégories et les circuits en croissance
    • Sites distributeurs, marketplaces et vente directe : quel enjeux du e-commerce
    • Comment mieux piloter l’offre en Non Alimentaire : optimisation du linéaire physique, pilotage du prix online
    • Benoît LEHUT

      Benoît LEHUT GFK FRANCE

      • Benoît LEHUT

        GFK FRANCE

        Directeur général adjoint

      • Benoît Lehut, Directeur Général Adjoint de GfK Retail and Technology France, en charge des activités Home & LifeStyle et Relations avec la Distribution. Benoit Lehut a mené toute sa carrière dans le secteur des études de marchés successivement chez Secodip (Kantar Worldpanel), IRI (aujourd’hui Symphony IRI) et NFO Infratest Burke à la direction de l’access panel. Il rejoint GfK en 2002, évoluant de Directeur de clientèle à DGA. Il participe notamment au développement des services dédiés au Retail et à une relation forte avec les acteurs du PEM/GEM.
  • Déjeuner 12h50-14h15
  • CONSTRUIRE DES DISPOSITIFS SPÉCIFIQUES PERFORMANTS POUR SÉDUIRE LE SHOPPER OMNICANAL

  • GRANDE CONSO 2030 : Identifier les opportunités à venir et les leviers à actionner dès aujourd’hui 14h15-14h45

    • Perspectives de croissance des catégories et des circuits de la grande conso à l’horizon 2030
    • Quelles pistes pour recréer de la valeur en hypermarchés, comment maximiser les opportunités de la proximité et des réseaux alimentaires spécialisés
    • Frédéric NICOLAS

      Frédéric NICOLAS IRI

      • Frédéric NICOLAS

        IRI

        Directeur shopper insights

  • Quelle agilité commerciale pour exécuter vos démarches merchandising avec efficacité 14h45-15h30

    • Comment passer de la théorie à la pratique et atteindre les objectifs fixés
    • Cellules nationales, mobiliers maison, outils analytiques, co-construction avec les distributeurs... : quelles sont les options véritablement efficaces, dans quelle mesure
    • Conduite de tests magasins, diagnostic linéaire, revente de mobiliers, plans au point de vente... : quelles compétences développer sur le terrain pour garantir une exécution gagnante
    • Guillaume  ARFEUILLÈRE

      Guillaume ARFEUILLÈRE L’ORÉAL

    • Cédric RUBOD

      Cédric RUBOD DANONE PRODUITS FRAIS FRANCE

      • Guillaume ARFEUILLÈRE

        L’ORÉAL

        Directeur commercial des Forces de Vente

      • Guillaume Arfeuillère entre au Groupe L'Oréal il y 24 ans. Il y exerce tous les métiers du commerce : Représentant, Manager de Région, Directeur d’Enseigne et Directeur commercial de l’Affaire l’Oréal Paris pendant 7ans. Depuis 6 mois Guillaume Arfeuillère est Directeur Commercial des Forces de Vente de la Division Grand Public de l’Oréal.
      • Cédric RUBOD

        DANONE PRODUITS FRAIS FRANCE

        Directeur national des ventes

      • Cédric RUBOD est Directeur national des ventes Danone Produits frais France depuis Janvier 2016. 3 directions régionales lui sont rattachées ainsi que la direction nationale des Petites et Moyennes Surface et la Direction de l'animation des ventes 250 collaborateurs / en organisation Chef de marché (secteur) & Promoteur des ventes Préalablement: Directeur des clients nationaux pendant 5 ans chez PEPSICO 3 ans en charge des négos et de la catégorie Boissons (Pepsi / Lipton) et 2 ans en charge des négos et de la catégorie Jus Tropicana Directeur de Zone Ouest France / Pepsico 80 collaborateurs KAM / CVR / Formateur et Chef de secteur
  • Quand un pure player digital native ouvre un concept marchand physique 15h30-16h00

    • Box du mois, Fabrique, Beauty studio : comment permettre la même qualité d’expérience sur votre site e-commerce et en magasin
    • Les pistes pour tirer parti de votre connaissance du digital pour maximiser l’expérience client en boutique
    • (accord de principe)
    • Mathilde LACOMBE

      Mathilde LACOMBE BIRCHBOX

      • Mathilde LACOMBE

        BIRCHBOX

        Co-fondatrice

  • DRIVE Bâtir une stratégie merchandising shopper centric spécifique au drive et adaptée à la catégorie 16h00-16h30

    • Comment influencer le comportement online du shopper pour développer vos ventes
    • Accroître votre expertise de l’e-shopper pour développer le taux de conversion et les achats
    • Mettre en œuvre une stratégie spécifique drive et mesurer son impact
    • Dorothée DREUX

      Dorothée DREUX HENKEL FRANCE

      • Dorothée DREUX

        HENKEL FRANCE

        Category manager E-commerce

  • Fin de journée 16h30
  • tout dépliertout replier
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