MERCHANDISING

Journée animée par la rédaction de LSA

• Accueil des participants 08h30

• Analyse du comportement des shoppers : chiffres et tendances majeures à l’horizon 2013-2014 09h00

  • Panorama des dernières évolutions des comportements d’achat dans un contexte perturbé
  • Cerner les attentes des shoppers et déterminer les bonnes pratiques pour y répondre
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    Frédéric NICOLAS IRI

  • Frédéric NICOLAS

    IRI

    Directeur shopper insights

• Conduire une nouvelle démarche merchandising dans un rayon impliquant en GMS - Cas du rayon bébé 09h40

  • Cerner les enjeux du marché bébé et les attentes fortes des mamans en GMS
  • Redonner de l’attractivité et augmenter la fréquence d’achat : axer la nouvelle segmentation sur des moments de vie
  • Quelles techniques pour optimiser la visibilité, doper les achats d’impulsion et augmenter les ventes
  • Comment instaurer un partenariat pour être force de proposition et faire croître la catégorie
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    Céline GONGORA BLEDINA (DANONE)

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    Yann MORICE DOREL FRANCE

  • Céline GONGORA

    BLEDINA (DANONE)

    Responsable Merchandising national

  • Depuis avril 2011 : responsable merchandising national BLEDINA Septembre 2009 – avril 2011 : Chef des ventes régional BLEDINA............... Janvier 2007 – septembre 2009 : Category manager enseignes BLEDINA Juillet 2005 – Janvier 2007 : chef de marché BLEDINA

  • Yann MORICE

    DOREL FRANCE

    Responsable Category Manager

  • Responsable du Category management, Dorel France (marques Bébé Confort,Quinny, Safety 1st, Babyrelax). Une première expérience de 5 ans en tant que Conseil Marketing chez Nielsen. Il a ensuite rejoint le Groupe Bel durant 4 ans en tant que Responsable Merchandising puis Category Manager. Il rejoint Dorel en 2011 en tant que responsable du Category Management.

• Pause 10h30

• GSA : concurrencer le merchandising des enseignes spécialisées grâce à l’effet boutique 11h00

  • Comment développer les parts de marché et accroître le trafic sur la catégorie
  • Présentations pliées, nouvelle détermination de l’espace… : créer de véritables corners
  • Jet de lumière, photos changeantes : quelle mise en scène pour attirer l’oeil
  • Mise en avant des 20-80, des saisonniers … : redynamiser le rayon en repensant le merchandising
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    David VIALLARON RICA LEWIS

  • David VIALLARON

    RICA LEWIS

    Directeur Commercial et Marketing

  • Diplomé de l'ICG en master management stratégique, j'intègre le groupe Perrier Vittel puis Levi Strauss dans différents postes, je suis en charge du développement commercial et marketing de Rica Lewis sur l'Europe et de notre activité "private label".

• PME & merchandising : tirer son épingle du jeu dans des rayons surchargés et dominés par de grandes entreprises 11h40

  • Comment être force de proposition pour se distinguer en linéaire et réussir à imposer ses recommandations
  • Approche shopper, clarté d’implantation… : quels leviers activer pour être bien identifié en rayon
  • Retours d’expérience
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    Christine BARTHE FEEF

  • Christine BARTHE

    FEEF

    Déléguée générale

  • https://www.linkedin.com/in/christine-barthe-feef-/

• Déjeuner 12h20

• Cross merchandising : comment actionner ce levier de développement des ventes avec succès 14h00

  • Susciter l’achat d’impulsion avec le cross merchandising et accroître la visibilité de vos produits
  • Répondre à une complémentarité d’usage : quand opter pour la double implantation
  • Rayon éloigné de celui du chef de rayon, éviter les ruptures… : comment gérer la problématique du réassort
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    Charlotte LELONG BEL FRANCE

  • Charlotte LELONG

    BEL FRANCE

    Directrice du Développement Commercial

• Surgelés & saisonnalité : comment séduire le shopper dans un rayon en perpétuelle reconstruction 14h40

  • Comprendre les liens entre les freins du shopper et le linéaire grand froid
  • Comment figer le rayon tout au long de l’année via un espace saisonnier
  • Développer le panier d’achat via le positionnement des sous-catégories
  • Cas concret
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    Nicolas FASQUELLE FINDUS FRANCE

  • Nicolas FASQUELLE

    FINDUS FRANCE

    Directeur du Category Management

• Performance, simplicité, efficacité… : redéfinir votre merchandising pour une rentabilité maximisée 15h20

  • Valorisation des prix bas, de la qualité, ROI… : revenir aux fondamentaux du merchandising
  • Lisibilité, modernité… : comment optimiser la mise en avant de gammes plus courtes
  • Les leviers pour appliquer en merchandising le 100% disponible
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    Médéric PAYNE BRICO DEPOT

  • Médéric PAYNE

    BRICO DEPOT

    Supply Chain & Merchandising Director

  • Directeur Supply Chain et Merchandising Brico Dépôt France 2010+........ Directeur de la Planification Commerciale Brico Dépôt France 2009......... Directeur Merchandising, B&Q Plc Royaume Unis 2006 à 2008.................... Directeur Merchandising, Castorama France 2003 à 2006.......................... Project Manager, Développement Format B&Q et Castorama 1999 à 2002 Marks & Spencer Plc, store management 1997 à 1999.

• Quel nouveau rôle pivot de la force de vente au niveau de l’application et des recommandations du plan merchandising 16h00

  • Enseignes centralisées, indépendantes : s’adapter aux consommations locales et détecter les catégories sur ou sous-consommées
  • Géo merchandising, adaptation des stocks : comment les forces de vente deviennent force de proposition et peuvent répondre aux nouvelles attentes des consommateurs et des enseignes
  • Missions réorientées vers plus d’analyse : quel nouveau plan de charge des forces de vente
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    Nicolas POUCHAIN DANONE PRODUITS FRAIS FRANCE

  • Nicolas POUCHAIN

    DANONE PRODUITS FRAIS FRANCE

    Directeur du Category Management

• Comment tirer parti de la révolution du digital et l’allier au merchandising physique 16h40

  • Cerner les bonnes pratiques pour l’utilisation du média digital linéaire
  • Quelles convergences des règles de navigation sur le web et dans les points de vente physiques
  • Écrans, bornes, tablettes… : comment les supports digitaux s’intègrent dans les derniers concepts merchandising
  • Cas concrets : Apple stores, But, Sephora et Delhaize
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    Yves MARIN WAVESTONE

  • Yves MARIN

    WAVESTONE

    Directeur conseil

  • Son parcours dans la distribution commence chez DARTY, comme acheteur de produits bruns. Puis il intègre le groupe CASINO dans différentes fonctions achats et marketing. Les postes de Directeur des marques puis de Directeur de la centrale internationale lui permettent d’exercer en France pour les enseignes du groupe CASINO, ainsi qu’à l’étranger. Il rejoint ensuite INTERSPORT comme Directeur général adjoint. Après avoir crée DASHKOMA, sa société de conseil en distribution, il est aujourd’hui Senior Manager pour les secteurs de l'industrie alimentaire, la distribution spécialisée et alimentaire au sein de WAVESTONE.

• Fin de journée 17h20
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