Marketing

LA JOURNÉE BIO

A l'heure de la récolte, les clés pour poursuivre la croissance

3 avril 2019 - PAVILLON ROYAL , Paris

A noter dans vos agendas !

1 jour

à partir de 1 195 €ht

"Le bio est un enjeu majeur pour répondre à la demande des consommateurs, améliorer l’image de marque et valoriser votre offre."

LSA

Décrypter les stratégies et les enjeux du Bio en 2019

  • Analyser le marché et découvrir ses perspectives

  • Paroles de distributeurs : ils vous révèlent tout sur leurs stratégies et leurs enjeux

  • Filière, stratégie de marque, visibilité en linéaires… nourrissez-vous des succès de vos pairs

  • Intégrez les apports du digital et des marketplaces dans le développement de votre gamme

Avec la présence exceptionnelle de…

  • Philippe BRAMEDIE

    Philippe BRAMEDIE COMPTOIRS DE LA BIO

  • Pascale CARTIER

    Pascale CARTIER VIE SAINE

  • Charles KLOBOUKOFF

    Charles KLOBOUKOFF LEA NATURE

  • Franck PONCET

    Franck PONCET Président de Naturalia

  • Orion  PORTA

    Orion PORTA BIOCOOP

  • Benoît SOURY

    Benoît SOURY CARREFOUR

  • Philippe BRAMEDIE

    COMPTOIRS DE LA BIO

    président fondateur

  • Pascale CARTIER

    VIE SAINE

    Présidente

  • Charles KLOBOUKOFF

    LEA NATURE

    PDG

  • Benoît SOURY

    CARREFOUR

    Directeur du marché Bio

Et les témoignages de…

  • François-Xavier APOSTOLO

    François-Xavier APOSTOLO REFRESHMENT France groupe Unilever

  • Mikaël AUBERTIN

    Mikaël AUBERTIN GOOD GOUT

  • Elodie BERNADI

    Elodie BERNADI GARNIER FRANCE

  • Delphine BILLOD-MOREL

    Delphine BILLOD-MOREL HERTA Charcuterie

  • Frédéric FEUSIER

    Frédéric FEUSIER AMONT BIOCOOP

  • Étienne GANGNERON

    Étienne GANGNERON FNSEA

  • Séverine JEGOU

    Séverine JEGOU INTERMARCHE

  • Carole  JUGE

    Carole JUGE JOONE PARIS

  • Philippe LAMBOLEY

    Philippe LAMBOLEY DANONE PRODUITS FRAIS

  • Gaëlle  LE FLOCH

    Gaëlle LE FLOCH KANTAR WORLDPANEL

  • Lyse MANZONI

    Lyse MANZONI INTERMARCHE A DOLE

  • Stéphane MICHEL

    Stéphane MICHEL MCCORMICK & COMPANY

  • Annaig PERRIN

    Annaig PERRIN MCCORMICK & COMPANY

  • Julia PERROUX

    Julia PERROUX GOOD GOUT

  • Nora TORKHANI

    Nora TORKHANI NESTLÉ

  • Isabelle VANTARD

    Isabelle VANTARD IRI

  • François-Xavier APOSTOLO

    REFRESHMENT France groupe Unilever

    Vice-Président

  • François-Xavier Apostolo débute sa carrière en 1997 chez Fralib, filiale du groupe Unilever, et occupe différents postes en marketing avant de partir un an dans les ventes. En 2001, il rejoint la Catégorie Européenne des Boissons avec la responsabilité des communications et des innovations sur la marque Lipton. En 2007, il rejoint la joint-venture Pepsi Lipton International en tant que Directeur Global de l’Innovation. En 2009, de retour au sein d’Unilever France, il devient Directeur Marketing de l’activité Personal Care (produits de soin de la personne). En novembre 2013, François-Xavier est nommé au poste de Vice-président Marketing pour les activités Home et Personal Care (produits d’entretien de la maison et de soin de la personne). Féru d’histoire, de littérature hispanique et de cuisine, c’est aussi un passionné de sports, qu’il continue de pratiquer (joueur et entraîneur de football notamment). De formation ESSEC.
  • SES INTERVENTIONS :

    CONFERENCE ANNUELLE EMBALLAGES, Défis technologiques & innovation : allier création de valeur et réduction de vos coûts

  • Mikaël AUBERTIN

    GOOD GOUT

    PDG

  • Mikaël Aubertin est Président-Fondateur de Good Goût, jeune marque de délicieux aliments 100% bio pour bébés (www.goodgout.fr) lancée fin 2010 en France. Avant de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale, Mikael a occupé des fonctions marketing et commerciale chez Unilever, de finance de marché à la Société Générale et de consultant en stratégie chez McKinsey&Company. Agé de 33 ans et père de 3 enfants, Mikaël est diplômé de l’Edhec Business School, promotion 2002.
  • Elodie BERNADI

    GARNIER FRANCE

    Directrice

  • Delphine BILLOD-MOREL

    HERTA Charcuterie

    Directrice de marque

  • Frédéric FEUSIER

    AMONT BIOCOOP

    Coordinateur métiers

  • Étienne GANGNERON

    FNSEA

    Éleveur et Vice-Président

  • Carole JUGE

    JOONE PARIS

    Fondatrice

  • Philippe LAMBOLEY

    DANONE PRODUITS FRAIS

    Vice-Président Directeur commercial

  • Gaëlle LE FLOCH

    KANTAR WORLDPANEL

    Strategic Insight Director

  • Gaëlle Le Floch est Strategic Inside Director chez Kantar Worldpanel et intervient à ce titre auprès des acteurs majeurs de l’industrie de la grande consommation et de la distribution. Elle est une experte de la performance du retail et de l’analyse du comportement des consommateurs.
  • Lyse MANZONI

    INTERMARCHE A DOLE

    Adhérente

  • Stéphane MICHEL

    MCCORMICK & COMPANY

    Directeur du Category Management

  • Annaig PERRIN

    MCCORMICK & COMPANY

    Marketing Manager

  • Nora TORKHANI

    NESTLÉ

    Directrice Marketing FR et EUR

  • Isabelle VANTARD

    IRI

    Directrice du Service Clients Industriels

  • Entrée chez IRI en 1998 en tant qu’ingénieur modèles, Isabelle Vantard a rapidement pris la responsabilité de l’équipe Modèles puis Modèles et Shopper. Début 2005, elle rejoint l’équipe commerciale en tant que responsable New Business puis occupe pendant 3 ans le poste de Directrice d’Unité au service clients industriels d'IRI. Elle est nommée en novembre 2012 Directrice Analytics et Shopper France et occupe maintenant le poste de Directrice Commerciale Industriels depuis février 2015. Isabelle est titulaire d’une maitrise d’économétrie et d’un DESS en marketing quantitatif.

Qui participe à cet événement?

  • Secteurs : Industriels de la grande consommation, Distributeurs généralistes et spécialisés bio

  • Fonctions : Directeurs généraux, Directeurs marketing, Directeurs commerciaux, Directeurs Category management, Directeurs des achats, Directeurs e-commerce et multicanal, Directeurs du digital, Directeurs d’enseignes, Directeurs MDD, Directeurs du développement durable

Programme

LA JOURNÉE BIO

A l'heure de la récolte, les clés pour poursuivre la croissance

3 avril 2019 - PAVILLON ROYAL , Paris / 1 jour

Téléchargez le programme

tout dépliertout replier
  • Accueil des participants 08h30
  • ALLOCUTION D'OUVERTURE 09h00

    • Bilan de l’année 2018 et enjeux 2019
    • Introduction de la journée
    • Benoît SOURY

      Benoît SOURY CARREFOUR

    • Benoît SOURY

      CARREFOUR

      Directeur du marché Bio

  • Cartographie et évolutions du marché Bio 09h30

    • Le marché du bio en 2018 : bilan et perspective à horizon 2020
    • Décryptez les performances de ce marché en croissance exponentielle
    • Isabelle VANTARD

      Isabelle VANTARD IRI

    • Isabelle VANTARD

      IRI

      Directrice du Service Clients Industriels

    • Entrée chez IRI en 1998 en tant qu’ingénieur modèles, Isabelle Vantard a rapidement pris la responsabilité de l’équipe Modèles puis Modèles et Shopper. Début 2005, elle rejoint l’équipe commerciale en tant que responsable New Business puis occupe pendant 3 ans le poste de Directrice d’Unité au service clients industriels d'IRI. Elle est nommée en novembre 2012 Directrice Analytics et Shopper France et occupe maintenant le poste de Directrice Commerciale Industriels depuis février 2015. Isabelle est titulaire d’une maitrise d’économétrie et d’un DESS en marketing quantitatif.
  • Parole de Distributeurs : Les stratégies ambitieuses de conquête sur le marché bio

  • Un distributeur à la tribune 09h50

    • Philippe BRAMEDIE

      Philippe BRAMEDIE COMPTOIRS DE LA BIO

    • Philippe BRAMEDIE

      COMPTOIRS DE LA BIO

      président fondateur

  • Un distributeur à la tribune 10h05

    • Pascale CARTIER

      Pascale CARTIER VIE SAINE

    • Pascale CARTIER

      VIE SAINE

      Présidente

  • L’évolution du profil du consommateur bio : passage du simple acheteur au consom’acteur 10h20

    • Evaluer les nouvelles attentes de ses consommateurs plus engagés et en quête de sens dans leur panier
    • Quels perceptions et modes de consommations autour du bio ?
    • Gaëlle  LE FLOCH

      Gaëlle LE FLOCH KANTAR WORLDPANEL

    • Gaëlle LE FLOCH

      KANTAR WORLDPANEL

      Strategic Insight Director

    • Gaëlle Le Floch est Strategic Inside Director chez Kantar Worldpanel et intervient à ce titre auprès des acteurs majeurs de l’industrie de la grande consommation et de la distribution. Elle est une experte de la performance du retail et de l’analyse du comportement des consommateurs.
  • Pause & Networking 10h40
  • Faire grandir les filières : l’indispensable au développement du bio 11h10

    • Assurer la sécurisation d’approvisionnement face à une demande exponentielle
    • Transparence des acteurs, réduction du nombre d’intermédiaires… comment organiser votre filière pour augmenter la production
    • Étienne GANGNERON

      Étienne GANGNERON FNSEA

    • Étienne GANGNERON

      FNSEA

      Éleveur et Vice-Président

  • Paroles de Distributeurs : Les défis de la Foodchain

  • Un distributeur à la tribune 11h40

    • Frédéric FEUSIER

      Frédéric FEUSIER AMONT BIOCOOP

    • Frédéric FEUSIER

      AMONT BIOCOOP

      Coordinateur métiers

  • Table ronde Grandes marques : Construire et développer une stratégie de marque efficace 12h10

    • Comment lancer un produit bio en évitant la cannibalisation dans un univers hyper concurrentiel ?
    • Créer une identité forte et identifiable de tous rapidement : développer l’affect pour fidéliser les consommateurs
    • Valeur et prix : comment vous positionner sur le segment du bio
    • Philippe LAMBOLEY

      Philippe LAMBOLEY DANONE PRODUITS FRAIS

    • Delphine BILLOD-MOREL

      Delphine BILLOD-MOREL HERTA Charcuterie

    • François-Xavier APOSTOLO

      François-Xavier APOSTOLO REFRESHMENT France groupe Unilever

    • Nora TORKHANI

      Nora TORKHANI NESTLÉ

    • Elodie BERNADI

      Elodie BERNADI GARNIER FRANCE

    • Philippe LAMBOLEY

      DANONE PRODUITS FRAIS

      Vice-Président Directeur commercial

    • Delphine BILLOD-MOREL

      HERTA Charcuterie

      Directrice de marque

    • François-Xavier APOSTOLO

      REFRESHMENT France groupe Unilever

      Vice-Président

    • François-Xavier Apostolo débute sa carrière en 1997 chez Fralib, filiale du groupe Unilever, et occupe différents postes en marketing avant de partir un an dans les ventes. En 2001, il rejoint la Catégorie Européenne des Boissons avec la responsabilité des communications et des innovations sur la marque Lipton. En 2007, il rejoint la joint-venture Pepsi Lipton International en tant que Directeur Global de l’Innovation. En 2009, de retour au sein d’Unilever France, il devient Directeur Marketing de l’activité Personal Care (produits de soin de la personne). En novembre 2013, François-Xavier est nommé au poste de Vice-président Marketing pour les activités Home et Personal Care (produits d’entretien de la maison et de soin de la personne). Féru d’histoire, de littérature hispanique et de cuisine, c’est aussi un passionné de sports, qu’il continue de pratiquer (joueur et entraîneur de football notamment). De formation ESSEC.
    • Nora TORKHANI

      NESTLÉ

      Directrice Marketing FR et EUR

    • Elodie BERNADI

      GARNIER FRANCE

      Directrice

  • Déjeuner et networking 12h50
  • Paroles de Distributeurs : Les enjeux des enseignes sur le bio

  • ALLOCUTION D’OUVERTURE de l’après-midi 14h30

    • Franck PONCET

      Franck PONCET Président de Naturalia

    • Franck PONCET

      Président de Naturalia

      Directeur Commercial, Technique et Développement Groupe Monoprix

  • Quelles stratégies de séduction dans les points de vente pour faire consommer bio? 15h00

    • Visibilité en linéaire, quelles stratégies d’implantation des produits bio au sein d’un magasin : comment favoriser l’acte d’achat ?
    • Réunir l’alternatif dans un pôle dédié et capter de nouveaux consommateurs
    • Développement de gamme, packaging, lutte contre les ruptures : quels leviers pour accroître vos performances
    • Annaig PERRIN

      Annaig PERRIN MCCORMICK & COMPANY

    • Stéphane MICHEL

      Stéphane MICHEL MCCORMICK & COMPANY

    • Mikaël AUBERTIN

      Mikaël AUBERTIN GOOD GOUT

    • Julia PERROUX

      Julia PERROUX GOOD GOUT

    • Annaig PERRIN

      MCCORMICK & COMPANY

      Marketing Manager

    • Stéphane MICHEL

      MCCORMICK & COMPANY

      Directeur du Category Management

    • Mikaël AUBERTIN

      GOOD GOUT

      PDG

    • Mikaël Aubertin est Président-Fondateur de Good Goût, jeune marque de délicieux aliments 100% bio pour bébés (www.goodgout.fr) lancée fin 2010 en France. Avant de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale, Mikael a occupé des fonctions marketing et commerciale chez Unilever, de finance de marché à la Société Générale et de consultant en stratégie chez McKinsey&Company. Agé de 33 ans et père de 3 enfants, Mikaël est diplômé de l’Edhec Business School, promotion 2002.
    • Julia PERROUX

      GOOD GOUT

      Directrice générale adjointe

  • Services à valeur ajoutée, offre différenciée, personnalisation: comment mettre le digital au service du bio ? 15h30

    • Comment réussir à se démarquer dans un paysage en pleine transformation ?
    • Quelles stratégies peut-on mettre en place afin valoriser les atouts du bio auprès des consommateurs digitaux ?
    • Carole  JUGE

      Carole JUGE JOONE PARIS

    • Carole JUGE

      JOONE PARIS

      Fondatrice

  • Du Bio, Oui ! mais à quel prix ? 15h50

    • Quel juste prix pour le bio ?
    • Quelle place pour les promotions sur le marché du bio
    • Séverine JEGOU

      Séverine JEGOU INTERMARCHE

    • Lyse MANZONI

      Lyse MANZONI INTERMARCHE A DOLE

    • Séverine JEGOU

      INTERMARCHE

      Chef de projet transverse produits biologiques

    • Lyse MANZONI

      INTERMARCHE A DOLE

      Adhérente

  • Quel sera L’avenir du bio ? Anticiper pour devenir précurseur et s'imposer aux yeux des consommateurs 16h10

    • Offres vegan, prix consommateurs, rémunération des agriculteurs : comprendre les exigences des consommateurs de demain
    • Le Bio voudra t-il dire Local ? Développer un double argumentaire pour développer vos ventes
    • Charles KLOBOUKOFF

      Charles KLOBOUKOFF LEA NATURE

    • Charles KLOBOUKOFF

      LEA NATURE

      PDG

  • ALLOCUTION DE CLÔTURE 16h30

    • Orion  PORTA

      Orion PORTA BIOCOOP

    • Orion PORTA

      BIOCOOP

      Directeur général

  • tout dépliertout replier

Informations pratiques

PAVILLON ROYAL , PARIS

Carrefour du bout des lacs, 1 Route de la Muette à Neuilly

75116 PARIS

Métro: ligne 2 (Pte Dauphine)

Tarif(s) d'inscription

Le tarif comprend : l'accès à l’événement et/ou formation, les pauses, la restauration (selon le format et les horaires de l’événement), les supports papier ou électronique pour les événements de format conférence et les formations
Tarif général 1 195,00 €HT / 1 434,00 € TTC
Tarif prestataires de services 1 295,00 €HT / 1 554,00 € TTC
Pour vous associer à l’événement, contactez-nous

Nos soutiens

  • FEEF |
FEEF

La Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France, créée en 1995, est un Mouvement d’entrepreneurs indépendants. Elle propose des rencontres business tout au long de l’année avec la Grande Distribution, la RHF, le e-commerce, la GSS. Elle aménage la relation commerciale des PME avec les enseignes via des accords, elle défend un écosystème favorable aux entrepreneurs PME pour pérenniser leur entreprise dans le territoire et elle encourage le déploiement au quotidien de la RSE dans l’entreprise avec le label Entrepreneurs+Engagés (E+). La FEEF compte aujourd’hui près de 900 entreprises de la TPE à l’ETI, aussi bien alimentaires que non-alimentaires.

http://www.feef.org/

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