Tendances Conso

JOURNÉE DE LA CROISSANCE BIO

Quels leviers activer pour saisir les opportunités du Bio

16 septembre 2020

1 jour

Votre événement en physique et/ou 100% digital, inédit et interactif.

L’intégralité des interventions de la journée seront retransmises en Live et en Replay. Une plateforme interactive permettra d’interagir avec les intervenants, et échanger avec l’ensemble des participants pendant et après le Live.

Qui participe à cet événement?

  • Industriels de la grande consommation, Distributeurs généralistes et spécialisés bio

  • Directeurs généraux, Directeurs marketing, Directeurs commerciaux, Directeurs Category management, Directeurs des achats, Directeurs e-commerce et multicanal, Directeurs du digital, Directeurs d’enseignes, Directeurs MDD, Directeurs du développement durable, Directeurs RSE

Programme

JOURNÉE DE LA CROISSANCE BIO

Quels leviers activer pour saisir les opportunités du Bio

16 septembre 2020 - ÉLYSÉES BIARRITZ, Paris / 1 jour

Téléchargez le programme

Florence BRAY rédactrice en chef adjointe à LSA

tout dépliertout replier
  • Accueil des participants 8h30
  • ALLOCUTION D'OUVERTURE 9h00

    • Benoît SOURY

      Benoît SOURY CARREFOUR

    • Benoît SOURY

      CARREFOUR

      Directeur exécutif de la proximité

    • Benoît Soury a été nommé Directeur Exécutif Carrefour Proximité France le 5 juillet 2021. Depuis 2018, il occupe les fonctions de Directeur Marché Bio du Groupe Carrefour et Président Directeur Général des enseignes spécialisées Bio de Carrefour, à savoir So.bio, Bio c’ Bon (2020) et du pure player Greenweez. Auparavant, Benoît Soury était Directeur Général de la Vie Claire, distributeur français spécialisé en alimentation biologique. Sous sa direction, la Vie Claire connaît un développement très important, passant d’un réseau de 60 à 350 magasins. A la Vie Claire, Benoît Soury a œuvré à l’accélération de la transformation de l'offre avec la création de 2000 produits à marque propre, le développement du frais, des fruits et légumes et du vrac, ainsi que l’implantation au Maroc, au Liban et en Pologne. Benoît Soury a occupé la Présidence de Natexbio, Fédération des entreprises de transformation et de distribution de produits biologiques et écologiques, de 2013 à 2018. Avant de rejoindre la Vie Claire, Benoît Soury avait exercé des fonctions dirigeantes au sein du Groupe Distriborg et du Comptoir irlandais.
  • MINUTES EXPERTS : Cartographie et évolutions du marché Bio à l’horizon 2022 9h30

    • Isabelle VANTARD

      Isabelle VANTARD CIRCANA

    • Isabelle VANTARD

      CIRCANA

      Directrice Générale Adjointe

    • Entrée chez IRI en 1998 en tant qu’ingénieur modèles, Isabelle Vantard a rapidement pris la responsabilité de l’équipe Modèles puis Modèles et Shopper. Début 2005, elle rejoint l’équipe commerciale en tant que responsable New Business puis occupe pendant 3 ans le poste de Directrice d’Unité au service clients industriels d'IRI. Elle est nommée en novembre 2012 Directrice Analytics et Shopper France et occupe maintenant le poste de Directrice Commerciale Industriels depuis février 2015. Isabelle est titulaire d’une maitrise d’économétrie et d’un DESS en marketing quantitatif.
  • MINUTES EXPERTS : État des lieux des modes de consommation et nouvelles aspirations sociétales de l’éco-consommateur 9h55

    • Lydia RABINE

      Lydia RABINE KANTAR

    • Lydia RABINE

      KANTAR

      Strategic Insight Manager

    • Lydia Rabine est experte du comportement des consommateurs et des shoppers dans l’industrie des PGC+FLS. Elle a accompagné pendant de nombreuses années des acteurs de la grande distribution, ainsi que des fabricants en occupant un poste de Chef de groupe puis de Directeur d’Unité. Elle opère désormais au sein de l’équipe Marketing et Communication en charge des Insights, s’adressant à un large public.
    • https://www.linkedin.com/in/lydia-rabine-4888b98/

  • Pause & networking & vote 10h20
  • Table ronde Offensive des grands groupes sur le Bio : les clés pour développer vos catégories 11h00

    • Quelle place donner aux références bios dans vos portefeuilles
    • Bio versus conventionnel : quelles stratégies prix, positionnement rayon et merchandising
    • Comment communiquer efficacement pour booster vos ventes et engager le consommateur
    • Retours sur les résultats (volume, valeur) dans les rayons implantés
    • Fanny ATTAL

      Fanny ATTAL MONDELEZ INTERNATIONAL

    • Gaelle  FRIMAT VERNAY

      Gaelle FRIMAT VERNAY LACTALIS

    • Elodie BERNADI-MENU

      Elodie BERNADI-MENU L'OREAL

    • Fanny ATTAL

      MONDELEZ INTERNATIONAL

      Directrice Catégorie Planning & Activation Confiserie

    • Fanny débute sa carrière chez Danone, dans la catégorie Eau en France sur le lancement de Taillefine Fiz, puis au sein de la catégorie Biscuits dans le département Marketing. Elle occupe pendant 14 ans diverses positions au sein du département marketing Biscuits et Chocolat chez Kraft Foods/Mondelez International sur des marques locales (LU, Granola, Suchard), européennes (Milka, Côte d’or, Prince) et globales (Belvita, Oreo) jusqu’à prendre la direction marketing Biscuit treat & fuel en France. Elle occupe depuis fin 2019 le poste de Directrice du category planning chocolat et CRM dans le département Sales et reprend en plus du chocolat à compter du 1er juillet les catégories gomme et bonbons.
    • Gaelle FRIMAT VERNAY

      LACTALIS

      Chef de Groupe LACTEL

    • Elodie BERNADI-MENU

      L'OREAL

      Directrice

    • Diplômée de Néoma Business School (Reims) Elodie Bernadi a débuté sa carrière au sein de Danone et de Rémy-Cointreau à des fonctions marketing. Elle rejoint L’Oréal en 2011, au marketing de LaSCAD (entité qui regroupe les marques patrimoniales françaises comme Dop, Cadum, Mixa…) puis rejoint les équipes marketing international de la Division Grand Public, L’Oréal Paris d’abord où elle a œuvré au développement de Elsève puis Mixa. Depuis juillet 2017, elle occupait les responsabilités de Directrice Générale des marques Garnier et Saint Gervais Mont-Blanc. En mars 2021, Elodie Bernadi est nommée Directrice de la RSE et du développement durable de L’Oréal France [filiale du Groupe L’Oréal en France], sous la direction de Hervé Navellou.
  • Table ronde Quelle place pour la MDD dans l'offre BIO ? 11h45

    • Objectifs et résultats sur la création de gammes en marque enseigne
    • Trouver la bonne répartition entre l’offre nationale et MDD
    • Choix des partenaires et élaboration produits : quel cahier des charges et quels partenariats ?
    • Lilian CORRE

      Lilian CORRE NATURÉO

    • Séverine JEGOU

      Séverine JEGOU INTERMARCHE

    • Lilian CORRE

      NATURÉO

      Directeur Général

    • Séverine JEGOU

      INTERMARCHE

      Responsable relations PME

  • Déjeuner & networking & vote 12h30
  • Témoignage Comment une marque pionnière accompagne la croissance du BIO et se renouvelle ? 14h10

    • Laurent  HUYNH

      Laurent HUYNH BJORG ET COMPAGNIE

    • Laurent HUYNH

      BJORG ET COMPAGNIE

      Directeur Général

  • Table ronde Partenariat à la conversion - Comment structurer les filières, sécuriser les approvisionnements 14h40

    • Stratégie Sourcing : détecter de nouvelles méthodes et sources de production bio et durables
    • Les recettes pour développer des partenariats distributeurs-producteurs
    • Christophe AUDOUIN

      Christophe AUDOUIN LES PRES RIENT BIO

    • Nicolas FACON

      Nicolas FACON D'AUCY

    • Étienne GANGNERON

      Étienne GANGNERON FNSEA

    • Gérard  BERTRAND

      Gérard BERTRAND GÉRARD BERTRAND

    • Christophe AUDOUIN

      LES PRES RIENT BIO

      Directeur général

    • Nicolas FACON

      D'AUCY

      Directeur général

    • Étienne GANGNERON

      FNSEA

      Vice-Président

    • Gérard BERTRAND

      GÉRARD BERTRAND

      PDG-fondateur

  • Table ronde Le BIO + : comment aller plus loin pour suivre le mouvement du consommer autrement 15h40

    • Vegan, local, emballage propre, produits responsables ou équitables… : quels engagements supplémentaires choisir pour créer de la valeur et pérenniser la croissance
    • Comment se réinventer pour coller aux tendances ?
    • Quels leviers de communication autour du « Bio + »
    • Loïc BEYO

      Loïc BEYO Directeur Commercial GMS – CHR Malongo France

    • François  BOUSSAROQUE

      François BOUSSAROQUE VEGESENS

    • Guillaume HANNEBICQUE

      Guillaume HANNEBICQUE LEA NATURE

    • Aude HENNEQUIN

      Aude HENNEQUIN INTERMARCHÉ

    • Loïc BEYO

      Directeur Commercial GMS – CHR Malongo France

      Directeur Commercial Retail Rombouts Belgique

    • Fort de 30 ans d’expérience dans le secteur de la grande distribution, Loïc Beyo a fait ses débuts notamment chez Rallye, Leclerc et Kellogg’s. Il a ensuite rejoint Malongo, dont il gravit les échelons : Merchandiseur – Animateur, Promoteur de Vente, Commercial, Chef de secteur, Chef des Ventes, Directeur des Ventes, puis Directeur Commercial GMS France. Il y exerce désormais au poste de Directeur Commercial GMS Groupe.
    • François BOUSSAROQUE

      VEGESENS

      CEO

    • Aude HENNEQUIN

      INTERMARCHÉ

      Chef de groupe marketing produits trad, liquides et bio

  • INTERVIEW - Développer des ventes BIO : quels enjeux pour le e-commerce 16h40

    • Comment simplifier les courses bio grâce au E-commerce
    • Stratégie omnicanale : fidéliser et recruter de nouveaux consommateurs
    • Romain ROY

      Romain ROY GREENWEEZ

    • Romain ROY

      GREENWEEZ

      Directeur Général

  • Allocution de clôture Les grands enjeux d’avenir du bio 17H10

    • Pierrick DE RONNE

      Pierrick DE RONNE BIOCOOP

    • Pierrick DE RONNE

      BIOCOOP

      Président

  • Fin de la Conférence & Cocktail 17H40
  • Remise des Trophées de la croissance BIO 18H00
  • Cocktail Afterwork 19H00
  • Fin de journée 20H00
  • tout dépliertout replier
Découvrir la prochaine édition Devenir partenaire de la prochaine édition