Programme
1er FORUM DE LA PROXIMITÉ
Saisir les nouvelles opportunités de croissance de la proximité et des centres-villes
10 décembre 2015 -
PAVILLON KLEBER,
Paris / [1 jour – 7 heures]
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Journée animée par Jérôme PARIGI, Rédacteur en chef adjoint en charge de la distribution, LSA
tout dépliertout replier
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Accueil des participants
8h30
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Complémentarité Utile et U Express : socle de la proximité chez Système U
9h00-9h30
- Vocation client, gammes MDD, offre et services : quelle définition de la proximité pour le groupement
- Quels défis pour les points de vente de proximité rurale
- Quelle collaboration avec les industriels de la grande consommation
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Benoît BOURASSIN
SYSTÈME U
Président du Comité stratégique Proximité
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Sciences PO Aix
Master ESCP
Parcours Professionnel :
41 ans
Associé Système U depuis 2003
Dirige avec son frère 3 points de vente Super U et U Express à Nice et Beaulieu / Mer (06)
Binôme national des enseignes de Proximité U Express et Utile
Administrateur Régional et National
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Christophe GUIGNES
SYSTEME U
Permanent - Responsable national des Enseignes de Proximité U
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Alexis WEBER
SYSTEME U
Associé U Express Paris - référent commerce Proximité
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État des lieux chiffré de la proximité : quels chantiers cibler à l’horizon 2020
9h30-10h00
- Performances des catégories PGC : quelles perspectives pour le commerce de proximité
- Marques nationales, MDD, PME, promotions : comprendre les attentes en magasins
- Fidélisation, innovations, prix, local... : actionner les leviers clés de ce circuit
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Michaël WATINE
NIELSEN FRANCE
Directeur de clientèle
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Mutation des consommateurs et de leurs habitudes de consommation: quelles réponses de la proximité
10h00-10h30
- Focus sur les adeptes de ce circuit : profils, attentes et routines d’achat
- Arbitrages des consommateurs entre la proximité et les sites e-commerce : comment exploiter les synergies
- Points forts et points faibles des enseignes dans un contexte fortement concurrentiel
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Gaëlle LE FLOCH
KANTAR WORLDPANEL FRANCE
Strategic Insight Director
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Gaëlle Le Floch est Strategic Inside Director chez Kantar Worldpanel et intervient à ce titre auprès des acteurs majeurs de l’industrie de la grande consommation et de la distribution. Elle est une experte de la performance du retail et de l’analyse du comportement des consommateurs.
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Pause
10h30-11h00
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TEMOIGNAGES : Zones de flux : optimiser l’espace et la complémentarité de vos offres pour enrichir l’expérience d’achat
11h00-11h45
- Retrait de colis : raisons d’être et opportunités pour la distribution de centre-ville
- Mutualiser l’espace de vente, favoriser le cross-merchandising, animer les lieux de passage : associer les corners pour étoffer la relation client
- Quelle plus value pour une offre alimentaire en zone de flux
- Retour d’expérience sur les boutiques présentes en gares SNCF
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Dominique FENOUIL
REPAIRE DE BACCHUS
Président Fondateur
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Patrick ROPERT
SNCF GARES & CONNEXIONS
Président-Directeur général
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Patrick ROPERT est directeur général de SNCF Gares & Connexions. En octobre 2014, il a pris la responsabilité de cette entité du groupe SNCF, 1,3 milliard de CA, au moment où la loi française réorganisait le système ferroviaire et où la Commission européenne se montrait vigilante sur la concurrence.
Patrick centre le développement des gares sur leur capacité à assembler tous les moyens de la mobilité et à valoriser des flux denses de voyageur. Il considère que la gare est un booster essentiel de la dynamique citadine et coopère avec les responsables urbains pour tourner les gares vers la vie de la cité. Il a choisi d’accélérer la croissance des commerces en gare, qui assurent actuellement le tiers des revenus de SNCF Gares et Connexions.
Il préside le conseil de surveillance d’AREP, le plus grand cabinet français d’architecture et d’urbanisme, très actif sur les marchés internationaux.
Patrick Ropert était également président de la société Orient Express jusqu’en décembre 2016. Cette société de tourisme ferroviaire au long cours, célèbre depuis le dix-neuvième siècle, valorise aujourd’hui une marque mythique.
Précédemment, Patrick était directeur de la communication du groupe SNCF. Il y a créé un process de communication de crise devenu une référence. Il a également engagé une transformation digitale du groupe centrée sur le client et développé une identité de marque en France et à l’étranger.
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Table ronde
Comment rentabiliser l’action de vos forces de vente sur ce parc magasin en fort développement
11h45-12h30
- Dédier une force de vente interne, recourir à l’externalisation, pousser la sectorisation : comment maximiser votre présence terrain
- Référencement, merchandising, théâtralisation… : quelle valeur ajoutée de vos équipes dans les magasins franchisés
- Objectifs de vente, relevés rayon, fréquence et durée des visites : optimiser la feuille de route de vos commerciaux
- Retours d’expériences et exemples de partenariats gagnants avec les enseignes de proximité
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Valérie BATS
MONDELEZ INTERNATIONAL
Directeur National de la force de vente multi catégories
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Depuis 2015, Valérie Bats est Directeur National de la Force de Vente Multicatégories chez Mondel?z International (45 personnes – CA de 300M€).
- 2013 à 2015 – Responsable du service Business Developpement Standard et Saisonnier- Catégorie Chocolat – Mondel?z International
- 2011 à 2013 – Directeur enseigne Auchan et SU catégorie Confiserie – Cadbury France puis Mondel?z International
- 2008 à 2011 – Category Manager Groupe Carrefour Catégorie Confiserie – Cadbury France
-2004 à 2008 – Responsable du service Développement des ventes puis Innovation ( équivalent trade marketing)
1998 à 2004 - Parcours Marketing ( Assistant chef de produit, Chef de produit sur la marque Hollywood chewing-gum ) puis Chef de marque petite Confiserie de Poche ( Kiss Cool, La vosgienne, Cachou)- Société Kraft puis Cadbury France
1998 –entrée dans le Goupe Kraft Foods
1998 Diplômée d’HEC – majeure Marketing
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Aurélie VAILLANT
LABEYRIE
Directrice category management
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Une expérience professionnelle de plus de 10 ans dans l'univers alimentaire PGC-FLS sur plusieurs univers : épicerie/animalerie, liquides et frais.
Des postes à vocation uniquement commerciale :
* Chez Mars Petcare et Food pendant 10 ans : CS, responsable promotion sur marques du groupe (cellule ECR), compte clé regional.
* Chez Eckes Granini pendant 3 ans : Category Manager, Directrice d'Enseignes avec une casquette tranversale.
* Chez Labeyrie (groupe Labeyrie Fine Foods) depuis 1 an 1/2 au poste de Directrice Category Management (rattachée au directeur commercial) sur le Foie Gras (frais et épicerie), la Volaille, les Produits de la Mer (saumon, truite, terrine) et l'Epicerie Fine.
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Déjeuner
12h30-14h15
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Enrichissement du concept point de vente, du parcours client, développement du trafic : la proximité vue par Intermarché Express
14h15-14h45
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Cyrille BARBIER
Adhérent du magasin Express de Châtillon
Président administrateur de la direction INTERMARCHE EXPRESS
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Claire SIXDENIERS
INTERMARCHÉ
Directrice Marketing Enseigne Intermarché Express
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BENCHMARK : Adapter votre magasin et vos services aux attentes des shoppers de centre-ville
14h45-15h30
- Praticité, confort, expérience d’achat : quels partis-pris pour ancrer votre marque-enseigne dans le quotidien de votre clientèle hyper-urbaine
- Quels services à valeur ajoutée pour créer un véritable lieu de vie et parfaire la relation client jusqu’au dernier km
- Focus sur les nouveaux concepts Tati et Follow Me
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Anne-Laure COUPLET
AGORA DISTRIBUTION (TATI)
Directrice générale déléguée à l’offre
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Anne-Laure Couplet est arrivée chez le Groupe ERAM en 2012. Elle a passé 18 ans à travailler dans la branche textile de la distribution.
Elle a des compétences très distinctes dans le domaine du marketing, de la gestion des ventes et des équipes.
Avant de rejoindre le Groupe ERAM, Anne-Laure Couplet a eu plusieurs expériences dans l'industrie de la mode. Elle est diplômée de l'ISG (Institut Supérieur de Gestion) à Paris et a également obtenu deux diplômes de l'Université internationale de gestion de l'Asie et de l'Institut de gestion de New York.
Juste avant de commencer sa nouvelle aventure chez le Groupe ERAM, Anne-Laure Couplet était Directrice d’achat chez Jennyfer (Célio Group) où elle gérait une équipe de 80 personnes. Elle a développé les ventes de la marque en Europe, Etats-Unis, Russie et a lancé un bureau de sourcing à Hong Kong en 2011 pour Jennyfer. Elle a également travaillé pour Système U, Daniel Hechter Lingerie, Carrefour France.
Aujourd'hui, elle gère les stylistes, l'équipe marketing et est à la tête de la commercialisation et de la communication externe de TATI. Elle a développé des produits mode et des articles ménagers et a ramené TATI aux Galeries Lafayette en 2013 avec une collection capsule en collaboration avec William Carnimolla.
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Christophe DANION
GEMO
Chief Marketing Officer & Chief Digital Officer
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1992/1999 : Responsable de Rayon et Directeur de Magasin - KIABI
1999/2006 : Responsable Communication et Plan Commerce de l'enseigne- KIABI
2006/2009 : Directeur Marketing - LA FOIR'FOUILLE
Depuis 2009 : Directeur Marketing - GEMO (groupe ERAM), en charge de la communication, des études marketing, du merchandising, du digital, du concept et de l'innovation
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Retour d'expérience d'un acteur majeur de la grande conso : le circuit de proximité au cœur des stratégies de Coca-Cola Entreprise
15h30-16h00
- D’un circuit indépendant à une approche multi-circuits des enseignes GMS
- Quels leviers actionner pour dynamiser ce circuit
- En quoi l’Euro 2016 sera un accélérateur de business pour le circuit Proximité
- Le rôle des forces de vente dans la dynamisation de ce circuit
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Alexandre GONIN
COCA-COLA ENTREPRISE
Directeur des forces de ventes alimentaires
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Allocution de clôture
La proximité vue par Carrefour : continuer à prendre de l'avance
16h00
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Christophe RABATEL
CARREFOUR PROXIMITE ET CASH & CARRY FRANCE
Directeur Exécutif
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Diplômé de l’institut commercial de Nancy et d’un MBA de finances obtenu à l’université de Pennsylvanie, Christophe Rabatel a ensuite, selon son profil Linkedin , débuté en 1995 dans le conseil chez Deloitte avant de rejoindre Carrefour en 2004 et d’occuper des fonctions essentiellement financières notamment comme DAF en Turquie, puis comme directeur contrôle de gestion et organisation de Carrefour Market, avant de rejoindre la proximité en mars 2012.
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Fin de journée
16h30
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