Programme
COOPERATIVES AGROALIMENTAIRES
Placer la valeur coopérative au cœur de vos performances commerciales
31 mai 2017 -
PAVILLON GABRIEL,
Berlin
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Journée animée par la rédaction de LSA
tout dépliertout replier
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Accueil des participants
8h30-9h00
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VALORISER LE PRODUIT COOPERATIF AUPRES DES CONSOMMATEURS
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Reconnecter le produit coopératif aux consommateurs
9h00-9h30
- La vision de Thierry Blandinières sur les priorités du secteur
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Thierry BLANDINIERES
UNION IN VIVO
Directeur Général
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Agé de 55 ans, diplômé de l’Ecole Supérieure de Commerce de Nantes et titulaire d’un Executive MBA de HEC, Thierry Blandinières débute sa carrière dans le secteur de la chimie et de la cosmétique, puis rejoint le monde de l’agroalimentaire en 1991 en intégrant L’Européenne de gastronomie (Labeyrie/Rougier), puis le Groupe Madrange dont il est nommé Directeur Général Délégué en 1998.
En 2003, il devient Président de Delpeyrat-Comtesse du Barry, filiale du groupe Maïsadour et contribue à son redressement ; il est nommé en 2008 Directeur Général du Groupe Maïsadour et est élu Entrepreneur de l’année.
Sa personnalité, ses valeurs, son attachement au monde agricole et au modèle coopératif et son expérience à l’international, l’ont conduit à rejoindre InVivo en octobre 2013 au poste de Directeur Général du Groupe. Il initie dès son arrivée le projet stratégique « 2025 by InVivo », définissant les priorités et les ambitions d’InVivo pour les 10 prochaines années.
InVivo, 1er groupe coopératif agricole français réalise un chiffre d’affaires de 5,6 milliards d’euros. L’union réunit 223 coopératives et rassemble 8 000 collaborateurs dans 28 pays.
Thierry Blandinières est Chevalier du Mérite Agricole depuis 2015.
Il assure également divers mandats d’administrateur dans des institutions à vocation économique et s’investit dans le monde associatif et sportif.
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Etat des lieux chiffré des PGC aujourd’hui : quelles performances des marques coopératives
9h30-9h50
- Le point sur la conjoncture des PGC en 2017
- MDD et grandes marques : comprendre les forces en présence en France et à l’international
- Circuits, offre et linéaires : premiers chiffres sur le poids des marques coopératives au sein des marques nationales
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Sébastien MONARD
NielsenIQ
Directeur marketing et communication
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La communication collective pour promouvoir les atouts coopératifs
9h50-10h20
- Ambitions et raisons d’être de la marque « La coopération agricole » : comment engager la conversation avec vos consommateurs
- Le choix du numérique pour créer du lien, répondre aux questions et apporter des preuves : zoom sur les atouts de la plateforme collective
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Michel PRUGUE
COOP DE FRANCE
Président
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Nouvelles attentes consommateurs : quelles réponses des produits coopératifs
10h20-10h40
- Consommation citoyenne : quand les français aspirent à de nouvelles façons de se nourrir
- Manger sain et responsable, recherche de qualité, produits alternatifs... : quelles opportunités de valorisation en pleine guerre des prix
- HMSM, proximité, réseaux spécialisés, circuits-courts : comprendre les parcours d’achats et le potentiel pour vos ventes
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Gaëlle LE FLOCH
KANTAR WORLDPANEL FRANCE
Strategic Insight Director
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Gaëlle Le Floch est Strategic Inside Director chez Kantar Worldpanel et intervient à ce titre auprès des acteurs majeurs de l’industrie de la grande consommation et de la distribution. Elle est une experte de la performance du retail et de l’analyse du comportement des consommateurs.
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http://www.kantarworldpanel.com/fr
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Pause
10h40-11h10
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Distributeurs et coopératives agroalimentaires : mettre en œuvre des actions de partage de valeur
11h10-11h25
- Comprendre le lien entre spécificités du modèle coopératif et attentes consommateurs
- Contractualisation, vente directe locale, reconnaissance des actions RSE, mise en avant des produits coopératifs en rayon... : quelles actions collectives possibles au national et en région
- (accord de principe)
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Jacques CREYSSEL
FCD
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Jacques CREYSSEL
FCD
Délégué Général
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Jacques Creyssel, né en 1956
Formation
ENA (1978-1981)
IEP (1976)
Expériences professionnelles
Depuis février 2011, Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution (Délégué général)
2004-2010 : Conseil Economique et Social (conseiller)
1998-2008 : MEDEF (directeur délégué puis directeur général)
1993-1998 : CNPF (directeur général chargé des affaires économiques puis à partir de 1996, directeur général chargé des affaires économiques et de la coordination stratégique)
1987-1992 : Direction du budget (chef du bureau du financement du logement, de l’environnement, de l’aménagement du territoire, du tourisme et du plan puis à partir de 1991, sous-directeur en charge de la politique salariale et de l’emploi de la fonction publique et des entreprises publiques).
1985-1987 : COB (adjoint au chef du service des opérations et de l’information financières)
1981-1985 : Direction du budget (Administrateur civil. Responsable des budgets des transports, de l’aviation civile et de la météorologie).
Autre activité
Maîtres de conférences à l’IEP de Paris
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Table ronde
STRATEGIES MARKETING : Comment valoriser le produit coopératif auprès de vos consommateurs
11h25-12h10
- Face à la diversité des marchés et des clients, quels leviers de croissance actionner
- Pourquoi mettre en avant vos spécificités coopératives, quelle valeur marchande associée à la valeur coopérative
- Transformation digitale et communication : les clés pour renforcer le lien avec vos consommateurs et vos adhérents
- Quelles bonnes pratiques pour promouvoir le produit coopératif sur l’ensemble des circuits et des canaux de vente
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Christian DELAVAUX
LUNOR DISTRIBUTION
Directeur général
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Pierre-Yves JESTIN
SAVEOL
Président
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Pierre-Yves Jestin est président de Savéol, groupe issu de l'union de deux coopératives maraîchers concurrentes, « La presqu'ile » et le « GMB », en 1980.
En 1993, il traverse l'Atlantique pour effectuer un stage d'un an chez une vaste exploitation légumière de Californie.
En1998, Pierre-Yves s'installe comme maraîcher, avec son épouse Laurence, sur une exploitation de 3,15 hectares de tomates dans la commune de Guipavas.
Devenu administrateur à la coopérative Savéol en 1999, il se charge ensuite du suivi commercial avant de devenir vice-président en 2013.
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ALIMENTATION DE DEMAIN, INTERNATIONAL, AGRICULTURE DE PRÉCISION : SAISIR LES OPPORTUNITÉS DE CROISSANCE
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INNOVATION DE RUPTURE Relever le défi de l’innovation sur toute votre chaîne de valeur pour créer l'alimentation de demain
12h10-12h40
- Comment vous associer avec des partenaires complémentaires et procéder à un partage réussi des compétences et des coûts
- Valoriser les ressources naturelles et développer une offre attractive qui influe sur les comportements alimentaires : zoom sur le nouveau sauté végétal de Tereos
- Passer du pilote à la commercialisation : les pistes pour s’inscrire dans une logique de qualité et de performance
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Anne WAGNER
TEREOS
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Anne WAGNER
TEREOS
Directrice R&D
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Déjeuner
12h40-14h00
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ANCRAGE TERRITORIAL : En faire une force en France et à l’international
14h00-14h45
- Lien avec le monde agricole, sécurité alimentaire, traçabilité : quelles réponses des produits coopératifs aux attentes consommateurs avec vos valeurs RSE
- Produit, packaging, communication : comment traduire votre régionalité dans vos innovations et valoriser vos atouts
- Quel investissement pour s’adapter aux enjeux internationaux, quel ROI en attendre
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Christophe LE MOING
ISIGNY SAINTE-MERE
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Damien LECLERC
LA CHABLISIENNE
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Ronan LOISON
LES SALINES DE GUERANDE
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Brice URLACHER
GELAGRI (TRISKALIA)
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Christophe LE MOING
ISIGNY SAINTE-MERE
Secrétaire général
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Damien LECLERC
LA CHABLISIENNE
Directeur général
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Damien LECLERC est Directeur général de la Chablisienne depuis le 1er juillet 2008.
• DG Groupe Picard à Chassagne Montrachet (2004-2008)
• Directeur Commercial Groupe Boisset à Nuits Saint Georges (2000-2004)
• Ingénieur Agri + 3éme cycle gestion et management des PME/PMI
• Né le 12/08/1973 à dijon.
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Ronan LOISON
LES SALINES DE GUERANDE
Directeur général
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Brice URLACHER
GELAGRI (TRISKALIA)
Directeur général
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Brice URLACHER est actuellement Directeur général de GELAGRI, filiale du groupe coopératif TRISKALIA.
Précédemment il était DG Europe de la société Diana Food, filiale du Groupe Symrise sur Rennes et auparavant, le DG de Timac, filiale du Groupe Roullier sur Saint Malo.
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DRONES, CAPTEURS ET NOUVELLES TECHNOLOGIES : Produire plus tout en économisant vos ressources
14h45-15h15
- Comprendre le rôle stratégique de l’innovation dans le développement économique et le revenu de vos adhérents
- Diminuer les impacts liés à l’utilisation des intrants tout en augmentant la productivité et la rentabilité des cultures : évoluer vers des cultures eco-intensives
- Quelle utilisation des drones et autres capteurs au cours de la production agricole : comprendre le ROI associé
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Thierry VERONESE
OVALIE INNOVATION (GROUPE MAÏSADOUR VIVADOUR)
Directeur R&D
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MISER SUR DES LOGIQUES PARTENARIALES CREATRICES DE VALEUR
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Innover collectivement autour d’une vision qualitative, durable et raisonné du produit coopératif
15h15-15h45
- Valoriser les vins IGP rosés et vous engager autour de valeurs communes : enjeux et opportunités de l’innovation collective
- Cépages, packaging, communication... : quels partis-pris pour développer une marque premium
- De la vigne au point de vente, retour sur le lancement de la marque collective « Ile de Rosé »
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Bernard SONNET
CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS DE CORSE
Directeur général
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État des lieux et perspectives d’évolution du secteur coopératif
15h45-16h00
- Panorama des entreprises coopératives françaises : quels facteurs pour un climat favorable aux coopératives agroalimentaires
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Chrystel GIRAUD DUMAIRE
COOP FR
Responsable de la communication
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PARTENARIATS INDUSTRIELS ET COOPERATIVES : bâtir ensemble des modèles d’approvisionnements responsables
16h00-16h30
- Produire au plus près des prévisions de vente, améliorer la qualité des produits, sécuriser l’activité des producteurs : les enjeux de la contractualisation
- Co-construire avec tous les partenaires de la filière pour renforcer la traçabilité du champs au biscuit : quelle plus-value des coopératives
- Au-delà du partenariat commercial, comment favoriser le partage des connaissances et des savoir-faire
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Flora SCHMITLIN
MONDELEZ INTERNATIONAL
Harmony & sustainability Manager - France Benelux
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Flora SCHMITLIN est responsable du programme LU’Harmony pour la France et le Benelux chez Mondelez International.
Après des études à Dauphine en marketing et stratégie, elle entre dans l’entreprise au département des ventes pendant 6 ans notamment à l’export.
Très impliquée dans sa vie personnelle dans le développement durable, elle décide de prendre un tournant dans sa carrière professionnelle pour se rapprocher de sa passion et de rejoindre l’équipe de LU’Harmony, le programme de développement durable de l’entreprise sur le blé.
Ainsi, elle s’occupe à la fois du volet agronomique de la charte afin d’identifier les postes où des progrès sont encore possibles mais aussi de la communication du programme auprès des parties prenantes et des consommateurs.
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Fin de journée
16h30
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