Métiers grande conso

CATEGORY MANAGEMENT

Le Retour du CAT MAN au cœur de la crise et des stratégies de croissance

9 juillet 2020

1 jour

Votre événement 100% digital, inédit et interactif

L’intégralité des interventions en Live et en Replay afin de vous connecter et vous déconnecter à votre convenance. Une plateforme interactive pour interagir avec les intervenants, et échanger avec l’ensemble des participants pendant et après le Live

Qui participe à cet événement?

  • Directeurs et Responsables Category Management, Trade-marketing, Merchandising, Marketing, Commerciaux, Business Development, Shopper Marketing, et Enseigne... Dans les secteurs de la Distribution, de l'Industriel : agro-alimentaire, produits d’entretien, cosmétique (grands groupes et PME)

  • Réservez sans plus tarder votre place au Grand Rendez-Vous « Category Management » et ne manquez rien des débats !

Programme

CATEGORY MANAGEMENT

Le Retour du CAT MAN au cœur de la crise et des stratégies de croissance

9 juillet 2020 - Web conférence , Live et replay / 1 jour

Téléchargez le programme

Journée animée par : Yves Puget, Rédacteur en chef LSA

tout dépliertout replier
  • Introduction: Face à l’évolution des modes de consommation et des attentes des Shoppers, quelle nouvelle relation entre les distributeurs et les industriels 9h00 – 9h30

    • Baisse de pouvoir d’achat, recherche de prix bas mais aussi de produits de qualité (bio, sain...) : quelle stratégie adopter et comment adapter son offre
    • Approvisionnement local, association aux filières agricoles, quels impacts en terme de pricing pour faire écho aux communications actuelles de la grande distribution
    • Stratégie d’assortiment plus courte inspirée de cette période de crise, quels sont les bénéfices potentiels pour les industriels et les distributeurs
    • Vincent PROLONGEAU

      Vincent PROLONGEAU CONTINENTAL FOODS

    • Vincent PROLONGEAU

      CONTINENTAL FOODS

      DG

  • DONNÉES D’EXPERT : Category Management-Trends 2021 9h30 – 9h55

    • Déconsommation des PGC : pourquoi l’action en magasin est la solution ?
    • Influence indirecte du digital sur les courses
    • Quel comportement shopper pendant et après la crise
    • Frédéric NICOLAS

      Frédéric NICOLAS IRI

  • PARTIE 1 : Benchmark Tendances : Produits sains, sans, locaux… Retour sur des démarches gagnantes surfant sur les tendances qui ont dû faire face à la crise 9h55 – 10h25

    • Présentation de cas concrets autour des stratégies catégorielles développées pour satisfaire aux nouvelles exigences des consommateurs
    • Focus sur la matérialisation de ces stratégies en point de vente
    • Quelles stratégies adopter aujourd’hui pour un investissement consommateur à long terme
    • Nora TORKHANI

      Nora TORKHANI NESTLÉ

    • Bruno BAUDUIN

      Bruno BAUDUIN PGC FLS INTERMARCHÉ

    • Carmela BAZZARELLI

      Carmela BAZZARELLI BARILLA

    • Nora TORKHANI

      NESTLÉ

      Directrice Marketing FR et EUR

    • Bruno BAUDUIN

      PGC FLS INTERMARCHÉ

      Adhérent du service Développement Catégoriel

    • Carmela BAZZARELLI

      BARILLA

      Directrice du trade marketing

  • PARTIE 2 : Benchmark Tendances : Produits sains, sans, locaux… Retour sur des démarches gagnantes surfant sur les tendances qui ont dû faire face à la crise 10h25 – 10h50

    • Présentation de cas concrets autour des stratégies catégorielles développées pour satisfaire aux nouvelles exigences des consommateurs
    • Focus sur la matérialisation de ces stratégies en point de vente
    • Quelles stratégies adopter aujourd’hui pour un investissement consommateur à long terme
    • Bénédicte PICHARD

      Bénédicte PICHARD CARAMBAR

    • Virginie SCHUCK

      Virginie SCHUCK FLEURY MICHON

    • Bénédicte PICHARD

      CARAMBAR

      Directrice du Category Management

    • Virginie SCHUCK

      FLEURY MICHON

      Category Develloper

  • Pause 10h50 – 11h20
  • Consomm’acteurs : Prendre le virage de la transparence pour faire performer votre catégorie 11h20 – 11h40

    • Multiplication des applis, hyper information des consommateurs : devenir acteur pour se démarquer
    • Comment maîtriser l’expérience Shopper sur tous les circuits et en dehors des réseaux classiques
    • La transparence dans l'alimentaire : quelle marge de manœuvre nous laisse la crise et quels choix doivent faire les décideurs, chacun à leur niveau
    • Jean-Baptiste  BOUBAULT

      Jean-Baptiste BOUBAULT EL COCO (Espagne)

    • Bertrand AMARAGGI

      Bertrand AMARAGGI EL COCO (Espagne)

    • Jean-Baptiste BOUBAULT

      EL COCO (Espagne)

      Co-fondateur

    • Bertrand AMARAGGI

      EL COCO (Espagne)

      Co-fondateur

  • DONNÉES D’EXPERTS : Le Category Management dans un univers omnichannel et POST COVID 11h40 – 12h05

    • L’omnicanalité plus que jamais au cœur des stratégies
    • La vision catégorielle d’après Covid
    • Identifier et saisir les nouvelles opportunités
    • Adrien GERMAIN THOMAS

      Adrien GERMAIN THOMAS KANTAR, DIVISION CONSULTING

    • Sandrine  CAYEUX-FOURTINE

      Sandrine CAYEUX-FOURTINE KANTAR WORLDPANEL

    • Adrien GERMAIN THOMAS

      KANTAR, DIVISION CONSULTING

      Director

    • Sandrine CAYEUX-FOURTINE

      KANTAR WORLDPANEL

      Business L.A.B director

  • Pause 12h05 – 14h05
  • Table ronde IMPP : Quels impacts de l’évolution des modes de consommation sur le parcours shopper et sur le rayon ? 14h05 – 14h45

    • Décrypter le nouvel arbre de décision du shopper (BIO, composition…)
    • Comprendre le comportement du shopper face au rayon (application, lecture des emballages…)
    • Identifier les impacts sur le rayon (allocation des espaces, segmentation de l’offre et séquençage du linéaire…)
    • Comment isoler les nouveaux comportements des shoppers observés pendant la crise sanitaire qui vont perdurer
    • Bernard BOURDON

      Bernard BOURDON IMPP

    • Pauline DUMONT

      Pauline DUMONT JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION

    • Marianne DUPUCH-GUILLOIS

      Marianne DUPUCH-GUILLOIS LÉA NATURE

    • Bernard BOURDON

      IMPP

      Directeur associé

    • Bernard BOURDON est associé de l’IMPP. Ce cabinet fait référence dans l’accompagnement des industriels et des distributeurs dans la définition et la mise en œuvre de stratégies catégorielles. Bernard BOURDON est co-auteur d’un ouvrage sur le Category Management paru en 2012 et exerce une activité de recherche au sein du laboratoire de l’I.A.E. Paris 12.
    • Pauline DUMONT

      JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION

      Responsable Développement Catégoriel & Circuits

    • Marianne DUPUCH-GUILLOIS

      LÉA NATURE

      Directrice Trade Marketing

  • Interview : Focus sur la Révolution des corners : un tournant de l’histoire de la distribution 14h45 – 15h10

    • Accès à une nouvelle clientèle, test and learn, impact pour la marque : retour sur les bénéfices
    • Quelle coopération pour assurer un rapport gagnant-gagnant ?
    • Didier  ONRAITA

      Didier ONRAITA MY RETAIL BOX (DAY BY DAY)

    • Didier ONRAITA

      MY RETAIL BOX (DAY BY DAY)

      Président et co-fondateur

    • A 50 ans, Didier Onraita compte près de 30 ans de pratique de la Grande Consommation. De formation scientifique, il a passé 10 ans dans le commerce organisé avant de créer une agence de conseil en stratégie marketing. Convaincu que les enjeux environnementaux et sociétaux majeurs de notre époque nous pressent de mettre à disposition de tous des solutions de consommation plus justes, plus durables et plus accessibles, il co-crée en 2013 l’enseigne d’épiceries en vrac day by day afin adresser deux problématiques majeures : le gaspillage alimentaire et les déchets d’emballages superflus. Enseignant en Master 2 à l’IAE Lyon 3 depuis une douzaine d’années, Didier Onraita est aujourd’hui président de My Retail BOX, tout en poursuivant son activité de conseil.
  • Témoignages : promotions : Un an après l’application de la loi Egalim, quels impacts et opportunités dans les stratégies commerciales ? 15h10 – 15h40

    • Axelle  ROCH

      Axelle ROCH LABEYRIE

    • Myrrha RANDRIAMIARISOA

      Myrrha RANDRIAMIARISOA BACARDI MARTINI

    • Axelle ROCH

      LABEYRIE

      Directrice Category Management

    • Myrrha RANDRIAMIARISOA

      BACARDI MARTINI

      Category Development Director France

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