Métiers grande conso

CATEGORY MANAGEMENT

Le Retour du CAT MAN au cœur des stratégies de croissance

9 juillet 2020 - ÉLYSÉES BIARRITZ, Paris

1 jour

à partir de 1 195 €ht

Savoir créer du lien aujourd’hui avec son client c’est recréer un contact humain dans un lieu où la marque peut s’exprimer

Comment faire vibrer la corde sensible des clients afin de les satisfaire à long terme ?

A la Une cette année

  • Les nouvelles relations Distributeurs/Industriels dévoilées par les Distributeurs

  • L’impact des nouveaux modes de consommation sur les parcours d’achat et les rayons

  • Multiplicité des parcours : construire une offre attractive sur l’ensemble des points de contacts

  • Retour sur les évolutions et les perspectives du métier

Avec la présence exceptionnelle de…

  • Bruno BAUDUIN

    Bruno BAUDUIN PGC FLS INTERMARCHÉ

  • Olivier DELESCLUSE

    Olivier DELESCLUSE CORA

  • Stéphanie GUILLONNEAU

    Stéphanie GUILLONNEAU MONOPRIX

  • Guillaume LESOUEF

    Guillaume LESOUEF GALERIES LAFAYETTE

  • Didier  ONRAITA

    Didier ONRAITA MY RETAIL BOX (DAY BY DAY)

  • Victoria SAUZEAU

    Victoria SAUZEAU SYSTÈME U

  • Didier ONRAITA

    MY RETAIL BOX (DAY BY DAY)

    Président et co-fondateur

  • A 50 ans, Didier Onraita compte près de 30 ans de pratique de la Grande Consommation. De formation scientifique, il a passé 10 ans dans le commerce organisé avant de créer une agence de conseil en stratégie marketing. Convaincu que les enjeux environnementaux et sociétaux majeurs de notre époque nous pressent de mettre à disposition de tous des solutions de consommation plus justes, plus durables et plus accessibles, il co-crée en 2013 l’enseigne d’épiceries en vrac day by day afin adresser deux problématiques majeures : le gaspillage alimentaire et les déchets d’emballages superflus. Enseignant en Master 2 à l’IAE Lyon 3 depuis une douzaine d’années, Didier Onraita est aujourd’hui président de My Retail BOX, tout en poursuivant son activité de conseil.
  • SES INTERVENTIONS :

    CONFÉRENCE MERCHANDISING & E-MERCHANDISING, Face à la multiplication des circuits, concepts et attentes consommateurs, comment optimiser son merchandising?

Et les témoignages de…

  • Bertrand AMARAGGI

    Bertrand AMARAGGI EL COCO (Espagne)

  • Carmela BAZZARELLI

    Carmela BAZZARELLI BARILLA

  • Morgane BIZOT

    Morgane BIZOT FLEURY MICHON

  • Jean-Baptiste  BOUBAULT

    Jean-Baptiste BOUBAULT EL COCO (Espagne)

  • Bernard BOURDON

    Bernard BOURDON IMPP

  • Florence BURTIN

    Florence BURTIN DACO BELLO

  • Sandrine  CAYEUX-FOURTINE

    Sandrine CAYEUX-FOURTINE KANTAR WORLDPANEL

  • Anne-Laure  CHAPUIS

    Anne-Laure CHAPUIS BEL FROMAGERIES

  • Pauline DUMONT

    Pauline DUMONT JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION

  • Marianne DUPUCH-GUILLOIS

    Marianne DUPUCH-GUILLOIS LÉA NATURE

  • Maïlys  FREMOND

    Maïlys FREMOND LA BELLE CHAURIENNE

  • Adrien GERMAIN THOMAS

    Adrien GERMAIN THOMAS KANTAR WORLDPANEL

  • Frédéric NICOLAS

    Frédéric NICOLAS IRI

  • Bénédicte PICHARD

    Bénédicte PICHARD CARAMBAR

  • Viance POUCHOULIN

    Viance POUCHOULIN L’ORÉAL France Division Grand Public

  • Vincent PROLONGEAU

    Vincent PROLONGEAU CONTINENTAL FOODS

  • Myrrha RANDRIAMIARISOA

    Myrrha RANDRIAMIARISOA BACARDI MARTINI

  • Fabyenne  RENARD

    Fabyenne RENARD GENERAL MILLS

  • Axelle  ROCH

    Axelle ROCH LABEYRIE

  • Nora TORKHANI

    Nora TORKHANI NESTLÉ

  • Bertrand AMARAGGI

    EL COCO (Espagne)

    Co-fondateur

  • Jean-Baptiste BOUBAULT

    EL COCO (Espagne)

    Co-fondateur

  • Bernard BOURDON

    IMPP

    Directeur associé

  • Bernard BOURDON est associé de l’IMPP. Ce cabinet fait référence dans l’accompagnement des industriels et des distributeurs dans la définition et la mise en œuvre de stratégies catégorielles. Bernard BOURDON est co-auteur d’un ouvrage sur le Category Management paru en 2012 et exerce une activité de recherche au sein du laboratoire de l’I.A.E. Paris 12.
  • SES ANIMATIONS :

    CATEGORY MANAGEMENT EN BRICOLAGE-JARDINAGE-ANIMALERIE, Les clés pour doper votre croissance

  • Florence BURTIN

    DACO BELLO

    Responsable du développement stratégique

  • Sandrine CAYEUX-FOURTINE

    KANTAR WORLDPANEL

    Business L.A.B director

  • Anne-Laure CHAPUIS

    BEL FROMAGERIES

    Senior Category Manager

  • Pauline DUMONT

    JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION

    Responsable Développement Catégoriel & Circuits

  • Marianne DUPUCH-GUILLOIS

    LÉA NATURE

    Directrice Trade Marketing

  • Maïlys FREMOND

    LA BELLE CHAURIENNE

    Directrice commerciale et Marketing

  • Adrien GERMAIN THOMAS

    KANTAR WORLDPANEL

    VP Consulting Division

  • Bénédicte PICHARD

    CARAMBAR

    Directrice du Category Management

  • Viance POUCHOULIN

    L’ORÉAL France Division Grand Public

    Channel & Category Development Director

  • Vincent PROLONGEAU

    CONTINENTAL FOODS

    DG

  • Myrrha RANDRIAMIARISOA

    BACARDI MARTINI

    Category Development Director France

  • Fabyenne RENARD

    GENERAL MILLS

    Mills Strategy leader Europe & Australia E-commerce

  • Axelle ROCH

    LABEYRIE

    Directrice Category Management

  • Nora TORKHANI

    NESTLÉ

    Directrice Marketing FR et EUR

Qui participe à cet événement?

  • Distributeurs, Industriels des secteurs : agro-alimentaire, produits d’entretien, cosmétique, (grands groupes et PME)

  • Distributeurs et industriels de grands groupes et PME, Directeurs category management, Directeurs trade marketing, Directeurs merchandising, Directeurs marketing, Directeurs commerciaux, Directeurs business development, Directeurs shopper marketing, Directeurs d’enseigne

Programme

CATEGORY MANAGEMENT

Le Retour du CAT MAN au cœur des stratégies de croissance

9 juillet 2020 - ÉLYSÉES BIARRITZ, Paris / 1 jour

Téléchargez le programme

tout dépliertout replier
  • Accueil des participants 08h30
  • DÉVELOPPEMENT DES PURE PLAYERS, ÉVOLUTION DU BUSINESS MODEL DES DISTRIBUTEURS PHYSIQUES : LES ENJEUX DE LA TRANSFORMATION NUMÉRIQUE

  • Introduction : Face à l’évolution des modes de consommation et des attentes des Shoppers, quelle nouvelle relation entre les distributeurs et les industriels ? 09h00

    • Vincent PROLONGEAU

      Vincent PROLONGEAU CONTINENTAL FOODS

    • Vincent PROLONGEAU

      CONTINENTAL FOODS

      DG

  • Category Management- étude exclusive trends 2021 09h30

    • Déconsommation des PGC : pourquoi l’action en magasin est la solution ?
    • Influence indirecte du digital sur les courses
    • Frédéric NICOLAS

      Frédéric NICOLAS IRI

  • Benchmark Tendances : Produits sains, sans, locaux… Retour sur des démarches gagnantes surfant sur les tendances. 9h50

    • Présentation de cas concrets autour des stratégies catégorielles développées pour satisfaire aux nouvelles exigences des consommateurs
    • Focus sur la matérialisation de ses stratégies en point de vente
    • Nora TORKHANI

      Nora TORKHANI NESTLÉ

    • Bénédicte PICHARD

      Bénédicte PICHARD CARAMBAR

    • Bruno BAUDUIN

      Bruno BAUDUIN PGC FLS INTERMARCHÉ

    • Morgane BIZOT

      Morgane BIZOT FLEURY MICHON

    • Carmela BAZZARELLI

      Carmela BAZZARELLI BARILLA

    • Nora TORKHANI

      NESTLÉ

      Directrice Marketing FR et EUR

    • Bénédicte PICHARD

      CARAMBAR

      Directrice du Category Management

    • Bruno BAUDUIN

      PGC FLS INTERMARCHÉ

      Adhérent du service Développement Catégoriel

    • Morgane BIZOT

      FLEURY MICHON

      Directrice Category Management

    • Morgane a débuté sa carrière chez Fleury Michon en tant que chef de produit pendant 10 ans sur différents marchés et catégories. Elle a ensuite travaillé en tant que chef de marché Traiteur plats cuisinés pendant 6 ans puis est devenue responsable innovations moments de consommation. Elle est aujourd'hui responsable de la cellule category development.
    • Carmela BAZZARELLI

      BARILLA

      Directrice du trade marketing

  • Pause & Networking 10h40
  • Table ronde Category Manager 2020: Évolutions et perspectives du métier et des organisations. 11h10

    • Innovations, merchandising, premiumisation, omnicanalité… : retours sur les succès 2019 qui révolutionnent le métier
    • Quelles organisations pour l’adaptation et la personnalisation des plans d’actions aux multiples circuits et parcours ?
    • Viance POUCHOULIN

      Viance POUCHOULIN L’ORÉAL France Division Grand Public

    • Anne-Laure  CHAPUIS

      Anne-Laure CHAPUIS BEL FROMAGERIES

    • Viance POUCHOULIN

      L’ORÉAL France Division Grand Public

      Channel & Category Development Director

    • Anne-Laure CHAPUIS

      BEL FROMAGERIES

      Senior Category Manager

  • Regards croisés Consomm’acteurs : Prendre le virage de la transparence pour faire performer votre catégorie. 11h50

    • Multiplication des applis, hyper information des consommateurs : devenir acteur pour se démarquer
    • Comment maîtriser l’expérience shopper même en dehors des réseaux classiques
    • Jean-Baptiste  BOUBAULT

      Jean-Baptiste BOUBAULT EL COCO (Espagne)

    • Victoria SAUZEAU

      Victoria SAUZEAU SYSTÈME U

    • Bertrand AMARAGGI

      Bertrand AMARAGGI EL COCO (Espagne)

    • Jean-Baptiste BOUBAULT

      EL COCO (Espagne)

      Co-fondateur

    • Victoria SAUZEAU

      SYSTÈME U

      Category Manager

    • Bertrand AMARAGGI

      EL COCO (Espagne)

      Co-fondateur

  • TENDANCES : Optimiser l’efficacité de vos dispositifs et plans d’actions en réponse aux attentes consommateurs 12h20

    • Adrien GERMAIN THOMAS

      Adrien GERMAIN THOMAS KANTAR WORLDPANEL

    • Sandrine  CAYEUX-FOURTINE

      Sandrine CAYEUX-FOURTINE KANTAR WORLDPANEL

    • Adrien GERMAIN THOMAS

      KANTAR WORLDPANEL

      VP Consulting Division

    • Sandrine CAYEUX-FOURTINE

      KANTAR WORLDPANEL

      Business L.A.B director

  • REMISE DES TROPHÉES 12h40
  • Déjeuner 13h10
  • Table ronde IMPP : Quels impacts de l’évolution des modes de consommation sur le parcours shopper et sur le rayon ? 14h30

    • Décrypter le nouvel arbre de décision du shopper (BIO, composition…)
    • Comprendre le comportement du shopper face au rayon (application, lecture des emballages…)
    • Identifier les impacts sur le rayon (allocation des espaces , segmentation de l’offre et séquençage du linéaire…)
    • Marianne DUPUCH-GUILLOIS

      Marianne DUPUCH-GUILLOIS LÉA NATURE

    • Bernard BOURDON

      Bernard BOURDON IMPP

    • Stéphanie GUILLONNEAU

      Stéphanie GUILLONNEAU MONOPRIX

    • Pauline DUMONT

      Pauline DUMONT JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION

    • Marianne DUPUCH-GUILLOIS

      LÉA NATURE

      Directrice Trade Marketing

    • Bernard BOURDON

      IMPP

      Directeur associé

    • Bernard BOURDON est associé de l’IMPP. Ce cabinet fait référence dans l’accompagnement des industriels et des distributeurs dans la définition et la mise en œuvre de stratégies catégorielles. Bernard BOURDON est co-auteur d’un ouvrage sur le Category Management paru en 2012 et exerce une activité de recherche au sein du laboratoire de l’I.A.E. Paris 12.
    • Stéphanie GUILLONNEAU

      MONOPRIX

      Directrice Alimentaire PGC

    • Pauline DUMONT

      JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION

      Responsable Développement Catégoriel & Circuits

  • Interview : Focus sur la révolution des corners : un tournant de l’histoire de la distribution 15h10

    • Accès à une nouvelle clientèle, test and learn, impact pour la marque : retour sur les bénéfices
    • Quelle coopération pour assurer un rapport gagnant-gagnant
    • Olivier DELESCLUSE

      Olivier DELESCLUSE CORA

    • Didier  ONRAITA

      Didier ONRAITA MY RETAIL BOX (DAY BY DAY)

    • Olivier DELESCLUSE

      CORA

      Directeur du magasin Ermont

    • Didier ONRAITA

      MY RETAIL BOX (DAY BY DAY)

      Président et co-fondateur

    • A 50 ans, Didier Onraita compte près de 30 ans de pratique de la Grande Consommation. De formation scientifique, il a passé 10 ans dans le commerce organisé avant de créer une agence de conseil en stratégie marketing. Convaincu que les enjeux environnementaux et sociétaux majeurs de notre époque nous pressent de mettre à disposition de tous des solutions de consommation plus justes, plus durables et plus accessibles, il co-crée en 2013 l’enseigne d’épiceries en vrac day by day afin adresser deux problématiques majeures : le gaspillage alimentaire et les déchets d’emballages superflus. Enseignant en Master 2 à l’IAE Lyon 3 depuis une douzaine d’années, Didier Onraita est aujourd’hui président de My Retail BOX, tout en poursuivant son activité de conseil.
  • Benchmark Tendances : Premiumisation, fidélisation et valorisation de l’offre : quelles stratégies de reconquêtes des consommateurs 15h30

    • Montée en gamme, marché de niche, … : quelle nouvelle gamme avec votre offre ?
    • Fidélisation : quels nouveaux leviers pour interpeller et nouer le contact avec vos consommateurs ?
    • Florence BURTIN

      Florence BURTIN DACO BELLO

    • Maïlys  FREMOND

      Maïlys FREMOND LA BELLE CHAURIENNE

    • Florence BURTIN

      DACO BELLO

      Responsable du développement stratégique

    • Maïlys FREMOND

      LA BELLE CHAURIENNE

      Directrice commerciale et Marketing

  • Tendances : distributeurs /industriels : l’expérience client à l’heure des nouvelles technologies : Relever le défi d’une démarche catégorielle véritablement omnicanal. 16h00

    • Partage d’un cas pratique d’une collaboration.
    • Comment le digital a permis de faire vivre au consommateur une expérience magasin réussie ?
    • Guillaume LESOUEF

      Guillaume LESOUEF GALERIES LAFAYETTE

    • Fabyenne  RENARD

      Fabyenne RENARD GENERAL MILLS

    • Guillaume LESOUEF

      GALERIES LAFAYETTE

      Directeur marketing & digital

    • Fabyenne RENARD

      GENERAL MILLS

      Mills Strategy leader Europe & Australia E-commerce

  • Témoignages : Promotions : Un an après l’application de la loi Egalim : quels impacts et opportunités dans les stratégies commerciales ? 16h30

    • Axelle  ROCH

      Axelle ROCH LABEYRIE

    • Myrrha RANDRIAMIARISOA

      Myrrha RANDRIAMIARISOA BACARDI MARTINI

    • Axelle ROCH

      LABEYRIE

      Directrice Category Management

    • Myrrha RANDRIAMIARISOA

      BACARDI MARTINI

      Category Development Director France

  • Fin de journée 17h00
  • tout dépliertout replier

Informations pratiques

ÉLYSÉES BIARRITZ, PARIS

22-24 rue Quentin Bauchart

75008 PARIS

Métro : station Georges V (ligne n°1), RER A : station Charles de Gaulle-Étoile, Parking : George V (face au 103, avenue des Champs Élysées)

Tarif(s) d'inscription

Le tarif comprend : l'accès à l’événement et/ou formation, les pauses, la restauration (selon le format et les horaires de l’événement), les supports papier ou électronique pour les événements de format conférence et les formations
Tarif prestataires de services (hors industriels et distributeurs) 1 295,00 €HT / 1 554,00 € TTC
Tarif général 1 195,00 €HT / 1 434,00 € TTC
INSCRIVEZ-VOUS À PLUSIEURS ET BÉNÉFICIEZ DE TARIFS RÉDUITS*

-5% sur chaque inscription dès le 2e inscrit

-10% sur chaque inscription dès le 3e inscrit

-15% sur chaque inscription dès le 4e inscrit

*sur le tarif général

Notre partenaire

  • IOC SERVICES |
IOC SERVICES

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Nos soutiens

  • ANIA |
  • Fédération du Commerce et de la Distribution |
  • FEEF |
  • IMPP |
ANIA

L’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA) rassemble 20 fédérations nationales sectorielles et 23 associations régionales des industries alimentaires. Elle représente plus de 11 800 entreprises alimentaires de toutes tailles et de tous secteurs. Elle est le porte-parole de l’industrie alimentaire et agit pour promouvoir les intérêts des entreprises du 1er secteur industriel français.

http://www.ania.net
Fédération du Commerce et de la Distribution

La Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) représente les entreprises du commerce à prédominance alimentaire. Ce secteur compte 750 000 emplois, 1 992 hypermarchés, 5 702 supermarchés, 4 605 maxidiscomptes et 17 000 magasins de proximité, soit environ 30 000 points de vente pour un volume d’affaires de 194,5 milliards d’euros. Elle intervient notamment dans les domaines de la sécurité alimentaire, le développement durable, les relations économiques (PME, industriels, filières agricoles), les relations avec les partenaires sociaux et sur les sujets liés à l’aménagement du territoire et d’urbanisme commercial.

http://www.fcd.fr/
FEEF

La Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France, créée en 1995, est un Mouvement d’entrepreneurs indépendants. Elle propose des rencontres business tout au long de l’année avec la Grande Distribution, la RHF, le e-commerce, la GSS. Elle aménage la relation commerciale des PME avec les enseignes via des accords, elle défend un écosystème favorable aux entrepreneurs PME pour pérenniser leur entreprise dans le territoire et elle encourage le déploiement au quotidien de la RSE dans l’entreprise avec le label Entrepreneurs+Engagés (E+). La FEEF compte aujourd’hui près de 900 entreprises de la TPE à l’ETI, aussi bien alimentaires que non-alimentaires.

http://www.feef.org/
IMPP

IMPP a été fondé en 2004 avec la vocation d’accompagner les entreprises dans la mise en place de solutions pour intégrer le Category Management dans leur stratégie et dans sa mise en œuvre opérationnelle. L’entreprise est aujourd’hui leader en France sur les interventions liées au Category Management (Conseil en stratégie, Organisation, Formation et Coaching des équipes) auprès de clients industriels ou distributeurs, en B2C ou B2B. IMPP se fixe pour objectif de donner une croissance d’avance à ses clients avec une méthode centrée sur la création de valeur pour le Shopper tout au long de son parcours d’achat en intégrant le Shopper Marketing dans son expertise. Son approche à la fois stratégique, opérationnelle et matricielle apporte une vraie différence sur le marché par rapport à d’autres sociétés de Conseil parfois trop théoriques. Chaque intervention est adaptée à l’environnement spécifique des clients, ce qui permet de délivrer des solutions pertinentes, ad hoc, qui font la différence auprès du Shopper final en limitant au strict minimum les études préalables. IMPP intervient aussi à l’international soit seul soit conjointement avec son partenaire britannique The Quantic Group en fonction de la nature des missions confiées. http://www.canalshopper.com

http://www.impp.info

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