Métiers grande conso

CATEGORY MANAGEMENT

Réussir la montée en puissance de vos catégories

20 mars 2018 - ÉLYSÉES BIARRITZ, Paris

Votre rendez-vous annuel

1 jour - 7 heures

à partir de 1 195 €ht

Le category manager est l'arme anticrise la plus efficace et la plus puissante proposée aux entreprises et aux managers

Dans ce contexte la crise est une chance, car elle va faire émerger la nécessité de travailler autrement.

ACTUALITÉ

  • Un plateau d’intervenants exceptionnels réunis pour débattre des priorités de la profession et présenter les démarches omnicanales créatrices de valeur !

  • Les chiffres clés, insights et benchmark indispensables pour nourrir vous projets

  • Exclusif : la 3ème édition des Trophées LSA du Category management pour découvrir les démarches distinguées les plus innovantes du secteur

  • Le rendez-vous LSA incontournable de la rentrée ! Plus de 150 personnes présentes en 2017

Avec la participation exceptionnelle de

  • Guillaume  BAGLIN

    Guillaume BAGLIN JACQUET BROSSARD

  • Vincent DE CHIARA

    Vincent DE CHIARA FINDUS FRANCE

  • Nativité RODRIGUEZ

    Nativité RODRIGUEZ COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS

  • Frédérique VILLIARD

    Frédérique VILLIARD L’ORÉAL FRANCE GRAND PUBLIC

  • Vincent DE CHIARA

    FINDUS FRANCE

    Head of category management and sales development

  • Formation : 2000-2004 - Edhec Lille. Master in Management et Master in European Business. 1998-2000 - Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles. Lycée H. Poincaré. Nancy. 1998 - Baccalauréat Economique et Social. Mention Bien. Lycée R. Poincaré. Bar le Duc. Anglais Lu, écrit, parlé. TOEIC : 940. Italien Lu, écrit, parlé couramment. Informatique Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint), Internet. Expérience professionnelle : Depuis Janv 2013 - Iglo France, Directeur d’enseignes. Négociation des accords annuels avec Auchan, Intermarché et Dia Définition et exécution des plans d’affaires (assortiment, promotion) Formation et accompagnement de la Force de vente Gestion des P&L clients Sept 2010 à Déc 2012 - Procter & Gamble, Trade Marketing & Category Manager – Febreze et Ambi Pur Définition et exécution de la stratégie commerciale des marques Gestion des budgets promotionnels avec les équipes commerciales Préparation des lancements d’innovations Coaching et formation des équipes de vente (siège et terrain) Mai 2009 à Août 2010 - Procter & Gamble, Chef des Ventes. Management et coaching de 8 commerciaux et 4 promoteurs. Définition et suivi des objectifs commerciaux. Accompagnement quotidien et formation Intervention en centrale d'achat régionale Recrutement Oct 2004 à Déc 2006 - Procter & Gamble, Responsable de Clientèle. En charge des catégories Electro Ménager et Piles pour des clients Spécialistes et de la catégorie Produits Apéritifs pour le réseau Hors Domicile (environ 15 millions d'euros) Négociation et exécution des plans d'affaires (référencement, promotions) Démarchage de nouveaux clients Formation vendeurs Janv 2007 à Avril 2009 - Procter & Gamble, Responsable des Ventes. Couverture d’un parc de 55 points de vente (Hyper/Supermarchés) Mise en place d’actions locales pour développer le CA (gain de distribution, promotions locales, approches merchandising) Application des plans nationaux Formation de nouveaux embauchés Loisirs et activités personnelles : Sports : Pratique de sports en compétition (Football) et en loisirs (tennis, squash, vélo, roller). Loisirs : Cinéma, Moto.
  • Nativité RODRIGUEZ

    COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS

    Directeur marketing

  • Frédérique VILLIARD

    L’ORÉAL FRANCE GRAND PUBLIC

    Directrice business development

Et les témoignages de

  • Yves MARIN

    Yves MARIN WAVESTONE

  • Olivier HUMEAU

    Olivier HUMEAU IRI

  • Maxime  BRUNET

    Maxime BRUNET EMNOS

  • Émilie BOUTHIER

    Émilie BOUTHIER MARS CHOCOLAT FRANCE

  • Anne SOURDIN

    Anne SOURDIN HEWLETT PACKARD FRANCE

  • Florence BURTIN

    Florence BURTIN ORANGINA SUNTORY FRANCE

  • Bernard BOURDON

    Bernard BOURDON IMPP

  • Sandrine  CAYEUX-FOURTINE

    Sandrine CAYEUX-FOURTINE KANTAR WORLDPANEL

  • Jennifer MANENC

    Jennifer MANENC DANONE EARLY LIFE NUTRITION

  • Thomas DECROIX

    Thomas DECROIX PEPSICO FRANCE

  • Christel CHAULET

    Christel CHAULET DANONE Produits Frais France

  • Yves MARIN

    WAVESTONE

    Directeur

  • Son parcours dans la distribution commence chez DARTY, comme acheteur de produits bruns. Puis il intègre le groupe CASINO dans différentes fonctions achats et marketing. Les postes de Directeur des marques puis de Directeur de la centrale internationale lui permettent d’exercer en France pour les enseignes du groupe CASINO, ainsi qu’à l’étranger. Il rejoint ensuite INTERSPORT comme Directeur général adjoint. Après avoir crée DASHKOMA, sa société de conseil en distribution, il est aujourd’hui Senior Manager pour les secteurs de l'industrie alimentaire, la distribution spécialisée et alimentaire au sein de WAVESTONE.
  • SES ANIMATIONS :

    LES CLÉS POUR RÉUSSIR VOS ROUNDS DE NEGOCIATION, Négociations Commerciales - Nouvelle session de formation

  • Olivier HUMEAU

    IRI

    Président-Directeur général

  • 42 ans, diplômé de l’Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse. Il apporte à IRI une expérience de la grande consommation de presque 20 ans, acquise en tant qu’observateur dans des sociétés d’études, Secodip (devenue Kantar Worldpanel) et Nielsen, et en tant qu’acteur chez de grands industriels tels qu’Unilever et Findus. Avant de rejoindre IRI, Olivier Humeau occupait le poste de Directeur Général de Findus en Espagne, qu’il a relancée avec succès en développant et en implantant une stratégie axée sur une réactivation des circuits de distribution, la valorisation des produits et l’innovation.
  • SES INTERVENTIONS :

    FORCES DE VENTE, Déployer votre leadership en surface de vente

  • Maxime BRUNET

    EMNOS

    Directeur conseil

  • Fort de 10 ans d’expérience dans les secteurs du conseil et de la grande distribution, Maxime Brunet a travaillé successivement chez Deloitte, Accenture et Advention Business Partners. Il est aujourd’hui Directeur Conseil chez emnos, où il pilote les activités de conseil France auprès des industriels de la grande distribution, en particulier à travers le dispositif catégoriel Joint Shopper Discovery chez Carrefour.
  • Émilie BOUTHIER

    MARS CHOCOLAT FRANCE

    Ice cream portfolio manager

  • Anne SOURDIN

    HEWLETT PACKARD FRANCE

    Retail Digital Marketing Manager

  • Florence BURTIN

    ORANGINA SUNTORY FRANCE

    Directrice du category management

  • Bernard BOURDON

    IMPP

    Directeur associé

  • Bernard BOURDON est associé de l’IMPP. Ce cabinet fait référence dans l’accompagnement des industriels et des distributeurs dans la définition et la mise en œuvre de stratégies catégorielles. Bernard BOURDON est co-auteur d’un ouvrage sur le Category Management paru en 2012 et exerce une activité de recherche au sein du laboratoire de l’I.A.E. Paris 12.
  • SES ANIMATIONS :

    CATEGORY MANAGEMENT EN BRICOLAGE-JARDINAGE-ANIMALERIE, Les clés pour doper votre croissance

  • Sandrine CAYEUX-FOURTINE

    KANTAR WORLDPANEL

    Business unit manager

  • Jennifer MANENC

    DANONE EARLY LIFE NUTRITION

    Head of category vision

Qui participe à cet événement?

  • Distributeurs et industriels de grands groupes et PME

  • Directeurs généraux, Directeurs du category management, Directeurs développement des ventes, Directeurs shopper marketing, Responsables merchandising, Directeurs commerciaux, Directeurs marketing, Directeurs d’enseigne, Directeurs de centrales d'achat, Directeurs de magasin, Directeurs achats, Category managers…

Programme

CATEGORY MANAGEMENT

Réussir la montée en puissance de vos catégories

20 mars 2018 - ÉLYSÉES BIARRITZ, Paris / 1 jour - 7 heures

Téléchargez le programme

Journée animée par Yves PUGET, Directeur de la rédaction de LSA

tout dépliertout replier
  • Accueil des participants 8h30
  • Allocution d’ouverture Nouvelle donne économique, shopper omnicanal : les réponses du category management pour créer de la valeur 9h00-9h30

    • Frédérique VILLIARD

      Frédérique VILLIARD L’ORÉAL FRANCE GRAND PUBLIC

      • Frédérique VILLIARD

        L’ORÉAL FRANCE GRAND PUBLIC

        Directrice business development

  • Le point sur les performances des catégories à l’horizon 2019 9h30-10h00

    • Etat des lieux chiffrés des catégories PGC sur fond de guerre des prix et des promotions
    • Comprendre la dispersion des shoppers hors GMS classique et identifier les opportunités de croissance additionnelle
    • Assortiment, qualité produit, services : où sont les priorités, comment les adresser
    • Olivier HUMEAU

      Olivier HUMEAU IRI

      • Olivier HUMEAU

        IRI

        Président-Directeur général

      • 42 ans, diplômé de l’Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse. Il apporte à IRI une expérience de la grande consommation de presque 20 ans, acquise en tant qu’observateur dans des sociétés d’études, Secodip (devenue Kantar Worldpanel) et Nielsen, et en tant qu’acteur chez de grands industriels tels qu’Unilever et Findus. Avant de rejoindre IRI, Olivier Humeau occupait le poste de Directeur Général de Findus en Espagne, qu’il a relancée avec succès en développant et en implantant une stratégie axée sur une réactivation des circuits de distribution, la valorisation des produits et l’innovation.
  • DIVERSIFICATION - Recentrer votre stratégie sur les véritables attentes shopper pour multiplier vos relais de croissance 10h00-10h30

    • Au-delà de la technologie, cerner les opportunités d'innovations pertinentes
    • Quelle activation en point de vente physique et online pour recruter
    • Illustration via les derniers lancements produits Croustibat
    • Vincent DE CHIARA

      Vincent DE CHIARA FINDUS FRANCE

      • Vincent DE CHIARA

        FINDUS FRANCE

        Head of category management and sales development

      • Formation : 2000-2004 - Edhec Lille. Master in Management et Master in European Business. 1998-2000 - Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles. Lycée H. Poincaré. Nancy. 1998 - Baccalauréat Economique et Social. Mention Bien. Lycée R. Poincaré. Bar le Duc. Anglais Lu, écrit, parlé. TOEIC : 940. Italien Lu, écrit, parlé couramment. Informatique Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint), Internet. Expérience professionnelle : Depuis Janv 2013 - Iglo France, Directeur d’enseignes. Négociation des accords annuels avec Auchan, Intermarché et Dia Définition et exécution des plans d’affaires (assortiment, promotion) Formation et accompagnement de la Force de vente Gestion des P&L clients Sept 2010 à Déc 2012 - Procter & Gamble, Trade Marketing & Category Manager – Febreze et Ambi Pur Définition et exécution de la stratégie commerciale des marques Gestion des budgets promotionnels avec les équipes commerciales Préparation des lancements d’innovations Coaching et formation des équipes de vente (siège et terrain) Mai 2009 à Août 2010 - Procter & Gamble, Chef des Ventes. Management et coaching de 8 commerciaux et 4 promoteurs. Définition et suivi des objectifs commerciaux. Accompagnement quotidien et formation Intervention en centrale d'achat régionale Recrutement Oct 2004 à Déc 2006 - Procter & Gamble, Responsable de Clientèle. En charge des catégories Electro Ménager et Piles pour des clients Spécialistes et de la catégorie Produits Apéritifs pour le réseau Hors Domicile (environ 15 millions d'euros) Négociation et exécution des plans d'affaires (référencement, promotions) Démarchage de nouveaux clients Formation vendeurs Janv 2007 à Avril 2009 - Procter & Gamble, Responsable des Ventes. Couverture d’un parc de 55 points de vente (Hyper/Supermarchés) Mise en place d’actions locales pour développer le CA (gain de distribution, promotions locales, approches merchandising) Application des plans nationaux Formation de nouveaux embauchés Loisirs et activités personnelles : Sports : Pratique de sports en compétition (Football) et en loisirs (tennis, squash, vélo, roller). Loisirs : Cinéma, Moto.
  • Pause 10h30-11h00
  • VISION D'EXPERT - Les données shopper au service de vos projets catégoriels 11h00-11h30

    • Maxime  BRUNET

      Maxime BRUNET EMNOS

    • Jennifer MANENC

      Jennifer MANENC DANONE EARLY LIFE NUTRITION

      • Maxime BRUNET

        EMNOS

        Directeur conseil

      • Fort de 10 ans d’expérience dans les secteurs du conseil et de la grande distribution, Maxime Brunet a travaillé successivement chez Deloitte, Accenture et Advention Business Partners. Il est aujourd’hui Directeur Conseil chez emnos, où il pilote les activités de conseil France auprès des industriels de la grande distribution, en particulier à travers le dispositif catégoriel Joint Shopper Discovery chez Carrefour.
      • Jennifer MANENC

        DANONE EARLY LIFE NUTRITION

        Head of category vision

  • Nourrir votre vision catégorielle et impulser une nouvelle démarche de category management 11h30-12h15

    • Segmenter votre catégorie et identifier ses axes de croissance : les clés pour élaborer une démarche véritablement shopper centric
    • De la théorie à la pratique : comment optimiser l’efficacité de vos dispositifs et plans d’action catégoriels
    • Florence BURTIN

      Florence BURTIN ORANGINA SUNTORY FRANCE

    • Sandrine  CAYEUX-FOURTINE

      Sandrine CAYEUX-FOURTINE KANTAR WORLDPANEL

      • Florence BURTIN

        ORANGINA SUNTORY FRANCE

        Directrice du category management

      • Sandrine CAYEUX-FOURTINE

        KANTAR WORLDPANEL

        Business unit manager

  • REMISE DES TROPHEES LSA DU CATEGORY MANAGEMENT 12h15-13h00

    • Un jury de distributeurs, d'industriels et d'experts de la grande conso débattent et votent pour les meilleurs dispositifs catégoriels, dans les catégories suivantes :
    • Merchandising
    • E-merchandising
    • Promotions trade-marketing
    • Expérience shopper
    • Fidélisation
    • Expertise shopper
    • Candidatez avant le 23 février 2018 : http://bit.ly/2ByFou7
  • Déjeuner 13h00-14h00
  • Comment innover en point de vente pour contrer le ralentissement de la consommation et la pression concurrentielle 14h00-14h30

    • Envisager des moyens différents de fertiliser vos catégories en l’absence de croissance naturelle
    • Yves MARIN

      Yves MARIN WAVESTONE

      • Yves MARIN

        WAVESTONE

        Directeur

      • Son parcours dans la distribution commence chez DARTY, comme acheteur de produits bruns. Puis il intègre le groupe CASINO dans différentes fonctions achats et marketing. Les postes de Directeur des marques puis de Directeur de la centrale internationale lui permettent d’exercer en France pour les enseignes du groupe CASINO, ainsi qu’à l’étranger. Il rejoint ensuite INTERSPORT comme Directeur général adjoint. Après avoir crée DASHKOMA, sa société de conseil en distribution, il est aujourd’hui Senior Manager pour les secteurs de l'industrie alimentaire, la distribution spécialisée et alimentaire au sein de WAVESTONE.
  • Table ronde MÉTIER - Bâtir le category management de demain 14h30-15h15

    • Comprendre les évolutions des organisations et des fonctions liées au category management
    • Multiplication des touchpoints, massification des enseignes, diversification des leviers... : quels impacts sur les missions et les périmètres d’action des category managers
    • Regards croisés d’industriels de la grande consommation sur les priorités de la profession
    • Guillaume  BAGLIN

      Guillaume BAGLIN JACQUET BROSSARD

    • Bernard BOURDON

      Bernard BOURDON IMPP

    • Thomas DECROIX

      Thomas DECROIX PEPSICO FRANCE

    • Christel CHAULET

      Christel CHAULET DANONE Produits Frais France

      • Guillaume BAGLIN

        JACQUET BROSSARD

        Directeur commercial et marketing

      • Bernard BOURDON

        IMPP

        Directeur associé

      • Bernard BOURDON est associé de l’IMPP. Ce cabinet fait référence dans l’accompagnement des industriels et des distributeurs dans la définition et la mise en œuvre de stratégies catégorielles. Bernard BOURDON est co-auteur d’un ouvrage sur le Category Management paru en 2012 et exerce une activité de recherche au sein du laboratoire de l’I.A.E. Paris 12.
      • Thomas DECROIX

        PEPSICO FRANCE

        Directeur commercial

      • Christel CHAULET

        DANONE Produits Frais France

        Directeur du Développement de la Catégorie

      • 15 ans d'expérience Sales sur les catégories épicerie et frais, précédemment Directrice d'enseignes chez Danone
  • DATA Construire un dispositif catégoriel véritablement omnicanal 15h15-15h45

    • Ciblage des shoppers, marketing de visibilité, e-corner : assurer une expérience shopper cohérente sur tous les canaux
    • Quelles pistes pour mettre en œuvre un trade-marketing à la performance co-géré avec votre partenaire distributeur
    • Anne SOURDIN

      Anne SOURDIN HEWLETT PACKARD FRANCE

      • Anne SOURDIN

        HEWLETT PACKARD FRANCE

        Retail Digital Marketing Manager

  • HYBRIDATION DE MARQUES - Elargir votre territoire de marque : l’exemple des catégories glaces 15h45-16h15

    • Cerner les moteurs de croissance et les enjeux catégoriels : quels prérequis pour réussir votre hybridation de marque
    • Impulsion, stratégie de contact et promotions : activer les leviers clés d’un lancement produit réussi
    • Concevoir, exécuter et suivre: quels résultats en termes de vente et de pénétration
    • Émilie BOUTHIER

      Émilie BOUTHIER MARS CHOCOLAT FRANCE

      • Émilie BOUTHIER

        MARS CHOCOLAT FRANCE

        Ice cream portfolio manager

  • Allocution de clôture Faire du category management un levier de croissance 16h15-16h45

    • Nativité RODRIGUEZ

      Nativité RODRIGUEZ COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS

      • Nativité RODRIGUEZ

        COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS

        Directeur marketing

  • Fin de journée 16h45
  • tout dépliertout replier

Informations pratiques

ÉLYSÉES BIARRITZ, PARIS

22-24 rue Quentin Bauchart

75008 PARIS

Métro : station Georges V (ligne n°1), RER A : station Charles de Gaulle-Étoile, Parking : George V (face au 103, avenue des Champs Élysées)

Tarif(s) d'inscription

Le tarif comprend : l'accès à l’événement et/ou formation, les pauses, la restauration (selon le format et les horaires de l’événement), les supports papier ou électronique pour les événements de format conférence et les formations
Tarif général 1 195,00 €HT / 1 434,00 € TTC
Tarif prestataires de services (hors industriels et distributeurs) 1 295,00 €HT / 1 554,00 € TTC
INSCRIVEZ-VOUS À PLUSIEURS ET BÉNÉFICIEZ DE TARIFS RÉDUITS*

-5% sur chaque inscription dès le 2e inscrit

-10% sur chaque inscription dès le 3e inscrit

-15% sur chaque inscription dès le 4e inscrit

*sur le tarif général

Nos partenaires

  • EMNOS | emnos est la branche Conseil du Groupe Loyalty Partner, leader européen
de la gestion de la fidélité client et filiale du groupe American Express.
EMNOS

emnos est la branche Conseil du Groupe Loyalty Partner, leader européen de la gestion de la fidélité client et filiale du groupe American Express.

En tant que spécialiste de la connaissance client et sa valorisation, emnos exploite les données transactionnelles pour bâtir des recommandations stratégiques et opérationnelles en termes d’assortiment, promotion catalogue, merchandising, prix, média ciblé et communication. Implanté à Munich, Paris, Londres, Madrid, Bruxelles, Chicago et Saint- Pétersbourg, emnos accompagne depuis près de 10 ans les leaders de la grande distribution à travers le monde, dont Walgreens, Carrefour, Franprix, Lenta et Auchan, et plus de 50 industriels incontournables de la grande consommation : Nestlé, P&G, Unilever, L’Oréal, Coca-Cola, Heineken, PepsiCo, Mars, Candia, etc.

http://www.emnos.com/
Pour vous associer à l’événement, contactez-nous

Nos soutiens

  • ANIA |
  • COOP DE FRANCE | Coop de France représente 2800 coopératives agricoles et agroalimentaires, 84,3 milliards de CA, 160 000 salariés et 40% du CA agroalimentaire français.
  • FEEF | La FEEF, Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France, rassemble 700 entreprises indépendantes.
  • IMPP |
ANIA

L’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA) rassemble 20 fédérations nationales sectorielles et 23 associations régionales des industries alimentaires. Elle représente plus de 11 800 entreprises alimentaires de toutes tailles et de tous secteurs. Elle est le porte-parole de l’industrie alimentaire et agit pour promouvoir les intérêts des entreprises du 1er secteur industriel français.

http://www.ania.net
COOP DE FRANCE

Coop de France représente 2800 coopératives agricoles et agroalimentaires, 84,3 milliards de CA, 160 000 salariés et 40% du CA agroalimentaire français.

2600 coopératives agricoles 85,9 milliards de CA global 165 000 salariés 40% du CA de l’agroalimentaire 1 marque alimentaire sur 3 est une coopérative

https://www.lacooperationagricole.coop/
FEEF

La FEEF, Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France, rassemble 700 entreprises indépendantes.

Sa vocation est de fédérer, représenter et promouvoir ces dernières notamment dans le cadre d’un dialogue permanent avec les enseignes de la grande distribution. La FEEF, défenseur de l’entreprenariat indépendant, entend faire valoir le rôle des PME (99,8% des entreprises françaises) comme véritable poumon de l’économie d’aujourd’hui. Elle prend position sur la relation industrie/commerce avec une vision unique « d’apporteur de solutions commerciales concrètes », « d’optimisateur du courant d’affaires », notamment via les contreparties négociées. Elle fournit un sourcing de qualité aux enseignes GD, RHF, GSS et e-commerce. Elle fait entendre sa voix sur la baisse des marges, la différenciation, la relation dans le box, pour créer un commerce vraiment responsable et affirmer l’équilibre des parties. La FEEF a lancé la marque collective PME

http://www.feef.org/
IMPP

IMPP a été fondé en 2004 avec la vocation d’accompagner les entreprises dans la mise en place de solutions pour intégrer le Category Management dans leur stratégie et dans sa mise en œuvre opérationnelle. L’entreprise est aujourd’hui leader en France sur les interventions liées au Category Management (Conseil en stratégie, Organisation, Formation et Coaching des équipes) auprès de clients industriels ou distributeurs, en B2C ou B2B. IMPP se fixe pour objectif de donner une croissance d’avance à ses clients avec une méthode centrée sur la création de valeur pour le Shopper tout au long de son parcours d’achat en intégrant le Shopper Marketing dans son expertise. Son approche à la fois stratégique, opérationnelle et matricielle apporte une vraie différence sur le marché par rapport à d’autres sociétés de Conseil parfois trop théoriques. Chaque intervention est adaptée à l’environnement spécifique des clients, ce qui permet de délivrer des solutions pertinentes, ad hoc, qui font la différence auprès du Shopper final en limitant au strict minimum les études préalables. IMPP intervient aussi à l’international soit seul soit conjointement avec son partenaire britannique The Quantic Group en fonction de la nature des missions confiées. http://www.canalshopper.com

http://www.impp.info

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