Métiers grande conso

CATEGORY MANAGEMENT

Réussir la montée en puissance de vos catégories

20 mars 2018

1 jour - 7 heures

Le category manager est l'arme anticrise la plus efficace et la plus puissante proposée aux entreprises et aux managers

Dans ce contexte la crise est une chance, car elle va faire émerger la nécessité de travailler autrement.

Qui participe à cet événement?

Distributeurs et industriels de grands groupes et PME
Directeurs généraux, Directeurs du category management, Directeurs développement des ventes, Directeurs shopper marketing, Responsables merchandising, Directeurs commerciaux, Directeurs marketing, Directeurs d’enseigne, Directeurs de centrales d'achat, Directeurs de magasin, Directeurs achats, Category managers…

Programme

CATEGORY MANAGEMENT

Réussir la montée en puissance de vos catégories

20 mars 2018 - ÉLYSÉES BIARRITZ, Paris / 1 jour - 7 heures

Téléchargez le programme

Journée animée par Yves PUGET, Directeur de la rédaction de LSA

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Accueil des participants 8h30
Allocution d’ouverture Nouvelle donne économique, shopper omnicanal : les réponses du category management pour créer de la valeur 9h00-9h30
- Frédérique VILLIARD L’ORÉAL FRANCE GRAND PUBLIC
- Frédérique VILLIARD
  
  L’ORÉAL FRANCE GRAND PUBLIC
  
  Directrice business development
Le point sur les performances des catégories à l’horizon 2019 9h30-10h00
- Etat des lieux chiffrés des catégories PGC sur fond de guerre des prix et des promotions
- Comprendre la dispersion des shoppers hors GMS classique et identifier les opportunités de croissance additionnelle
- Assortiment, qualité produit, services : où sont les priorités, comment les adresser
- Olivier HUMEAU CIRCANA
- Olivier HUMEAU
  
  CIRCANA
  
  Président Directeur général
- 42 ans, diplômé de l’Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse. Il apporte à IRI une expérience de la grande consommation de presque 20 ans, acquise en tant qu’observateur dans des sociétés d’études, Secodip (devenue Kantar Worldpanel) et Nielsen, et en tant qu’acteur chez de grands industriels tels qu’Unilever et Findus. Avant de rejoindre IRI, Olivier Humeau occupait le poste de Directeur Général de Findus en Espagne, qu’il a relancée avec succès en développant et en implantant une stratégie axée sur une réactivation des circuits de distribution, la valorisation des produits et l’innovation.
DIVERSIFICATION - Recentrer votre stratégie sur les véritables attentes shopper pour multiplier vos relais de croissance 10h00-10h30
- Au-delà de la technologie, cerner les opportunités d'innovations pertinentes
- Quelle activation en point de vente physique et online pour recruter
- Illustration via les derniers lancements produits Croustibat
- Vincent DE CHIARA FINDUS FRANCE
- Vincent DE CHIARA
  
  FINDUS FRANCE
  
  Head of category management and sales development
- Vincent DE CHIARA commence sa carrière chez Procter & Gamble en 2004 où il occupe successivement les fonctions de Responsable de clientèle, Responsable des ventes puis Trade marketing & category manager Febreze et Ambi Pur. Il intègre Iglo France en 2013 au poste de Directeur d’enseignes. Aujourd’hui, il est Head of category management et business development de Findus France.
Pause 10h30-11h00
VISION D'EXPERT - Les données shopper au service de vos projets catégoriels 11h00-11h30
- Jennifer MANENC DANONE EARLY LIFE NUTRITION
- Aurore TARDIF EMNOS
- Jennifer MANENC
  
  DANONE EARLY LIFE NUTRITION
  
  Head of category vision
- Aurore TARDIF
  
  EMNOS
  
  Manager conseil
Nourrir votre vision catégorielle et impulser une nouvelle démarche de category management 11h30-12h15
- Segmenter votre catégorie et identifier ses axes de croissance : les clés pour élaborer une démarche véritablement shopper centric
- De la théorie à la pratique : comment optimiser l’efficacité de vos dispositifs et plans d’action catégoriels
- Florence BURTIN ORANGINA SUNTORY FRANCE
- Sandrine CAYEUX-FOURTINE KANTAR WORLDPANEL
- Florence BURTIN
  
  ORANGINA SUNTORY FRANCE
  
  Directrice du category management
- Sandrine CAYEUX-FOURTINE
  
  KANTAR WORLDPANEL
  
  Business L.A.B director
REMISE DES TROPHEES LSA DU CATEGORY MANAGEMENT 12h15-13h00
- Un jury de distributeurs, d'industriels et d'experts de la grande conso débattent et votent pour les meilleurs dispositifs catégoriels, dans les catégories suivantes :
- Merchandising
- E-merchandising
- Promotions trade-marketing
- Expérience shopper
- Fidélisation
- Expertise shopper
- Candidatez avant le 23 février 2018 : http://bit.ly/2ByFou7
Déjeuner 13h00-14h15
Comment innover en point de vente pour contrer le ralentissement de la consommation et la pression concurrentielle 14h15-14h45
- Envisager des moyens différents de fertiliser vos catégories en l’absence de croissance naturelle
- Yves MARIN WAVESTONE
- Yves MARIN
  
  WAVESTONE
  
  Directeur conseil
- Son parcours dans la distribution commence chez DARTY, comme acheteur de produits bruns. Puis il intègre le groupe CASINO dans différentes fonctions achats et marketing. Les postes de Directeur des marques puis de Directeur de la centrale internationale lui permettent d’exercer en France pour les enseignes du groupe CASINO, ainsi qu’à l’étranger. Il rejoint ensuite INTERSPORT comme Directeur général adjoint. Après avoir crée DASHKOMA, sa société de conseil en distribution, il est aujourd’hui Senior Manager pour les secteurs de l'industrie alimentaire, la distribution spécialisée et alimentaire au sein de WAVESTONE.
Table ronde MÉTIER - Bâtir le category management de demain 14h45-15h30
- Comprendre les évolutions des organisations et des fonctions liées au category management
- Multiplication des touchpoints, massification des enseignes, diversification des leviers... : quels impacts sur les missions et les périmètres d’action des category managers
- Regards croisés d’industriels de la grande consommation sur les priorités de la profession
- Guillaume BAGLIN JACQUET BROSSARD
- Bernard BOURDON IMPP
- Thomas DECROIX PEPSICO FRANCE
- Christel CHAULET DANONE PRODUITS FRAIS
- Guillaume BAGLIN
  
  JACQUET BROSSARD
  
  Directeur commercial et marketing
- Bernard BOURDON
  
  IMPP
  
  Directeur Associé
- Bernard BOURDON est associé de l’IMPP. Ce cabinet fait référence dans l’accompagnement des industriels et des distributeurs dans la définition et la mise en œuvre de stratégies catégorielles. Bernard BOURDON est co-auteur d’un ouvrage sur le Category Management paru en 2012 et exerce une activité de recherche au sein du laboratoire de l’I.A.E. Paris 12.
- https://www.linkedin.com/in/bernard-bourdon-5017aa10/
- Thomas DECROIX
  
  PEPSICO FRANCE
  
  Directeur commercial
- Christel CHAULET
  
  DANONE PRODUITS FRAIS
  
  Directeur du Développement Catégoriel
- 15 ans d'expérience Sales sur les catégories épicerie et frais, précédemment Directrice d'enseignes chez Danone
DATA Construire un dispositif catégoriel véritablement omnicanal 15h30-16h00
- Ciblage des shoppers, marketing de visibilité, e-corner : assurer une expérience shopper cohérente sur tous les canaux
- Quelles pistes pour mettre en œuvre un trade-marketing à la performance co-géré avec votre partenaire distributeur
- Anne SOURDIN HEWLETT PACKARD FRANCE
- Anne SOURDIN
  
  HEWLETT PACKARD FRANCE
  
  Retail Digital Marketing Manager
HYBRIDATION DE MARQUES - Elargir votre territoire de marque : l’exemple des catégories glaces 16h00-16h30
- Cerner les moteurs de croissance et les enjeux catégoriels : quels prérequis pour réussir votre hybridation de marque
- Impulsion, stratégie de contact et promotions : activer les leviers clés d’un lancement produit réussi
- Concevoir, exécuter et suivre: quels résultats en termes de vente et de pénétration
- Émilie BOUTHIER MARS CHOCOLAT FRANCE
- Émilie BOUTHIER
  
  MARS CHOCOLAT FRANCE
  
  Ice cream portfolio manager
Fin de journée 16h30

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