Métiers grande conso

CATEGORY MANAGEMENT

Réussir la montée en puissance de vos catégories

20 mars 2018

1 jour - 7 heures

Le category manager est l'arme anticrise la plus efficace et la plus puissante proposée aux entreprises et aux managers

Dans ce contexte la crise est une chance, car elle va faire émerger la nécessité de travailler autrement.

Qui participe à cet événement?

  • Distributeurs et industriels de grands groupes et PME

  • Directeurs généraux, Directeurs du category management, Directeurs développement des ventes, Directeurs shopper marketing, Responsables merchandising, Directeurs commerciaux, Directeurs marketing, Directeurs d’enseigne, Directeurs de centrales d'achat, Directeurs de magasin, Directeurs achats, Category managers…

Programme

CATEGORY MANAGEMENT

Réussir la montée en puissance de vos catégories

20 mars 2018 - ÉLYSÉES BIARRITZ, Paris / 1 jour - 7 heures

Téléchargez le programme

Journée animée par Yves PUGET, Directeur de la rédaction de LSA

tout dépliertout replier
  • Accueil des participants 8h30
  • Allocution d’ouverture Nouvelle donne économique, shopper omnicanal : les réponses du category management pour créer de la valeur 9h00-9h30

    • Frédérique VILLIARD

      Frédérique VILLIARD L’ORÉAL FRANCE GRAND PUBLIC

      • Frédérique VILLIARD

        L’ORÉAL FRANCE GRAND PUBLIC

        Directrice business development

  • Le point sur les performances des catégories à l’horizon 2019 9h30-10h00

    • Etat des lieux chiffrés des catégories PGC sur fond de guerre des prix et des promotions
    • Comprendre la dispersion des shoppers hors GMS classique et identifier les opportunités de croissance additionnelle
    • Assortiment, qualité produit, services : où sont les priorités, comment les adresser
    • Olivier HUMEAU

      Olivier HUMEAU IRI

      • Olivier HUMEAU

        IRI

        Président Directeur Général

      • 42 ans, diplômé de l’Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse. Il apporte à IRI une expérience de la grande consommation de presque 20 ans, acquise en tant qu’observateur dans des sociétés d’études, Secodip (devenue Kantar Worldpanel) et Nielsen, et en tant qu’acteur chez de grands industriels tels qu’Unilever et Findus. Avant de rejoindre IRI, Olivier Humeau occupait le poste de Directeur Général de Findus en Espagne, qu’il a relancée avec succès en développant et en implantant une stratégie axée sur une réactivation des circuits de distribution, la valorisation des produits et l’innovation.
  • DIVERSIFICATION - Recentrer votre stratégie sur les véritables attentes shopper pour multiplier vos relais de croissance 10h00-10h30

    • Au-delà de la technologie, cerner les opportunités d'innovations pertinentes
    • Quelle activation en point de vente physique et online pour recruter
    • Illustration via les derniers lancements produits Croustibat
    • Vincent DE CHIARA

      Vincent DE CHIARA FINDUS FRANCE

      • Vincent DE CHIARA

        FINDUS FRANCE

        Head of category management and sales development

      • Vincent DE CHIARA commence sa carrière chez Procter & Gamble en 2004 où il occupe successivement les fonctions de Responsable de clientèle, Responsable des ventes puis Trade marketing & category manager Febreze et Ambi Pur. Il intègre Iglo France en 2013 au poste de Directeur d’enseignes. Aujourd’hui, il est Head of category management et business development de Findus France.
  • Pause 10h30-11h00
  • VISION D'EXPERT - Les données shopper au service de vos projets catégoriels 11h00-11h30

    • Jennifer MANENC

      Jennifer MANENC DANONE EARLY LIFE NUTRITION

    • Aurore TARDIF

      Aurore TARDIF EMNOS

      • Jennifer MANENC

        DANONE EARLY LIFE NUTRITION

        Head of category vision

      • Aurore TARDIF

        EMNOS

        Manager conseil

  • Nourrir votre vision catégorielle et impulser une nouvelle démarche de category management 11h30-12h15

    • Segmenter votre catégorie et identifier ses axes de croissance : les clés pour élaborer une démarche véritablement shopper centric
    • De la théorie à la pratique : comment optimiser l’efficacité de vos dispositifs et plans d’action catégoriels
    • Florence BURTIN

      Florence BURTIN ORANGINA SUNTORY FRANCE

    • Sandrine  CAYEUX-FOURTINE

      Sandrine CAYEUX-FOURTINE KANTAR WORLDPANEL

      • Florence BURTIN

        ORANGINA SUNTORY FRANCE

        Directrice du category management

      • Sandrine CAYEUX-FOURTINE

        KANTAR WORLDPANEL

        Business unit manager

  • REMISE DES TROPHEES LSA DU CATEGORY MANAGEMENT 12h15-13h00

    • Un jury de distributeurs, d'industriels et d'experts de la grande conso débattent et votent pour les meilleurs dispositifs catégoriels, dans les catégories suivantes :
    • Merchandising
    • E-merchandising
    • Promotions trade-marketing
    • Expérience shopper
    • Fidélisation
    • Expertise shopper
    • Candidatez avant le 23 février 2018 : http://bit.ly/2ByFou7
  • Déjeuner 13h00-14h15
  • Comment innover en point de vente pour contrer le ralentissement de la consommation et la pression concurrentielle 14h15-14h45

    • Envisager des moyens différents de fertiliser vos catégories en l’absence de croissance naturelle
    • Yves MARIN

      Yves MARIN WAVESTONE

      • Yves MARIN

        WAVESTONE

        Directeur conseil

      • Son parcours dans la distribution commence chez DARTY, comme acheteur de produits bruns. Puis il intègre le groupe CASINO dans différentes fonctions achats et marketing. Les postes de Directeur des marques puis de Directeur de la centrale internationale lui permettent d’exercer en France pour les enseignes du groupe CASINO, ainsi qu’à l’étranger. Il rejoint ensuite INTERSPORT comme Directeur général adjoint. Après avoir crée DASHKOMA, sa société de conseil en distribution, il est aujourd’hui Senior Manager pour les secteurs de l'industrie alimentaire, la distribution spécialisée et alimentaire au sein de WAVESTONE.
  • Table ronde MÉTIER - Bâtir le category management de demain 14h45-15h30

    • Comprendre les évolutions des organisations et des fonctions liées au category management
    • Multiplication des touchpoints, massification des enseignes, diversification des leviers... : quels impacts sur les missions et les périmètres d’action des category managers
    • Regards croisés d’industriels de la grande consommation sur les priorités de la profession
    • Guillaume  BAGLIN

      Guillaume BAGLIN JACQUET BROSSARD

    • Bernard BOURDON

      Bernard BOURDON IMPP

    • Thomas DECROIX

      Thomas DECROIX PEPSICO FRANCE

    • Christel CHAULET

      Christel CHAULET DANONE Produits Frais France

      • Guillaume BAGLIN

        JACQUET BROSSARD

        Directeur commercial et marketing

      • Bernard BOURDON

        IMPP

        Directeur associé

      • Bernard BOURDON est associé de l’IMPP. Ce cabinet fait référence dans l’accompagnement des industriels et des distributeurs dans la définition et la mise en œuvre de stratégies catégorielles. Bernard BOURDON est co-auteur d’un ouvrage sur le Category Management paru en 2012 et exerce une activité de recherche au sein du laboratoire de l’I.A.E. Paris 12.
      • Thomas DECROIX

        PEPSICO FRANCE

        Directeur commercial

      • Christel CHAULET

        DANONE Produits Frais France

        Directeur du Développement de la Catégorie

      • 15 ans d'expérience Sales sur les catégories épicerie et frais, précédemment Directrice d'enseignes chez Danone
  • DATA Construire un dispositif catégoriel véritablement omnicanal 15h30-16h00

    • Ciblage des shoppers, marketing de visibilité, e-corner : assurer une expérience shopper cohérente sur tous les canaux
    • Quelles pistes pour mettre en œuvre un trade-marketing à la performance co-géré avec votre partenaire distributeur
    • Anne SOURDIN

      Anne SOURDIN HEWLETT PACKARD FRANCE

      • Anne SOURDIN

        HEWLETT PACKARD FRANCE

        Retail Digital Marketing Manager

  • HYBRIDATION DE MARQUES - Elargir votre territoire de marque : l’exemple des catégories glaces 16h00-16h30

    • Cerner les moteurs de croissance et les enjeux catégoriels : quels prérequis pour réussir votre hybridation de marque
    • Impulsion, stratégie de contact et promotions : activer les leviers clés d’un lancement produit réussi
    • Concevoir, exécuter et suivre: quels résultats en termes de vente et de pénétration
    • Émilie BOUTHIER

      Émilie BOUTHIER MARS CHOCOLAT FRANCE

      • Émilie BOUTHIER

        MARS CHOCOLAT FRANCE

        Ice cream portfolio manager

  • Fin de journée 16h30
  • tout dépliertout replier
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