Tendances Conso

BOISSONS

Viser le leadership des PGC

23 mai 2017

1 jour - 7 heures

Qui participe à cet événement?

  • Industriels et Distributeurs de la grande consommation Acteurs des Boissons et des autres PGC

  • Directeurs généraux et directeurs adjoints | Directeurs et responsables commerciaux | Directeurs et responsables marketing | Directeurs et responsables des ventes on-trade | Directeurs et responsables des ventes off-trade | Directeurs et responsables trade-marketing | Directeurs et responsables forces de vente | Directeurs et responsables shopper | Directeurs et responsable de la stratégie | Directeurs et responsables études | Directeurs et responsable merchandising et e-merchandising...

Programme

BOISSONS

Viser le leadership des PGC

23 mai 2017 - PAVILLON ROYAL , Paris / 1 jour - 7 heures

Journée animée par Florence BRAY, Rédactrice en chef adjointe de LSA et Sylvie LEBOULENGER, Chef d'enquêtes Liquides de LSA

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  • ALLOCUTION D'OUVERTURE 9h00-9h40

    • Cécile BELIOT-ZIND

      Cécile BELIOT-ZIND DANONE EAUX

    • Sylvie HÉNON-BADOINOT

      Sylvie HÉNON-BADOINOT BACARDI-MARTINI

    • Ilan OUANOUNOU

      Ilan OUANOUNOU COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS

      • Cécile BELIOT-ZIND

        DANONE EAUX

        Directeur général France et Bénélux

      • Sylvie HÉNON-BADOINOT

        BACARDI-MARTINI

        Présidente-Directrice générale Europe du Sud

      • Ilan OUANOUNOU

        COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS

        Vice-président commercial et marketing

      • Depuis 11 ans chez Coca-Cola entreprise, en charge succèssivement de la stratégie, de la Distribution Automatique, de la GMS puis de l’ensemble des activités commerciales et marketing pour la France.
  • Perspectives chiffrées du marché à l’horizon 2020 9h40-10h10

    • Entre guerre des prix, météo difficile et développement de l’offre : état des lieux chiffré des catégories Boissons en GMS
    • Quels leviers pertinents pour poursuivre la croissance en volume et en valeur
    • Proximité, drive, e-commerce... : comment adresser de manière efficace ces différents circuits
    • Claire VILLEBRUN

      Claire VILLEBRUN IRI

      • Claire VILLEBRUN

        IRI

        Directrice d’unité en charge des liquides

  • Attentes shoppers : identifier les freins et les leviers de développement pour les marques nationales 10h10-10h40

    • Dépenses, actes d’achat, shopping missions, circuits : décrypter le comportement de vos shoppers
    • A quelles nouvelles tendances accorder de la valeur, où se situent les gisements de croissance
    • Quels territoires digitaux pour renforcer le lien de proximité avec vos consommateurs
    • Claire PIAT

      Claire PIAT KANTAR WORLDPANEL

      • Claire PIAT

        KANTAR WORLDPANEL

        Group Manager Consumer Insights - Expert liquides

  • Témoignage Le sucre au cœur des enjeux catégoriels des boissons sans alcool 10h40-10h55

    • La vision d'Eckes Granini
  • Pause 10h55-11h25
  • Rénover votre offre et dynamiser les piliers de vos catégories : l'exemple de Tourtel Twist 11h25-11h55

    • Marketing des bières et allégation « sans alcool » : évaluer la valeur ajoutée pour vos catégories
    • Quels partis-pris pour émerger dans un contexte d’abondance de l’offre, quel rôle de la promotion
    • Retour d’expérience et résultats en termes de pénétration, de notoriété et de ventes
    • Nathalie BROCHAND

      Nathalie BROCHAND KRONENBOURG

      • Nathalie BROCHAND

        KRONENBOURG

        Vice Présidente Marketing

      • Nathalie Brochand est vice-présidente marketing de Kronenbourg SAS, filiale française du groupe brassicole danois Carlsberg, depuis juillet 2016. Elle a entamé sa carrière au sein de la division « soins du corps » chez Unilever, avant de rejoindre le département marketing de la division Produits Laitiers Frais du groupe Danone, où elle exerce successivement les fonctions de chef de produits, chef de groupe, avant de prendre la direction marketing de la division Produits Laitiers Frais Bio puis des Produits Laitiers Frais aux Pays-Bas. En 2008, Nathalie Brochand est promue vice-présidente marketing de la division nutrition infantile de Danone à Singapour. Six ans plus tard, elle est désigné vice-présidente marketing des produits laitiers et nutrition infantile Asie-Pacifique du groupe irlandais Kerry.
  • Tirer parti de la proximité et des moments de consommation additionnels 11h55-12h40

    • Développement de la proximité et mutations de l’offre snacking : enjeux et opportunités pour les acteurs des boissons
    • Format, prix, formules... : s’adapter aux attentes des shoppers et des distributeurs
    • Quel merchandising pour valoriser les segments concernés, comment accompagner les distributeurs dans cette tendance
    • Julie MAILLARD

      Julie MAILLARD PEPSICO FRANCE

    • Vincent ROSSIGNOL

      Vincent ROSSIGNOL PEPSICO FRANCE

      • Julie MAILLARD

        PEPSICO FRANCE

        Category Development Manager Softs & Jus Ambiant

      • Vincent ROSSIGNOL

        PEPSICO FRANCE

        Directeur des clients nationaux

  • Pause déjeuner 12h40-14h00
  • Ventes de vin online : quels leviers pour déclencher l’achat et créer la préférence 14h00-14h30

    • Offre, promotion, livraison, services... : quels défis relever en 2017
    • Foires aux vins : comment préparer au mieux les prochains millésimes
    • Dominique REY

      Dominique REY CDISCOUNT

      • Dominique REY

        CDISCOUNT

        Responsable pole vin/alcool/epicerie

  • Table ronde Saisir l'opportunité de l'artisanal 14h30-15h15

    • Travailler une image authentique et premium, toucher de nouveaux consommateurs, valoriser la catégorie : pourquoi développer des boissons artisanales
    • Qui sont les consommateurs ciblés, comment répondre à leurs attentes
    • Regards croisés des spécialistes du secteur
    • Paul CHANTLER

      Paul CHANTLER FROG PUBS

    • Etienne NAUDET

      Etienne NAUDET HOUSE OF BEER

      • Paul CHANTLER

        FROG PUBS

        Managing Director

      • Etienne NAUDET

        HOUSE OF BEER

        Directeur général

  • Innovation de rupture : focus sur le lancement de May Tea 15h15-15h45

    • Activation physique, médias classiques et digitaux : quel mix pour un lancement réussi
    • Lancement, plan promotionnel, implantation rayon... : quelle exécution sur les circuits GSA et out-of-food
    • Résultats en termes de taux de pénétration, de réachat et de chiffre d’affaires
    • Jérôme FRANCONERI

      Jérôme FRANCONERI ORANGINA SUNTORY FRANCE

      • Jérôme FRANCONERI

        ORANGINA SUNTORY FRANCE

        New Concepts Marketing Manager

  • Quelle stratégie de contact pour accompagner le développement d’une offre en plein essor : l’exemple des Rhums 15h45-16h15

    • Identifier les attentes shoppers et les clefs d’entrée catégorielles
    • Emplacement, gamme, mobilier : comment traduire ces aspérités en magasin et favoriser la pédagogie
    • E-merchandising, drive-to-store, site de marques... : quelles innovations pour réenchanter les parcours d’achat omnicanal de vos shoppers
    • Pierre Edouard BLANC

      Pierre Edouard BLANC GROUPE LA MARTINIQUAISE

      • Pierre Edouard BLANC

        GROUPE LA MARTINIQUAISE

        Directeur du pôle Impulse

  • Allocution de clôture Le témoignage de OVAL (Fontaine Jolival) 16h15-16h45

    • Renaud DUTREIL

      Renaud DUTREIL FONTAINE JOLIVAL – OVAL

      • Renaud DUTREIL

        FONTAINE JOLIVAL – OVAL

        Président-Directeur général

  • Fin de journée 16h45
  • tout dépliertout replier
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