Fondamentaux et Stratégie

CONFERENCE ANNUELLE EMBALLAGES

Matériaux et innovation: renouveler vos packaging à l’heure de l’économie circulaire

26 mai 2016

[1 jour – 7 heures]

Qui participe à cet événement?

  • Directeurs généraux • Directeurs et responsables packaging • Directeurs et responsables innovation et R&D • Directeurs et responsables des achats • Directeurs et responsables marketing •Directeurs qualité et environnement •Directeurs de production • Directeurs Supply Chain • Directeurs et responsables commerciaux…

  • Industriels, Grands groupes et PME • Distributeurs • Fournisseurs, Transformateurs et Conditionneurs du secteur de l’emballage

Programme

CONFERENCE ANNUELLE EMBALLAGES

Matériaux et innovation: renouveler vos packaging à l’heure de l’économie circulaire

26 mai 2016 - PAVILLON KLEBER, Paris / [1 jour – 7 heures]

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Journée animée par Henri SAPORTA, Rédacteur en Chef d’Emballages Magazine

Préprogramme en cours d’élaboration, soumis à modification

tout dépliertout replier
  • Accueil des participants 8h30
  • FAVORISER VOTRE DEMARCHE DEVELOPPEMENT DURABLE POUR ASSURER LA REUSSITE DE VOS PRODUITS

  • Allocution d’ouverture Eco-conception : faire de la réduction de votre impact environnemental un relais de croissance 9h00

    • Benoit RENAULD

      Benoit RENAULD WERNER & MERTZ

    • Benoit RENAULD

      WERNER & MERTZ

      General Manager France et Benelux

    • Âgé de 58 ans, marié et père de 3 enfants, Benoît Renauld occupe, depuis 2012, la direction générale des filiales de Werner & Mertz en France et au Benelux. Diplômé en Sciences économiques de l’ICN Business School, en 1983, Benoît Renauld a entamé sa carrière chez Procter & Gamble France. Il est ensuite passé par Scott Paper et chez Brossard France en tant que directeur de clientèle. Avant d’arriver chez Werner & Mertz, il a encore occupé les fonctions de «?directeur des grands comptes?» puis de «?Global Customer Director?», en charge, notamment, de la relation avec le groupe Carrefour Monde, chez Beiersdorf. Depuis son entrée en fonction, Benoît Renauld n’a de cesse d’imposer chez nous, le credo que Werner & Mertz a fait sien en Allemagne : être un exemple et un moteur pour son secteur d’activités. «?L’initiative en recyclabilité de Werner & Mertz doit encourager les entreprises à suivre cette démarche. Plus la demande de plastique recyclé augmente, moins on en retrouvera dans l’environnement et les océans.?», déclare-t-il. Sous son impulsion, le groupe connaît une accélération des développements des produits du label et un important renforcement de la présence de la marque auprès du grand public.
  • Eco-conception: innover au service du produit et du consommateur 9h30

    • Exploiter ce nouveau levier de différenciation et fidéliser le consommateur
    • Quelles perspectives pour la recyclabilité des emballages
    • Jan LE MOUX

      Jan LE MOUX ECO-EMBALLAGES

    • Jan LE MOUX

      ECO-EMBALLAGES

      Directeur Prévention

    • Jan Le Moux est directeur prévention chez Eco-Emballages. Après un parcours dans le conseil en développement durable, il est en charge des outils et services proposés par Eco-Emballages aux entreprises du secteur de l’emballage pour les sensibiliser et développer l’éco-conception des emballages ménagers.
  • Débat Circuit de récupération et unité de recyclage en propre: quelle chaine de reprise mettre en place pour réduire votre empreinte carbone et valoriser vos emballages usagés 9h50

    • Economie circulaire : quelles infrastructures pour assurer le réemploi des matières collectées
    • Filière REP, relation avec les collectivités : retour sur la gestion par les éco-organismes
    • Quelles actions pour engager les consommateurs vers un comportement responsable
    • Katarzyna RENIE

      Katarzyna RENIE NESPRESSO FRANCE

    • Benoist BERTON

      Benoist BERTON COCA-COLA ENTREPRISE

    • Katarzyna RENIE

      NESPRESSO FRANCE

      Responsable Développement Durable

    • Katarzyna Renie, est responsable Développement durable chez Nespresso France. Diplômée de l'Ecole de Commerce de Wroclaw (Pologne), Katarzyna débute sa carrière en 1995 dans le Groupe Renault. Au sein des équipes marketing et communication, en Pologne puis à l’international, elle pilote dès les années 2000 les programmes liés à la sécurité routière (Sécurité Pour Tous) ainsi que d’autres initiatives à vocation sociétale. Après une expérience de 2 ans en Hongrie, elle prend en charge de la communication interne du Groupe. En 2009, l’année de la conférence Climat de Copenhague, elle quitte le secteur automobile pour rejoindre des ONGs environnementales telles que WWF et GoodPlanet afin de mobiliser les entreprises autour des enjeux du climat. En 2011, elle devient Responsable Développement Durable de Nespresso France, qui travaille tant sur l’amont de la chaîne de valeur (production de café) que sur l’aval (recyclage, réparation & réutilisation). Elle pilote ainsi des projets comme la contribution à la création de la filière de recyclage des petits emballages en aluminium en France (Projet Métal) et le programme de SAV de machines, selon le principe de l’économie circulaire
    • Benoist BERTON

      COCA-COLA ENTREPRISE

      Directeur des affaires publiques

    • Benoist Berton a rejoint Coca-Cola Entreprise en 1988 et a exercé différentes fonctions de management et de leadership auprès des équipes commerciales et marketing. Il a notamment dirigé la région commerciale Paris Ile de France à partir de 2002, pendant 3 ans. En 2005, il est nommé Directeur National des Opérations Hors Foyer, rôle qu’il exerce jusqu’en 2008. Depuis cette date, il est à la tête des Affaires Publiques de Coca-Cola Entreprise, chargé des relations avec les administrations d’Etat. En parallèle, il occupe depuis 2011 le poste d’Administrateur chez Eco-Emballages et Ecopar. Il est également membre fondateur de l’Institut de l’Economie Circulaire, en charge de la gestion des éco-organismes pour l’Association Nationale des Industries Alimentaires. Avec plus de 30 ans d’expérience au service d’entreprises leaders dans le secteur de l’agroalimentaire, Benoist Berton est également un passionné de voile et un collectionneur de bandes dessinées.
  • Carton ondulé propre « haute hygiène » : garantir la sureté de vos produits face aux exigences sanitaires – le cas des environnements sensibles : alimentaire et pharmacie 10h30

    • Taux d’empoussièrement limité, minimisation des contaminations particulaires… : certifier le niveau d’hygiène de vos produits
    • Supprimer les sur-emballages pour limiter votre impact environnemental
    • Faire de votre emballage votre premier support de vente en l’intégrant en amont de vos process de conditionnement
    • Elodie JOYEUX

      Elodie JOYEUX EMIN LEYDIER EMBALLAGES

    • Pierre-Christophe LAMARCHE

      Pierre-Christophe LAMARCHE EMIN LEYDIER EMBALLAGES

    • Elodie JOYEUX

      EMIN LEYDIER EMBALLAGES

      Responsable marketing

    • Pierre-Christophe LAMARCHE

      EMIN LEYDIER EMBALLAGES

      Directeur des Opérations

  • Pause 11h00
  • L’innovation packaging, un levier majeur pour apporter au consommateur une expérience unique de marque et réduire votre empreinte environnementale 11h30

    • Mettre le processus d’innovation au cœur de votre stratégie pour répondre au besoin consommateur
    • Fonctionnalités attendues d’usage, de conservation, logistique… : valoriser votre marque par une gamme designée pour les attentes conso
    • Réduire votre impact environnemental par une technologie et une approche logistique adaptées
    • Stanislas VIAUD

      Stanislas VIAUD FROMAGERIES BEL

    • Stanislas VIAUD

      FROMAGERIES BEL

      Responsable développement emballages

    • 1995 diplômé de l’Institut Supérieur des Matériaux du Mans (ISMANS) J’ai intégré le groupe Bel en 1996. 5 ans en tant que Chargé de développement des emballages pour la marque Kiri en Innovation et Industrialisation sur site. 7 ans en tant que Responsable de production Conditionnement pour les marques Vache Qui Rit, Apéricubes et Sylphide. 5 ans en tant qu’Expert Développement Emballages industriels sur les sites du Groupe Bel en Europe de l’Est (Rénovation Packaging, Industrialisation et suivi des mises en place des outils informatiques SAP lié à la codification et l’emballages). Depuis Novembre 2012, je suis Responsable Développement Emballages Groupe Bel pour l’Innovation Pack avec une équipe de 4 Ingénieurs et 4 Techniciens Pack.
  • Comment allier design packaging, sécurité sanitaire et développement durable grâce au carton fibres vierges 12h00

    • Développer un design percutant pour séduire les consommateurs
    • Optimiser design et fonctionnalité : nouveau concept de fontaine à jus de fruits, analyse d’un cas concret
    • Certifier la durabilité et la sécurité de votre offre avec un matériau fiable, renouvelable, traçable et pur
    • Cyril DROUET

      Cyril DROUET METSÄ BOARD

    • Maarten FLORIZOONE

      Maarten FLORIZOONE METSÄ BOARD

    • Cyril DROUET

      METSÄ BOARD

      Design & Innovation Director

    • Maarten FLORIZOONE

      METSÄ BOARD

      Commercial Director Food

  • Déjeuner 12h30
  • INNOVATION PACKAGING : LES MODELES A SUIVRE POUR CREER UN EMBALLAGE PERFORMANT

  • Table ronde Emballages éphémères, formats individuels, vrac… : s’adapter aux nouvelles tendances conso pour satisfaire les clients et créer de nouveaux usages 14h00

    • Intégrer votre emballage à un mode de consommation responsable
    • Améliorer les fonctionnalités de votre emballage pour optimiser son utilisation et réduire vos coûts de production
    • Quel bon degré d’innovation pour séduire le consommateur
    • Didier  ONRAITA-BRUNEAU

      Didier ONRAITA-BRUNEAU MY RETAIL BOX

    • Jérôme DEVOUGE

      Jérôme DEVOUGE PRET A POUSSER

    • Didier ONRAITA-BRUNEAU

      MY RETAIL BOX

      Président

    • A 50 ans, Didier Onraita compte près de 30 ans de pratique de la Grande Consommation. De formation scientifique, il a passé 10 ans dans le commerce organisé avant de créer une agence de conseil en stratégie marketing. Convaincu que les enjeux environnementaux et sociétaux majeurs de notre époque nous pressent de mettre à disposition de tous des solutions de consommation plus justes, plus durables et plus accessibles, il co-crée en 2013 l’enseigne d’épiceries en vrac day by day afin adresser deux problématiques majeures : le gaspillage alimentaire et les déchets d’emballages superflus. Enseignant en Master 2 à l’IAE Lyon 3 depuis une douzaine d’années, Didier Onraita est aujourd’hui président de My Retail BOX, tout en poursuivant son activité de conseil.
    • Jérôme DEVOUGE

      PRET A POUSSER

      Co-fondateur

    • Co-fondateur de Prêt à Pousser, qu’il a fondé en 2013 avec un ami après ses études. Il est diplômé de Sciences Po Lyon et de d’Essec. Il s’occupe de leur stratégie web et leur gamme de kits à champignons.
  • Choix des matériaux, composition du packaging, nouveau format…: comment vous différencier et valoriser votre offre dans un segment hyper concurrentiel – le cas du rayon frais 14H45

    • Sublimer un produit simple et réenchanter l’acte d’achat avec un design élaboré
    • Quelles innovations techniques pour émerger en linéaire sans multiplier les sur-emballages
    • Matériaux nobles, montée en gamme…: quels contraintes environnementales et arbitrages de coûts
    • Johnny GRIPPON

      Johnny GRIPPON LAITERIE LES FAYES

    • Johnny GRIPPON

      LAITERIE LES FAYES

      Responsable Commercial

  • Débat TABLE RONDE - Comment concilier rapidité d’innovation et préoccupations environnementales 15H15

    • R&D, marketing, achat, supply… : mobiliser et stimuler vos équipes pour innover en continu
    • Quelles solutions face au raccourcissement du cycle de vie produit et du temps de développement
    • Comment adapter votre processus de création et de production pour gagner en réactivité et sécuriser vos produits
    • Françoise LOCHET

      Françoise LOCHET LABORATOIRES EXPANSCIENCE

    • Christelle BUETAS

      Christelle BUETAS SODEBO

    • Françoise LOCHET

      LABORATOIRES EXPANSCIENCE

      Directrice suivi développement produits et packaging

    • Suite à une licence de japonais, une école de commerce et des séjours au Japon et aux US, j’ai intégré un groupe japonais, YKK, spécialiste mondial des fermetures à glissière comme chef de produits puis responsable marketing européen : l’objectif était de développer une nouvelle activité du groupe à savoir les petites pièces injectées en plastique utilisées dans divers domaines d’activité. Après une dizaine d’années, j’ai choisi de travailler chez un sous-traitant de produits cosmétiques et d’entretien comme responsable marketing industriel où j’ai acquis de nouvelles compétences dont la gestion de projets. Depuis 12 ans, je suis en charge du suivi des nouveaux projets de développement au sein des Laboratoires Expanscience et ai repris en charge le service « développement packaging » depuis 5 ans.
    • Christelle BUETAS

      SODEBO

      Responsable Développement et Innovation

    • Depuis 2012, je suis Responsable du Service Innovation et Développement. Auparavant, pendant 7 ans, j’ai occupé le poste de Chef de Groupe Marketing. Avant de rejoindre SODEBO, j’ai travaillé pendant 10 ans chez CARREFOUR, au rayon Produits Frais, en occupant un certain nombre de postes : de Chef de Rayon à Acheteur, en passant par une expérience de 5 ans à l’International, en tant qu’Experte Produits Frais.
  • Emballage métallique et économie circulaire : quelle performance 16h00

    • Matériau permanent : allier performance économique et préservation de l’environnement
    • Corréler protection, valorisation de vos produits avec une gestion responsable des ressources
    • Dimitrios SOUTZOUKIS

      Dimitrios SOUTZOUKIS EMPAC (European Metal Packaging)

    • Olivier DRAULLETTE

      Olivier DRAULLETTE SNFBM

    • Dimitrios SOUTZOUKIS

      EMPAC (European Metal Packaging)

      Technical & Sustainability Officer

    • Olivier DRAULLETTE

      SNFBM

      Délégué général

    • Après avoir exercé sa carrière dans le monde de l’agroalimentaire pendant une vingtaine d’années pour le compte de sociétés françaises et étrangères, il rejoint en 2000 le secteur de l’emballage d’abord à Bruxelles en tant que responsable des affaires européennes à la FEFCO (Fédération Européenne des Fabricants de Carton Ondulé), puis en 2003 à Paris en tant Directeur du Développement à l’ONDEF (Industrie du Carton Ondulé). En 2009, il prend la Direction du SNFBM (Syndicat National des Fabricants de Boîtes, emballages et bouchages Métalliques). A ce titre, il peut témoigner de la difficulté et des efforts de réactivité de l’Industrie française de l’emballage métallique pour faire face, dans un contexte économique difficile, au défi que représente cette loi de suspension du bisphénol A.
  • Allocution de clôture Comment repenser vos emballages sous l’angle du développement durable 16h20

    • Laurence  PERRAYON-DANIEL

      Laurence PERRAYON-DANIEL HEINEKEN Entreprise

    • Laurence PERRAYON-DANIEL

      HEINEKEN Entreprise

      Responsable Packaging

    • Diplômée de l’ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires) de Nancy en 1992, Laurence Perrayon-Daniel a contribué pendant plus de 6 ans aux activités de production et de logistique amont au sein du monde brassicole chez Fischer puis chez Heineken. Sa carrière s’articule ensuite autour des Achats (production et hors production) à un niveau européen de négociation, et autour du Développement et de la Qualité du Packaging. Depuis 2012, Laurence Perrayon-Daniel est Responsable Qualité et Développement Packaging chez Heineken Entreprise ; avec une équipe de 7 collaborateurs et en support des 3 sites de production Heineken en France, elle a de nombreuses missions dont : • Le développement des nouveaux packagings et leur industrialisation ; elle a, par exemple, participé au projet de refonte de la gamme de bouteilles Heineken ce qui a conduit à une réduction de l’impact environnemental de 7 000 tonnes de verre/an et de 5 000 tonnes équivalent CO2/an. • La qualité packaging et l’amélioration de la performance des fournisseurs d'emballages • Le support à la démarche de consumer value engineering, visant à challenger les spécifications techniques des emballages. Laurence est également Membre actif du Comité Développement Durable d’Heineken France depuis son lancement en 2008.
  • Fin de journée 16h50
  • tout dépliertout replier
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