Programme
MERCHANDISING E-MERCHANDISING
Exécuter des dispositifs shopper centric créateurs de valeur
29 septembre 2016 -
PAVILLON GABRIEL,
Paris
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Florence BRAY, Rédactrice en chef adjointe de la Rédaction de LSA
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Accueil des participants
8h30
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COMPRENDRE LE SHOPPER OMNICAL : QUELLES PRIORITÉS POUR VOS STRATÉGIES MERCHANDISING
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Performances PGC : état des lieux chiffré et perspectives à l’horizon 2017
9h00-9h30
- Recul des MDD et effet prix négatif : quelles conséquences sur la construction et la mise en scène de l’offre
- Visibilité, disponibilité, shoppabilité : comment arbitrer en faveur de la valorisation de votre assortiment
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Isabelle VANTARD
CIRCANA
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Isabelle VANTARD
CIRCANA
Directrice Générale Adjointe
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Entrée chez IRI en 1998 en tant qu’ingénieur modèles, Isabelle Vantard a rapidement pris la responsabilité de l’équipe Modèles puis Modèles et Shopper.
Début 2005, elle rejoint l’équipe commerciale en tant que responsable New Business puis occupe pendant 3 ans le poste de Directrice d’Unité au service clients industriels d'IRI.
Elle est nommée en novembre 2012 Directrice Analytics et Shopper France et occupe maintenant le poste de Directrice Commerciale Industriels depuis février 2015.
Isabelle est titulaire d’une maitrise d’économétrie et d’un DESS en marketing quantitatif.
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Adapter l’organisation du magasin et le merchandising des catégories aux attentes du shopper omnicanal
9h30-10h00
- Le point sur les enjeux liés à l’émergence du client omnicanal
- Adapter le plan de masse magasin et le mix catégoriel aux évolutions du comportement shopper
- Collaboration Retailer-Fournisseurs : exploiter les leviers de la connaissance client pour optimiser ensemble le rayon online et in-store
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Maxime BRUNET
EMNOS
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Alexis MAU
EMNOS
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Maxime BRUNET
EMNOS
Directeur conseil
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Fort de 10 ans d’expérience dans les secteurs du conseil et de la grande distribution, Maxime Brunet a travaillé successivement chez Deloitte, Accenture et Advention Business Partners. Il est aujourd’hui Directeur Conseil chez emnos, où il pilote les activités de conseil France auprès des industriels de la grande distribution, en particulier à travers le dispositif catégoriel Joint Shopper Discovery chez Carrefour.
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Alexis MAU
EMNOS
Senior Manager Conseil
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Après 7 ans d’expérience au sein des équipes conseil d’emnos, Alexis Mau est aujourd’hui Senior Manager Retail, en charge des activités de conseil de la société auprès des distributeurs alimentaires et hors alimentaires. Il accompagne les distributeurs en particulier sur des problématiques liées à l’optimisation de l’offre, le category management et le média ciblé.
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Pause
10h00-10h30
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CONCILIER FORCE DU CONCEPT ET DISPOSITIFS MERCHANDISING PERFORMANTS
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Jouer la carte de la différenciation en fond de rayon sur le drive et le e-commerce : le cas L’Arbre Vert
10h30-11h10
- Labels, allégations, conseils d’utilisation, pédagogie... : optimiser réassurance et valorisation de votre assortiment
- Comment exprimer votre discours de marque en rayon et online pour doper vos ventes
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Thierry LE GAUYER
NOVAMEX
Responsable de la Distribution en ligne
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Thierry Le Gauyer est Responsable de la Distribution en ligne chez NOVAMEX
Son parcours est orienté Informatique et développement Web
Il a intégré au début des années 90 le groupe Promodès au siège de la filiale Spécial France dans le cadre de l’expansion de l’enseigne Hard Discount Dia%
Il a intégré une société de service informatique et de développement Web sur Paris
Il dispose d'une connaissance approfondie en Développement Web, E-commerce, E-merchandising et SEO.
Il a intégré NOVAMEX depuis 15 ans en tant que Responsable Informatique puis Responsable de la distribution en ligne
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Géraldine SÉJOURNÉ
NOVAMEX
Directrice Marketing et Communication
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Géraldine SÉJOURNÉ est Directrice marketing et communication chez Novamex
Son parcours est orienté distribution GSA et marketing
Elle a travaillé pour le groupe Comptoirs Modernes pendant 5 ans aux achats et à la coordination des magasins lors de l’intégration des magasins Stoc dans le Groupe CARREFOUR
Elle a intégré la structure CARREFOUR en tant que Category Manager Entretien pendant 5 ans
Elle bénéficie d'une connaissance approfondie du marché Entretien en France et des différents produits et intervenants
Elle a intégré NOVAMEX depuis 10 ans en tant que Directrice Marketing et Communication
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Comment déployer de manière profitable des concepts merchandising dédiés aux différents circuits de distribution
11h10-11h40
- Marketing de l’offre confiserie sucrée et parcours client : quels enjeux et opportunités pour déclencher l’achat
- Personnaliser les devants de caisse en fonction des formats de magasin pour bâtir un univers attrayant
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Fabienne BOSCHER
MONDELEZ INTERNATIONAL
Directrice du Category Planning & Activations Biscuits
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Améliorer vos analyses de performances grâce à la vision réelle de vos linéaires
11h40-12h10
- Mesurer avec précision la conformité et l'impact de votre action merchandising
- Innovations, planogrammes, théâtralisation... enrichir votre connaissance magasin pour répondre aux attentes clients
- Quels apports de la reconnaissance visuelle dans la conception et l'exécution de vos dispositifs en point de vente
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Livio LUMBROSO
BEMYEYE FRANCE
Co-fondateur
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Déjeuner
12h10-14h00
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Quels sont les codes pertinents que doit détenir un retailer pour limiter l"évasion des clients
14h00-14h30
- Expliquer les performances, les évasions et les mixités entre enseignes selon les rayons
- Quelle méthodologie pour organiser votre assortiment afin de maximiser le nombre de vos clients
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Frédéric VALETTE
KANTAR WORLDPANEL
Directeur de département Retail & Fashion Insights
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Réussir l'activation merchandising de vos innovations : retour sur un succès de la GSA
14h30-15h00
- Marketing de l’offre traiteur et lancement de produit : comment se positionner et faire émerger vos références
- Quels partis-pris merchandising pour répondre aux nouvelles attentes de vos shoppers
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Julie QUERO
SODEBO
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Claire PAIREAU
SODEBO
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Julie QUERO
SODEBO
Chef de pôle Merchandising
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Julie Quéro est chef Pôle merchandising chez Sodebo depuis janvier 2016 ; elle est en charge de la stratégie merchandising nationale gms et manage une équipe de 4 référents en région.
Elle a commencé sa carrière chez Mondelez International au sein du département commercial en 2007 où elle a successivement occupé les postes de category manager AFH, de responsable de l’animation des ventes Biscuits gms et de category manager promotion Biscuits.
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Claire PAIREAU
SODEBO
Categorie manager traiteur
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Claire Paireau a commencé sa carrière chez Reckitt Benckiser en 1999 successivement en tant que responsable de secteur puis trade marketing manager.
Elle a rejoint Sodebo en 2003 en tant que Responsable Merchandising.
Elle a ensuite intégré le service commercial en 2006 en devenant successivement category manager enseigne puis category manager traiteur depuis 2015.
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SHOPPER CENTRIC ET OMNICANAL : BÂTIR LE MERCHANDISING DE DEMAIN
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Table ronde
Nouveaux parcours client : optimiser votre merchandising dans une logique omnicanal
15h00-15h45
- Cibles les chantiers prioritaires du drive et des sites e-commerce : quelle feuille de route pour les industriels des PGC
- Trajectoires innovations et promotions, marketing prédictif, personnalisation... : faire de vos points de vente online et physiques des lieux dédiés à l’expérience shopper
- Les pistes pour adresser vos enjeux merchandising dans leur globalité quelque soit le canal
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Aurélie BOURGEREAU
GROUPE LA MARTINIQUAISE / BARDINET
Responsable digital
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Nom des autres intervenants
en cours de confirmation
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Allocution de clôture
Concevoir un merchandising nouveau pour réinventer l’hypermarché
15h45-16h15
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Frédéric JUVIN
CARREFOUR
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Frédéric JUVIN
CARREFOUR
Directeur Concept Hypermarchés France
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ETAPES DE CARRIÈRE
1999-2002 : directeur marketing et commercial des produits de grande consommation des Hypermarchés Carrefour France.
2002-04 : directeur de magasin de Carrefour Rambouillet.
2005-07 : directeur organisation et méthodes du groupe Carrefour.
2007-09 : directeur du développement Format Hypermarché de Carrefour France.
Depuis 2013 : directeur des concepts Hypermarchés de Carrefour France.
RÉALISATIONS
Fréderic Juvin est le directeur des concepts Hypermarchés du groupe Carrefour, depuis 2013.
Entré au sein du leader français de la grande distribution en 1999, il occupe le poste de directeur marketing et commercial des produits de grande consommation (PGC) des hypermarchés.
Trois ans plus tard, Fréderic Juvin devient directeur de magasin de Carrefour Rambouillet, avant de prendre la direction organisation et méthodes du groupe.
En 2007, il est désigné directeur du développement du format hypermarché de Carrefour France.
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Fin de journée
16h15
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